Kupas kentang dan potong-potong, lalu kukus sampai matang dan lunak. Selagi panas haluskan kentang hingga benar-benar halus.

Langkah 1

Rebus santan dan garam, setelah mendidih ambil santan bagian atas sebanyak 3 sdm (untuk topping), lalu rebus lagi santan sampai mengeluarkan minyak, matikan api dan biarkan hangat.

Langkah 2

Aduk telur, gula pasir, dan vanili. Lalu masukkan rebusan santan, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, lalu masukkan kentang dan pewarna, Aduk lagi sampai rata.

Langkah 4

Panaskan cetakan, tuang adonan hingga penuh dan tutup cetakan, panggang dengan api kecil. Setelah setengah matang, beri topping secukupnya dan panggang kembali hingga matang. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Pisang

Gula

Kentang

Santan

Bingka Kentang Mini

Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan ayam, hati, jamur, dan daun bawang lalu aduk-aduk

Masukkan bumbu, wortel, dan beri air. Masak hingga wortel setengah matang

Setelah itu masukkan semua sayuran dan beri pengental. Sisihkan

Untuk nasinya langsung saja digoreng dan beri bumbunya

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jamur

Kecap Asin

Nasi

Wortel

Nasi Siram Ayam

Olesi roti tawar bolak-balik dengan margarin, lalu bagi jadi 4 bagian.

Ambil satu bagian lalu potong jadi 4 bagian.

Beri meses cokelat, keju dan sprinkles untuk topingnya, sajikan.

Keju

Margarin

Meses

Roti Tawar

Susu

Mini Triangle Toast

Cuci bersih ikan, lalu potong 2 sampai 3 bagian.

Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus, tunggu sampai harum, masukkan lengkuas, daun jeruk dan cabai, tumis sampai bumbu matang, tambahkan tomat dan santan kental, aduk rata.

Masukkan santan cair dan belimbing, tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan ikan dan bumbui, kecilkan api dan biarkan bumbu meresap, sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah, koreksi rasa sebelum diangkat.

Langkah 6

Bumbu Yang Dihaluskan

Halal

Cabe

Ikan

Asapan Tongkol Asam Pedas

Panaskan sedikit minyak dalam panci anti lengket, tuangkan telur yang telah di kocok dan bawang pre, kemudian orak-arik. Tambahkan nasi putih, garam, dan lada, kemudian aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Panaskan minyak dalam panci, masukkan jahe, bawang putih, dan bawang bombay, tumis hingga harum.

Masukkan ayam, jamur, kecap asin, saus tiram, dan kecap manis masak hngga ayam matang.

Tambahkan air, kaldu bubuk, lada, dan sawi, masak hingga mendidih. Kemudian tuangkan larutan maizena dan masak hingga mengental.

Sajikan tumisan ayam jamur di atas nasi telur yang telah dimasak sebelumnya.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Ayam tumis

dudududuuuuuu..... iniii juara.. enak pake bangeetttt.

bangun tidur siang, perut keroncongan.
masak nasi siram ayam jamur aja yang bikinnya gak sampe 15 menit matang. Simpel, enak rasa pun lezatos.
cocok banget untuk emak²yg gak mau ribet di dapur.

#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp


selamat siang chef setor recook nasi siram ayam jamur nya, pas mau makan siang aku lihat lihat menu di yummy app Nemu resep ini ,nya husband outo lahap menyantap hidangan nya terimakasih banyak inspirasi resep nya
#TheNextOAYummy2023 #YummyApp
#RecookYummy

uenaaaaak bgt ini, langsung habis buat menu sarapan pagi ini 🥰🥰🥰

#RecookYummy
#TheNextOAYummy2023
#YummyApp 

Selamat sore chef, setor recook nasi siram ayam jamur. Nasinya biru cantik dari sari bunga telang. Dan topping ayamnya enak, gurih mirip topping mie ayam. 

Bisa dibilang ini versi nasinya mie ayam, terutama buat yang suka nasi yang lebih mengenyangkan dari mie. Pasti jadi menu favorit anak untuk bekal dan dijamin simpel buatnya moms... 

#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp

Halo chef
Setor recook ya
Karena saya gunakan bahan yang ada di rumah jadi sedikit saya modifikasi ya chef
Saya gunakan ayamnya pakai ayam suwir dan jamurnya pakai jamur tiram
Ini enak banget chef
Alhamdulillah keluarga di rumah suka sekali
Jadi bahagia juga nih yang masak, Ma Shaa Allah

Masaknya pun mudah, bumbunya simple, cepat dan rasanya enak sekali

Terimakasih ya chef inspirasinya

Sukses terus #YummyApp

#RecookYummy #TheNextOAYummy2023 

Hallo Chef, setor recooknya yaa,, rasanya enak banget😍, perpaduan antara nasi goreng dengan siraman ayam jamur, rasanya tambah mantep deh 🤤. Jamur kancingnya saya ganti dengan jamur tiram disesuaikan dengan stok yang ada dirumah 🤗.
Resep ini bisa menjadi salah satu menu andalan tuk bekal sekolah atau bekal kantor 🥰 enak dan bergizi.
Terimakasih inspirasinya Chef🤗.

#YummyApp
#TheNextOAYummy2023

Hai Chef, kebetulan aku punya sisa nasi semalam. Tapi karena udah terlalu sering aku olah jadi nasi goreng jadi pas lihat resep nasi siram ayam jamur, langsung aja aku recook. Mantep banget ini rasanya, bikin si kecil makin lahap. Jadi tambah lagi referensi resep favorit keluarga. Makasih inspirasi resepnya Chef 🙏

#TheNextOAYummy2023 #RecookYummy

Ayam

Bawang Bombay

Jahe

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Telur

Tepung Maizena

Nasi Siram Ayam Jamur

Isian : rebus kacang hijau hingga matang, saya menggunakan metode 5.30.7, jika sudah matang lalu tiriskan, tuang ke blender, tambahkan gula pasir, garam dan santan, lalu blender hingga halus.

Lalu tuang ke wajan, masak hingga kacang hijau set dan bisa dipulung, lalu matikan api, diamkan hingga dingin.

Lalu bulatkan isian kacang ijonya, karena saya mau buat yang mini, jadi saya bentuk bulatan kecil.

Kulit onde-onde : siapkan wadah, masukkan tepung beras ketan, tepung terigu, gula halus, garam, aduk rata, lalu masukkan santan hangat, sedikit demi sedikit dahulu.

Lalu ambil adonan secukupnya, pipihkan, taruh isian kacang ijo diatasnya, kemudian bulatkan, lakukan hingga adonan habis.

Lalu celupkan setiap onde-onde kedalam air matang, angkat lalu langsung masukkan kedalam wijen, lapisi hingga semua onde-onde dilapisi wijen.

Langkah 7

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, gunakan api sedang cenderung kecil, masak sambil diaduk-aduk agar matangnya merata. Masak hingga onde-onde matang, angkat lalu tiriskan.

Langkah 8

Onde-onde mini ini lumayan lama pas membentuknya,tapi buat saya rasanya lebih enak yang mini sepeti ini, karena lebih garing. Resep saya Recook dari Din2_Ang.

Adonan Kulit :

Bahan Lain :

Kacang Hijau

Onde - Onde Mini Isi Kacang Ijo #JagoMasak2022

Siapkan bahan dan peralatan yang akan digunakan.

Rekatkan plastik klip, namun pada ujung plastik masukkan sedotan. Usahakan lubang udara hanya melalui sedotan. Tekan-tekan agar udaranya keluar.

Siapkan air hangat, masukkan plastik kedalam baskom, tekan-tekan agar udara keluar melalu sedotan.

Ketika udara dirasa sudah keluar semua, keluarkan sedotan dan rekatkan ujung plastik klip. Voila! makanan berhasil divakum.

Menyimpan makanan agar lebih awet memang harus divakum, namun mesin vakum yang mahal seringkali menjadi hambatan, terlebih untuk usaha kecil yang baru memulai usahanya. Berikut tips vakum makanan tanpa mesin, hanya butuh peralatan yang sederhana.

Agar makanan lebih awet, vakum makanan yang ingin disimpan ke dalam plastik seal. Berikut cara vakum makanan tanpa menggunakan mesin yang bisa Anda coba sendiri

Cara Vakum Makanan Tanpa Mesin, Praktis dan Simple!

Penuh perjuangan tadi melakukannya mbaa 😅😅

Ada pengulangan 3x sampe mengorbankan 3 plastik klip.. 

Hahaha ga telaten akuu 😅


Makasi tips nyaa mbaaa.. 

Bisa deeehh vacuum makanan tanpa alat.. Soalnya belom mampu beli sealer vacum 😁

Makasi tips nya mba

#JagoMasakFebruari

Halo mbak
Setor retips ya mbak
Wah ini lumayan bisa vakum makanan dan diletakkan di wadah/freezer jadi tidak makan tempat deh kalau divakum begini
Sangat bermanfaat sekali mbak

Thank you ya tipsnya

#JagoMasakFebruari

Cumi

Tips Vakum Makanan Tanpa Mesin #TipsAndalan

Siapkan labu kuning, kemudian potong-potong.

Masukkan daun pandan, gula merah, gula pasir dan garam, aduk rata lalu masak sampai gula larut.

Masukkan santan, aduk rata lalu masak sampai mendidih.

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Labu

Kolak Labu Kuning

Haluskan ketumbar sangrai dengan pala dan bawang putih.

Campurkan bumbu halus dengan ayam. Bumbui dengan garam, penyedap, kunyit bubuk, asam jawa, dan daun salam.

Tambahkan air secukupnya, lalu ungkep ayam sampai matang.

Setelah ayam matang, angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang berubah warna keemasan, angkat dan tiriskan.

Rebus bahan sambal sampai matang dan lunak.

Pindahkan ke dalam layah. Bumbui dengan garam, penyedap, dan gula pasir. Ulek sambal sampai halus dan sajikan dengan ayam goreng serta pelengkap lainnya.

Gurih ditambah pedasnya sambal rebus, yummy banget.

Sambal Rebus

Pelengkap

Ketumbar

Pala

Tempe

Terong

Ayam Goreng Ketumbar Sambal Rebus

Rebus ayam. Buang air rebusan pertama. Kemudian rebus kembali sampai empuk.

Kupas kentang. Potong-potong. Goreng kentang sampai matang. Sisihkan.

Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama serai,daun jeruk,daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.

Masukkan ayam dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan santan. Aduk rata. Icip rasa. Masak sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut sambil diaduk. Angkat dan sajikan.

Buah

Serai

Jeruk

Salam

Kemiri

Kunyit

Cabai

Kare Ayam Jawa Timur #JagoMasakMinggu3

christin nugrahayu

Cumi Telur Asin

Spicy Crispy Odeng

Nasi Goreng Lapchiong

Sweet Chili Chicken Wings

Mini Burnt Cheesecake

Pempek Sutra

Curry Puff

Pudding Roti Panggang

Chicken Steak with White Sauce

Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk

Kulit Ayam Saos Mentega

Sop Ayam

Potong-potong kecil sawi pahit. Cuci bersih dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting. Tomat potong dadu.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Massukan cabe dan ikan teri. Masak sebentar saja (jangan kering ikan terinya).

Tambahkan sayur sawi pahit dan tomat, aduk rata hingga sayur berubah warna. Tambahkan air sedikit saja, garam, dan kaldu jamur secukupnya.

Aduk kembali hingga bumbu tercampur, masak hingga sayur mateng dan sajikan.

Bumbu Iris:

Ikan Teri

Sawi

Tomat

Tumis Teri Sawi Pahit

Rendam kurma dengan air panas hingga lunak.

Masukkan kurma dan air rendamannya ke dalam blender lalu tuang susu cair.

Lalu beri madu dan es batu. Siap disajikan!

Cocok untuk para ibu pejuang ASI. Enak dan seger!

Kurma

Madu

Es Susu Kurma Madu

Kocok mentega, garam, gula pasir sampai lembut.

Masukkan pisang dan essen pisang aduk rata.

Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu dan baking powder sambil di ayak.

Siapkan loyang tulban yang sudah di olesi dengan margarin dan di taburi sedikit tepung, lalu tuang adonan.

Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 50 menit.

Jika sudah matang angin-anginkan sebentar, kue siap di sajikan.

"Pisang yang sudah matang dan menghitam paling enak di jadikan bahan campuran makanan.
kali ini saya membuat bolu pisang panggang dari pisang yang sudah matang, rasanya legit dan tekstur pisang juga pulen"

Pisang

Tepung

Bolu Pisang Panggang

Dalam wajan masukkan air, gula pasir, garam dan daun pandan. Nyalakan api kompor, masak sampai air mendidih.

Masukkan kelapa parut, aduk terus sampai tercampur merata.

Tambahkan brown sugar, aduk terus biar tidak nempel di wajan dan tercampur rata.

Masak terus sampai kandungan airnya habis lalu koreksi rasa.

Apabila sudah kalis tidak menempel lagi di wajan, matikan api, masukkan ke dalam wadah lalu dinginkan. Setelah dingin, tutup wadah masukkan ke dalam kulkas.

Bismillah.. bikin unti kelapa untuk stok di kulkas sewaktu-waktu kalo mau dipake tinggal dipanasin sebentar. Untuk isian dadar gulung, bugis mandi, dll. Disini saya pake brown sugar, jadi warnanya tidak terlalu pekat seperti kalo pake gula merah.

Kelapa

Unti Kelapa

Cuci cumi-cumi menggunakan air bersih, lalu rebus cumi-cumi untuk menghilangkan sedikit rasa asin nya. Kurang lebih 5 menit.

Selagi menunggu cumi-cumi matang, potong kecil-kecil buncis, lalu cuci buncis.

Setelah itu haluskan, cabai merah, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, tomat dan garam.

Setelah selesai, siapkan wajan lalu tuangkan secukupnya minyak goreng dan panaskan, setelah panas masukkan bumbu yang tadi di haluskan ke dalam wajan dan tambahkan secukupnya penyedap rasa lalu masak bumbu sampai harum.

Kemudian masukkan buncis, lalu masak buncis hingga matang.

Setelah matang masukkan cumi-cumi, lalu aduk hingga rata. Kemudian tunggu hingga bumbu sedikit kering.

Resep Nasi Goreng Kubis Pedas

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Kubis Pedas

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar