Nasi Goreng Kornet Sawi

Resep Nasi Goreng Kornet Sawi

Angel Rose

Angel Rose

4.0

(5 Rating)

Menu praktis buat sarapan.

Bahan Utama

2 piring nasi dingin

4 sdm kornet sapi

1 bonggol sawi sendok, buang batangnya

1 butir telur ayam

7 buah cabe rawit

2 siung bawang putih

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis

1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi

Secukupnya minyak goreng

1 buah tomat untuk pelengkap

Secukupnya bawang goreng

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Iris cabe rawit dan cincang kasar bawang putih.

Langkah 1

Iris cabe rawit dan cincang kasar bawang putih.

Panaskan minyak dalam wajan anti lengket yang cukup besar, kemudian tumis bawang putih hingga harum, baru tambahkan cabe rawit.

Langkah 2

Panaskan minyak dalam wajan anti lengket yang cukup besar, kemudian tumis bawang putih hingga harum, baru tambahkan cabe rawit.

Masukkan sawi yang sudah dipotong-potong dan dicuci, aduk sampai sawi mulai layu, lalu tambahkan kornet, aduk rata kembali.

Langkah 3

Masukkan sawi yang sudah dipotong-potong dan dicuci, aduk sampai sawi mulai layu, lalu tambahkan kornet, aduk rata kembali.

Masukkan nasi putih dan aduk sampai nasi tercampur dengan bawang putih, cabe rawit, kornet dan sawi. Kemudian bumbui dengan garam, saus tiram, kecap manis, dan kaldu bubuk. Aduk merata, jangan lupa tes rasanya. Bila sudah pas, matikan api

Langkah 4

Masukkan nasi putih dan aduk sampai nasi tercampur dengan bawang putih, cabe rawit, kornet dan sawi. Kemudian bumbui dengan garam, saus tiram, kecap manis, dan kaldu bubuk. Aduk merata, jangan lupa tes rasanya. Bila sudah pas, matikan api

Untuk pelengkap, buat telur dadar dari 1 butir telur yang dibumbui dengan merica dan garam secukupnya, kocok. Panaskan wajan anti lengket dadar telur, masak sampai kecokelatan di kedua sisinya, angkat dan dinginkan.

Langkah 5

Untuk pelengkap, buat telur dadar dari 1 butir telur yang dibumbui dengan merica dan garam secukupnya, kocok. Panaskan wajan anti lengket dadar telur, masak sampai kecokelatan di kedua sisinya, angkat dan dinginkan.

Potong-potong telur sesuai selera. Sajikan nasi goreng dengan telur dadar, tomat, dan bawang goreng.

Langkah 6

Potong-potong telur sesuai selera. Sajikan nasi goreng dengan telur dadar, tomat, dan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement