Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Setelah dingin, keluarkan puding dari cetakan dan sajikan, dingin lebih nikmat.

Langkah 7

Bahan Utama

Bubuk Jelly

Gula

Santan

Puding Mocca

Siapkan bahan lainnya. Rajang bahan bumbu.

Tumis bawang dan cabai hingga layu lalu ceplokkan telur dan diorak arik.

Masukkan semua bahan bumbu, tambahkan air, dan masak hingga mendidih. Lalu masukkan mie.

Jika mie sudah matang, masukkan bumbu mie instan. Aduk rata dan sajikan.

Bahan bumbu

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Mie Instan

Saus Sambal

Saus Tiram

Telur

Tomat

Mie Goreng Dada Ayam

Halimatus Sa'diyah

Stik Kentang dan Keju #YummyMPASIChallenge

Masukkan semua bahan ke dalam wadah kecuali air.

Masukkan air, uleni sampai tercampur rata.

Kemudian mixer sampai kalis elastis. Kemudian bulatkan.

Diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat. Kemudian kempiskan.

Ambil adonan, kemudian gilas sesuai ukuran loyang. Kemudian gulung sambil dipadatkan.

Panggang sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 8

Ekonomis karena tanpa telur. Recook resep ibu Cicik Ary.

Alat & Perlengkapan

Garam

Margarin

Ragi

Tepung

Roti Tawar Eggless

Bentuk dan tata di atas loyang yang sudah dioles butter

Tuangkan di atas kulit pie. Panggang hingga kecoklatan. Sajikan

Terigu

Butter

Buah

Anggur

Maizena

Pie Anggur #JagoMasakMinggu2Periode3

Beri santan, garam, gula, kaldu bubuk dan air secukupnya.

Masukan santan, masak sampai mendidih, koreksi rasa.

Disajikan dengan lontong lebih enak menurut saya.

Daun Salam

Kunyit

Serai

Opor Ayam Kuning

Rendam jamur kuping kering dengan air panas kurang lebih selama 1 jam, jika telah mengembang dan lembut potong atau iris tipis menjadi kecil.

Panaskan minyak dalam kuali, kemudian jika telah panas, masukkan ikan teri, tumis hingga gurih kemudian masukkan bawang kemudian cabe dan petai.

Aduk hingga rata, beri garam dan penyedap rasa sesuai selera, kemudian angkat dan sajikan setelah matang.

Jamur

Ikan

Petai

Minyak

Penyedap

Jamur Kuping Tumis Petai #RabuEkstraPoin

Belah dua ikan, buang duri dan ekor, lalu goreng ikan salem hingga matang, sisihkan.

Iris cabe merah, cabe hijau, bawang putih, bawang merah, dan juga tomat.

Panaskan minyak, tumis cabe merah, cabe hijau, bawang putih, bawang merah, daun salam, serai, laos dan juga tomat, aduk hingga wangi.

Beri sedikit air, bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa, cek rasa.

Masukkan ikan salem yang sudah digoreng, aduk rata agar semua bumbu merata.

Nagih banget nih resep, sedikit aja bisa ngabisin nasi sebakul 😅.

Bumbu Iris :

Salem Masak Pindang

Cuci bersih ubi kemudian kukus kurang lebih 30 menit

Kupas kemudian lumatkan, campur dengan semua bahan aduk sampai tercampur rata

Ambil sebagian adonan, bentuk lonjong. Ulangi sampai adonan habis

Campur tepung dengan air, masukkan timus balur dengan adonan tepung

Goreng sampai kecoklatan. angkat tiriskan

Kelapa

Timus Ubi

Campur santan,  terigu,  gula,  garam dan vanili.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata lalu masukkan daun Pandan.  Nyalakan kompor dan masak hingga mendidih dan mengental.  Di aduk terus smpai mendidih agar tidak gosong

Setelah mendidih matikan api dan dinginkan.

Untuk penyajian pisang di potong-potong dan di beri bahan pelengkap

Pisang

butir

Vanili

pandan

Sirup

Es Pallu Butung #JagoMasakMinggu6Periode3

Masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena dan coklat bubuk, mixed dengan kecepatan rendah. Kemudian masukkan air, mixer rata.

Kemudian masukkan bahan biang, mixer sampai rata.

Tutup dengan serbet, diamkan selama 1 jam.

Masukkan lelehan DCC dan margarin yang sudah didinginkan.

Aduk sampai tercampur rata. Adonan siap dipanggang.

Panaskan cetakan kue lumpur. Olesi dengan margarin. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan. Tutup cetakan lalu panggang dengan api kecil sampai matang.

Enak banget, saya cetak pakai cetakan kue lumpur.

Cokelat

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pukis Brownies

Blender semua bumbu, kecuali tepung tapioka.

Campurkan bumbu halus dengan tepung, uleni dengan tepung tapioka dan bentuk lonjong.

Didihkan air dan minyak goreng. Masukkan adonan tepung yang sudah di uleni.  Rebus sampai mengapung. Kemudian tiriskan. Apabila sudah dingin, simpan di kulkas semalaman.

Masih dalam edisi memanfaatkan nasi sisa. Disulap jadi cemilan yang kriuk, gurih, dan pedas. Untuk takaran tepung tapioka sesuai dengan kadar air dari nasi ya bund.

Bahan Untuk Merebus

Siang kakak
Ijin setor recooknya ya
Aq bikinnya sdh 2 minggu yang lalu
Api barusan bisa kurim karna baru bisa d goreng😜😁
Enak banget bwt lauk makan
Di bikin pedas juga biar lebih seru makannya
Terimaksih resepnya🙏
#JagoMasakMaret

Lada

Nasi

Kerupuk Nasi Pedas

Bikin jellynya dahulu : campur nutrijel, air dan gula pasir aduk rata masak sampai mendidih

Campur air, gula pasir dan susu kental manis aduk rata masak sampai mendidih biarkan hangat

Aduk sampai tercampur rata masukan kulkas dahulu, dinikmati dingin segar

Langkah 9

Agar-Agar

Mangga

Susu

Es Jelly Mangga

Haluskan daging ayam menggunakan blender.

Siapkan mangkuk, lalu letakkan daging ayam yang telah diblender halus, tambahkan satu butir telur, tepung terigu, tepung maizena dan kaldu bubuk rasa sapi.

Siapkan stik ice cream, kemudian rekatkan adonan ke dalam stik ice cream sampai adonan selesai.

Goreng ayam stik balur telur sampai berubah warna menjadi kecokelatan. Tiriskan sampai tidak ada sisa minyak lagi.

Sajikan ayam stik balur telur dengan cocolan sambal botol pedas.

Resep menu masakan ini bisa untuk anak kecil.

Bahan Pencelup:

Halal

No Alcohol

Ayam Stik Balur Telur

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masukkan kacang buncis dan sedikit air, aduk merata.

Tambahkan usus, kaldu ayam dan gula. Aduk merata, masak sampai semua bahan tercampur dan matang sempurna.

Bumbu halus

Hallo mbak Selvi, setor recook ya. Dari kemarin sudah mupeng aja pengen nyobain tapi baru sempat ngrebus ususnya doang. Jadi pagi ini baru bisa masak. Mantul banget ini, buat sarapan dan bekal ngantor. Thankyou resepnya 🙏
#JagoMasakFebruari

Buncis

Oseng Buncis Usus Pedas

Bawang 100 gram. Perbandingan bawang dan cabe sama yaa.. 1:1.

Siapkan wajan.. masukan minyak 3 sdm lalu tumis sampai layu dan harum.

Tumis kembali dengan 2 sdm minyak api kecil.. tumis sampai warnanya menjadi lebih gelap.. beri garam, gula dan penyedap.

Masukan dalam jar ya.. 3 hari suhu ruang. 1 bulan dalam kulkas.

Resep yang sehari aku buat di rumah untuk keluarga dan jualan

Minyak Sayur

Sambal Bawang 3 Bahan Super Mudah

Rendam bihun jagung dengan air hingga mengembang bihunnya. Lalu cuci bersih dan tiriskan.

Kupas kulit sayur gambas/oyong dan wortel. Lalu potong sesuai selera. Cuci dengan air, sisihkan.

Iris bawang merah , bawang putih, daun bawang, dan daun seledri.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak goreng. Masak hingga bawang sedikit layu dan kecoklatan.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tuang wortel ke panci, masak hingga wortel sedikit lembut.

Tambahkan sayur gambas, bihun, daun seledri , daun bawang, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Masak sebentar saja, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu Iris:

Bihun

Wortel

Sayur Bening Oyong Bihun

Masukkan pentol dan sosis, beri garam, saos tiram, saos sambal, kecap manis dan lada, aduk hingga rata.

Masukkan kol, aduk lagi sebentar, koreksi rasa.

Kemudian tambahkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental dan sajikan.

Bumbu Rajang

Bawang Bombay

Oseng Pentol Sosis Nyemek

Siapkan dawet kanji dan tape singkong. Sisihkan.

Rebus gula merah, gula pasir, daun pandan, garam dan gula hingga gula larut dan mendidih. Biarkan dingin.

Rebus santan, garam dan daun pandan dengan api kecil hingga mendidih. Biarkan dingin.

Siapkan gelas atau mangkok saji. Tuang gula merah secukupnya ke dalam gelas.

Kemudian tambahkan tape singkong dan santan.

Aduk rata dan sajikan, bisa juga ditambah dengan es batu.

Bahan Saus Gula Merah

Daun Pandan

Dawet Kanji Tape Singkong Gula Merah

Zona Duit

Lotek Khas Jawa Barat #JagoMasakMinggu7Periode3

Gomek

Mie Gomek Kuah

Rendam nasi selama 2 jam. Kemudian tiriskan.

Haluskan nasi dan semua bahan bumbu dengan blender.

Masukkan ke dalam wadah. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Didihkan air. Masukkan minyak goreng dan adonan tepung. Rebus sampai mengambang.

Tiriskan dan biarkan dingin. Kemudian masukkan ke dalam kulkas.

Ternyata lumayan mudah membuat kerupuk nasi ini. Yuk cobain bund. Anak saya yang balita suka nyemil kerupuk ini.

Selamat malam Mbak @Anoe setor recook terimakasih banyak resepnya uenak banget terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Seledri

Tepung Tapioka

Kerupuk Nasi Rasa Bawang #MPASIEkstraPoin

Cuci bersih jamur, kemudian rendam hingga lunak dan potong-potong.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, dan lada bubuk, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Masak sebentar hingga bumbu meresap, lalu matikan api.

Bumbu

makasii haaa mbaaa.. enak nasgor nyaa

ini tadi aku kasih sedikit cabe biar ada pedes-pedes nyaaa.. 

enak untuk sarapan.. 

#RecookYummy

Resep Nasi Goreng Kepala Udang

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Kepala Udang

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik