Langkah 1

Tumis dengan sedikit minyak sampai matang dan beri cabe rawit utuh.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Potong tempe lalu masukkan ke dalam wajan.

Langkah 5

Langkah 6

Beri santan, aduk merata dan koreksi rasa.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan

Santan

Ikan Manyung Asap Tempe Kuah Santan

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit sampai halus.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus, serai, jahe, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Bumbui kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan paru ungkep dan air. Aduk sampai rata, koreksi rasa sekali lagi. Masak sampai meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan.

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Serai

Paru Gongso Mercon

Bumbui fillet dada ayam dengan bawang putih, kecap asin, garam, dan kaldu jamur. Tambahkan sedikit air hingga ayam terendam. Diamkan kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap ke dalam ayam.

Masukkan tepung tapioka dan tepung maizena ke dalam wadah. Beri sedikit kaldu jamur dan lada putih agar tepung menjadi lebih gurih. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tepung sedikit berbulir dan teksturnya sedikit kasar seperti kelapa parut. Trik ini agar stik ayam lebih mirip yang dijual di pasaran.

Baluri ayam yang sudah di rendam ke dalam telur hingga rata.

Masukkan ayam yang sudah di baluri telur ke dalam adonan tepung.

Bumbui ayam dengan topping yang kalian suka. Kali ini saya hanya memakai lada hitam.

Resep ini terinspirasi dari jajanan yang dijual di Mall.

Buah

Ayam

Kecap

Kaldu

Jamur

Lada

Tepung

Tapioka

Maizena

butir

Telur

Stik Ayam Krispi #INDONESIAKAYA

Aduk rata bahan bumbu kecuali hot paprika bubuk.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga konsistensi adonannya kekentalan sedang.

Lalu goreng hingga matang krispi kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Jamur krispi dengan bumbu ala bule, renyah.

Bahan Tepung Basah

Alat & Perlengkapan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Jamur Krispi

Cuci bersih kentang, potong kotak-kotak. Panaskan wajan, beri minyak kemudian goreng kentang hingga kering dan berkulit.

Kurangi minyak bekas menggoreng kentang tadi. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan sereh dan rempah lainnya, aduk rata hingga harum.

Tambahkan kentang goreng, aduk rata dan tambahkan air.

Setelah mendidih dan ayam sudah berubah warna, tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, ayam matang dan airnya mendidih.

Terakhir tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga matang.

Langkah 8

Sajikan dengan lontong, roti jala atau roti cane.

Bumbu Halus :

Pelengkap:

Halal

Kentang

Kari Ayam Kentang

Potong tempe memanjang, bersihkan ikan teri.

Goreng ikan teri dan tempe hingga garing.

Tumis bawang merah dan bawng putih lalu masukan cabe merah dan rawit utuh.

Masukan gula merah, kecap manis, daun jeruk, garam, kaldu bubuk dan air koreksi rasa.

Aduk hingga tercampur rata dan siap disajikan.

Menu simple dan enak, oke banget dimakan sama nasi hangat!

Ikan Teri

Tempe

Orek Tempe Teri Pedas Manis

Peras jeruk mandarin kemudian takar menjadi 150 ml.

Kocok telur dengan gula halus sampai pucat.

Masukan minyak sayur, zest dan jus jeruk sambil dikocok terus hingga rata.

Masukkan terigu, baking powder, baking soda dan garam, aduk rata sampai menyatu.

Siapkan cetakan beri alas baking paper atau papercup. Tuang adonan setinggi 3/4 bagian.

Panggang dalam oven suhu 200'c sampai matang.

Gula

Jeruk

Cake Jeruk

Masak chicken karage dalam minyak panas lalu sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum.

Nugget

Saus Sambal

Wijen

Chicken Karage Saus Pedas Manis

<p>Cuaca yang panas adalah saat yang tepat untuk meminum minuman segar seperti air kelapa muda. Tak hanya membuat tubuh terasa segar, minuman yang terkenal digemari di daerah tropis ini juga kaya dengan manfaat yang baik untuk kesehatan terutama untuk ibu hamil. Benarkah begitu?</p>
<p>Melansir dari Alodokter, ternyata secangkir air kelapa muda yang kita minum mengandung berbagai macam nutrisi seperti karbohidrat, serat, protein, vitamin C, antioksidan, magnesium, kalium, dan kalsium. Jadi <em>nggak</em> heran <em>deh</em> kenapa air kelapa itu multifungsi banget!</p>
<p>Khusus untuk kamu yang sedang mengandung, kali ini Yummy ingin berbagi informasi seputar manfaat air kelapa untuk ibu hamil. Intip selengkapnya ya!</p><h2>1. Air kelapa sebagai penambah energi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/7eed844a05c7cc2717e6aab253ad88d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Manfaat air kelapa untuk ibu hamil yang pertama adalah dapat menjadi penambah energi. Kandungan kalium, kalsium, dan juga klorida yang ada pada air kelapa muda dapat dijadikan mineral yang baik oleh ibu hamil. Kadar elektrolit yang tinggi di air kelapa juga dapat memberikan tambahan energi untuk ibu hamil beraktivitas.&nbsp;</p><h2>2. Meringankan sembelit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/b0408a4fe3a4221271237202aade8b49.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Manfaat air kelapa untuk ibu hamil yang kedua adalah dapat meringanka sembelit. Tidak jarang ibu hamil mengalami yang namanya sembelit atau gangguan pencernaan. <em>Nah</em>, mengkonsumsi air kelapa muda adalah langkah tepat untuk mengatasi sembelit,&nbsp;<em>lho</em>! Manfaat air kelapa untuk ibu hamil ini juga memiliki fungsi sebagai antibiotik alami yang dapat melawan bakteri yang menyerang organ pencernaan.</p><h2>3. Menyeimbangkan kadar asam urat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/65f92a0f746595934d8a90a86b6101fb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Manfaat air kelapa untuk ibu hamil yang berikutnya adalah dapat menyeimbangkan kadar asam urat. Air kelapa muda memiliki sifat diuretik alami. Yang mana fungsinya adalah untuk menyeimbangkan kadar asam urat yang ada pada tubuh. Tidak hanya itu, air kelapa muda juga mampu mengeluarkan racun dan membersihkan saluran kemih ibu hamil.</p><h2>4. Menyeimbangkan keluarnya urine</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/7bed92101545d9869353bf882a5232b6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Manfaat air kelapa untuk ibu hamil yang selanjutnya adalah dapat menyeimbangkan keluarnya urine. Air kelapa muda memiliki kandungan <em>magnesium</em>, <em>potassium</em>, dan mineral yang bekerja baik di dalam tubuh. Ketika ibu hamil minum air kelapa muda ini, urine akan keluar dengan seimbang dan juga mengurangi resiko gagal ginjal.</p><h2>5. Air kelapa sebagai sumber elektrolit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/c009256a8af51eef6e563ed64f600023.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Perlu kamu ketahui juga, manfaat air kelapa untuk ibu hamil berikutnya dari Yummy App adalah dapat berfungsi sebagai sumber elektrolit. Elektrolit dalam air kelapa muda ini sangat tinggi. Elektrolit merupakan partikel yang dapat berubah menjadi ion bermuatan negatif dan juga positif saat larut dalam air. Elektrolit memiliki manfaat sebagai pembuang limbah sisa dari metabolisme tubuh, membawa nutrisi ke dalam sel, menjaga keseimbangan pH tubuh, dan menjaga tubuh agar tidak terjadi dehidrasi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/7-asupan-gizi-dan-nutrisi-untuk-ibu-hamil-muda target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Asupan Gizi dan Nutrisi Untuk Ibu Hamil Muda </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Melancarkan sirkulasi darah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/f49f100518b82b31fbfe6ddaa7df85d0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Banyak ibu hamil yang mengeluh pegal di sekujur tubuh. Hal ini dikarenakan tidak lancarnya sirkulasi darah pada tubuh. Tak hanya itu, tidak lancarnya sirkulasi darah dapat menyebabkan kurangnya suplai oksigen untuk si janin.</p>
<p>Nah, inilah salah satu manfaat air kelapa untuk ibu hamil yang cukup penting, yaitu bisa menjadi melancarkan sirkulasi darah dan menjadi solusi ibu hamil saat merasa pegal.&nbsp;Ini dikarenakan air kelapa muda mengandung kalium dan magnesium yang dapat memompa darah dari jantung ke seluruh tubuh jadi lebih lancar.&nbsp;</p><h2>7. Menjernihkan air ketuban</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/8f3d59b80145971ddf77ab1b297b8ec3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Manfaat air kelapa untuk ibu hamil yang paling penting adalah dapat menjernihkan air ketuban. Air ketuban di dalam tubuh ibu hamil harus terjaga kejernihannya. Mengapa? Karena janin akan menelan air ketuban dan mengeluarkannya kembali menjadi urine. Jika air ketuban berubah menjadi keruh, maka janin dikhawatirkan akan mengalami infeksi, masalah pernafasan, hingga berujung kematian.&nbsp;</p>
<p><em>Nah</em>, untuk mengurangi resiko tersebut, meminum air kelapa muda bisa jadi solusinya! Kandungan elektrolit yang ada pada air kelapa muda dapat menjaga kejernihan air ketuban, karena elektrolit bekerja untuk menyerap lendir dan juga kotoran pada air ketuban.</p><h2>8. Meningkatkan kekebalan tubuh ibu hamil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/159c2f2f5a0f638d484f41e13a8f0b95.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Manfaat air kelapa untuk ibu hamil yang terakhir dari Yummy App kali ini adalah dapat meningkatkan kekebalan tubuh ibu hamil. Ibu hamil harus terus berada dalam keadaan tubuh yang fit! Meningkatkan kekebalan tubuh adalah hal yang harus dilakukan untuk menghindari ibu hamil dari paparan penyakit. Mengkonsumsi air kelapa muda dapat berfungsi sebagai antivirus, antijamur, bahkan anti bakteri yang dapat menjaga kamu selama momen kehamilanmu.</p><p>Dari sekian banyak manfaat air kelapa untuk ibu hamil yang telah <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> sampaikan, ada <em>nggak</em> yah hal yang harus diperhatikan ibu hamil saat mengkonsumsi air kelapa muda? Dan ternyata, ada&nbsp;<em>lho</em>!</p>
<p>Ternyata, air kelapa muda kurang cocok dikonsumsi saat hamil muda. Mengapa demikian?</p><h2>Adakah Bahaya Air Kelapa Muda untuk Ibu Hamil Muda?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/90bcc1b1a922142d4f6281b66b10229d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Meskipun terbilang minuman yang multifungsi, selain mengetahui beberapa manfaat air kelapa untuk ibu hamil, kamu juga perlu mengetahui&nbsp;efek samping dari mengkonsumsi air kelapa muda untuk ibu hamil.</p>
<p>Kandungan <em>potassium</em> yang ada pada air kelapa muda ternyata dapat berbahaya apabila dikonsumsi secara berlebihan. Jika ibu hamil muda memiliki kelebihan <em>potassium</em> dalam tubuh, dikhawatirkan akan mengganggu kesehatan ibu dan janinnya.&nbsp;</p>
<p>Air kelapa muda harus dibatasi asupannya, ibu hamil hanya bisa mengkonsumsi satu gelas air kelapa muda per hari. Perhatikan juga kebersihan dari air kelapa muda yang dikonsumsi, apalagi ketika kamu mengkonsumsi air kelapa muda tersebut langsung dari buahnya.</p>
<p>Tak hanya itu, jika kamu ingin mengkonsumsi air kelapa muda kemasan, pastikan tidak ada kandungan tambahan yang dapat mempengaruhi kealamian air kelapa muda itu sendiri.</p>
<p><em>Nah</em>, itu dia penjelasan seputar manfaat air kelapa muda untuk ibu hamil dan bahaya yang mungkin didapatkan apabila terlalu banyak mengkonsumsinya. Semoga bermanfaat, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/15-minuman-yang-bagus-untuk-ibu-hamil-bisa-atasi-mual target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Minuman yang Bagus untuk Ibu Hamil, Bisa Atasi Mual!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ada beberapa manfaat air kelapa untuk ibu hamil yang penting untuk kamu ketahui, namun terdapat juga bahayanya, simak selengkapnya di sini ya.

8 Manfaat Air Kelapa untuk Ibu Hamil dan Bahayanya

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? 

Didihkan air, masukkan bihun. Celup hingga bihun tenggelam dalam air mendidih. Matikan api, diamkan selama 3-5 menit. Tiriskan.

Masukkan sayur, kecap manis, sosis, tambahkan  gula, garam dan sedikit air.

Masukkan bihun, aduk rata dan koreksi rasa.

Habis nonton orang masak bihun di reels, jadi inget masih punya stok bihun di dapur. Kuyy lah bikin buat camilan di hari libur.

Bumbu halus

Bihun

Sosis

Bihun Goreng

Buka atau siapkan tempe tipis khusus mendoan.

Campur dalam wadah, tepung, irisan daun bawang, dan semua bumbu, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk.

Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan tempe ke adonan tepung hingga terbalut rata.

Goreng hingga setengah matang, jangan terlalu kering.

Enak, cocok dimakan bersama sambal kecap ataupun cabe rawit.

Daun Bawang

Ketumbar

Mendoan tempe

Membuat nasi: Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, daun salam, lengkuas, sampai harum.

Masukkan nasi dan air ke rice cooker, tambahkan bumbu yang sudah di tumis, masukkan margarin dan kaldu jamur. Jangan di aduk ya, langsung tutup rice cooker dan masak sampai matang.

Kalo sudah matang, rice cooker jangan langsung di buka, tunggu 5 menit baru buka, dan aduk nasi.

Membuat sambal jamur tempe: Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan jamur, tempe, air dan kecap, aduk rata.

Masukkan, gula, garam, kaldu jamur dan lada. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Jika sudah mau matang, masukkan kemangi. Aduk rata. Masak sebentar saja, lalu matikan kompor.

Siapkan daun, beri nasi, kemudian sambal jamur tempe, timpa lagi dengan nasi di atasnya. Lalu gulung dan sematkan dengan tusuk gigi di ujung-ujungnya.

Langkah 9

Nasi bakar siap disajikan dengan irisan mentimun dan tomat. Selamat mencoba.

Langkah 10

Nasi Bakar ini salah satu favorit aku sama suami. Tapi sekarang anak-anak juga doyan, makanya tiap kali bikin aku bikin versi nggak pedes biar anak-anak bisa makan. Kalo mau pedes tinggal bikin sambel. Hehe.

Bahan Nasi Gurih

Sambal Jamur Tempe

Bumbu Halus:

Pelengkap

Nasi

Nasi Bakar Jamur Tempe

Ini ikan mas yang saya pakai. Potong-potong tempe lebih kecil.

Haluskan bahan bumbu tadi. Kemudian tumis bumbu hingga harum dan berminyak.

Tuang secukupnya air. Masukkan tempe. Aduk rata.

Juga masukkan garam dan kaldu bubuk jika suka. Tes rasa dulu sebelum diangkat. Masak hingga kuah menyusut.

Belanja hari ini dapetnya ikan mas yang diasap. Yuk langsung olah.

Kemiri

Ikan Mas Masak Balado

Masak air dan bumbu utuh beserta ayam yang sudah dipotong, hingga ayam empuk.

Rebus bahan pelengkap seperti tauge, sayuran dan bihun.

Masukkan sedikit air ke bahan bumbu aduk hingga mendidih.

Masukkan bumbu yang sudah disiapkan, biarkan mendidih dan meresap ke dalam panci kuah soto. Tambah garam secukupnya. Angkat hidangan dan sajikan dengan sayuran rebus, sambal bawang juga.

Kreasi resep soto dari jawa tengah yang punya cita rasa segar dan dibuat dengan bumbu rempah enak dan nikmat.

Bumbu Utuh

Salam kenal chef..penasaran dgn rasa soto semarang...ternyata ga kalah enak seger apalagi dimakan pas musim hujan gini cocok bgt trims inspirasinya🙏🙏.

#JagoMasakMaret

Jeruk Nipis

Kubis

Kunyit

Lengkuas

Seledri

Tauge

Tomat

Soto Semarang #JajanDiRumah

Potong dadu tahu, goreng hingga matang, tiriskan.

Rebus sancam dalam air mendidih hingga matang, tiriskan. Potong dadu dan goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Haluskan cabai, bawang merah dan putih. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bawang bombai, masak hingga layu.

Masukkan tahu, babi, air, saos tiram, kecap asin, kecap ikan, kecap manis, garam, gula, merica, dan kaldu.

Masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Tahu dan perut babi yang digoreng dan dibumbui dengan bumbu krengsengan.

Bahan Bumbu :

Daging Ham (Sapi)

Krengsengan Tahu Babi

Cuci bersih ikan nila lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis dan kaldu ayam bubuk. Diamkan minimal 15 menit.

Goreng ikan nila dalam minyak panas hingga matang berwarna coklat keemasan.

Goreng cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Pindahkan bahan sambel yang telah digoreng ke dalam blender. Blender hingga setengah halus.

Tumis kembali bahan sambel yang telah diblender tadi. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula merah. Aduk merata. Masukkan ikan nila, aduk kembali.

Sambel Ikan Nila

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas hingga harum.

Masukkan tongkol dan tahu goreng, aduk rata.

Tuang air, beri garam, gula, kaldu bubuk.

Masukkan krimer bubuk, dan aduk rata tunggu mendidih.

Koreksi rasa, masukkan kemangi, tunggu layu, angkat dan sajikan.

Hujan-hujan cocok banget makan nasi dengan jangan pedes tongkol. Pedesnya sesuaikan selera.

Daun Kemangi

Tahu

Jangan Pedes Tongkol Tahu Kemangi #KurCepMakananBerkuah

Campur santan dengan bumbu halus dan bumbu cemplung.

Masak sampai mendidih, sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Pecahkan dan masukan telur satu persatu di tempat yang berbeda.

Masak sampai telur matang, kuat menyusut dan mengeluarkan minyak, sesekali diaduk.

Gulai telur ceplok ini praktis. Telur langsung diceplok, tanpa perlu direbus lagi.

Bumbu Cemplung

Gulai Telur Ceplok Ala Minang

Setelah mendidih dan berubah warna, tambahkan gula pasir dan aduk rata, matikan kompor dan biarkan sampai suhu ruang

Siapkan gelas dan masukkan es batu dan degan.

Terakhir tambahkan selasih, aduk rata dan sajikan.

Cocok disajikan di cuaca panas di siang hari.

Kelapa Muda

Selasih

Es Teh Degan Selasih

Lelehkan sedikit margarin di teflon. Panggang pisang sampai kecoklatan kedua sisinya. Angkat. Sisihkan dahulu.

Masukkan semua bahan vla kedalam panci. Aduk rata.

Masak dengan api sedang sampai mendidih dan meletup-letup. Cek rasa. Tingkat kemanisan bisa disesuaikan selera ya.

Kemudian tata pisang. Biarkan sampai suhu ruang. Kemudian simpan di kulkas minimal 2 jam.

Resep Nasi Goreng Kencur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Kencur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet