Nasi Goreng Kol Ungu

Resep Nasi Goreng Kol Ungu

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Selain dijadikan salad, kol ungu, enak juga dijadikan campuran nasi goreng.

Bahan Utama

4 porsi nasi

4 lbr kol ungu

1 btr telur

100 gr udang

2 btg daun bawang

Bahan Pelengkap

1 sdm kecap asin

Bahan Pelengkap

1 sdm saus tiram

Bumbu halus

4 siung bawang putih

8 siung bawang merah

½ sdt garam

½ sdt penyedap rasa

½ sdt lada bubuk

Cabe rawit sesuai selera

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan udang. Iris-iris kol ungu dan daun bawang. Haluskan semua bumbu halus.

Langkah 1

Bersihkan udang. Iris-iris kol ungu dan daun bawang. Haluskan semua bumbu halus.

Tumis bumbu halus sampai wangi, sisihkan di pinggiran wajan. Masukkan udang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai wangi, sisihkan di pinggiran wajan. Masukkan udang.

Masukkan telur kocok, buat orak-arik. Masukkan daun bawang.

Langkah 3

Masukkan telur kocok, buat orak-arik. Masukkan daun bawang.

Tuang nasi, bumbui kecap manis dan saus tiram lalu aduk rata.

Langkah 4

Tuang nasi, bumbui kecap manis dan saus tiram lalu aduk rata.

Masukkan kol ungu, aduk-aduk sampai kol layu. Koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan kol ungu, aduk-aduk sampai kol layu. Koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement