Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Larutkan gula pasir dengan air, aduk rata dengan cepat.

Langkah 2

Belah jeruk menjadi dua lalu peras, kurang lebih peras sekitar 250gr jeruk.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Es segar yang biasa dijumpai di daerah Pekanbaru.

Bahan Utama

Es Jeruk Kasturi

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek cabe rawit dan bawang merah, beri bumbu garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Kemudian tambahkan irisan tomat merah dan tomat hijau yang sudah dipotong dadu kecil.

Goreng bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis sampai kecoklatan. Lalu angkat.

Tuang bawang goreng beserta minyaknya. Lalu ulek-ulek dan aduk sampai rata.

Sajikan sambal pencak dengan lalapan dan ayam goreng.

Langkah 6

Bawang Goreng

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Sambal Pencak

Masukkan penyedap rasa dan garam ke dalam tepung lalu aduk rata

Masukan tahu ke dalam adonan tepung lalu aduk rata hingga semua bagian tahu terbalur tepung

Goreng di minyak yang sudah panas dengan api sedang

Buah

Tepung

Terigu

Penyedap

Garam

Minyak

Tahu Crispy Balado

Kumpulan menu makan malam yang enak, lezat, praktis dan mudah lengkap dengan kandungan resep makanan yang sehat di dalamnya,

100+ Menu Makan Malam yang Enak dan Lezat | Yummy App

Menu Makan Malam

Ayam Kuah Pedas

Spaghetti Bolognaise

Nasi Goreng Abang-Abang

Sayur lodeh Nangka Muda

Ikan Masak Santan

Ikan Layang Goreng Tumis Tomat

Tahu Ati Ampela Saus Tiram

Tumis Ayam Sayuran

Telur Tahu Lado Mudo

Cah Sawi Putih Bakso Wortel

Sambalado Tanak Telor

Penyetan Cumi Goreng (Sotong)

Campur jadi satu tepung beras, tepung terigu dan agar-agar hingga rata.

Masak santan, pandan, garam dan gula hingga mendidih. Biarkan sampai suhu hangat (suam-suam kuku) kemudian tuang kedalam adonan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

Aduk hingga licin seperti ini dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Panaskan cetakan diatas kompor menggunakan api kecil sampai benar-benar panas dan jangan dioles permukaan cetakan dengan apapun.

Bagi adonan menjadi 2, tambahkan pewarna makanan sesuai selera.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah benar-benar sangat panas secara berselang seling warnanya (bila cetakan belum panas nanti bikang tidak akan bersarang dan gagal).

Biarkan adonan hingga muncul banyak lubang-lubang di atasnya kemudian tutup sekitar 5 menit.

Langkah 7

Dan buka tutupnya, bikang sudah matang. Segera angkat bikang beserta cetakannya dari kompor, letakkan diatas handuk/towel basah agar proses memasaknya berhenti dan dasar bikang tidak gosong.

Langkah 8

Siapkan gelas dan tutup botol, letakkan bikang diatas gelas dan tutup botol diatasnya tekan sedikit.

Langkah 9

Gunting 4 penjuru lainnya kemudian rekahkan kearah luar agar bikang terbuka membentuk bunga kemudian letakkan diatas takir yang posisinya dibalik seperti pada gambar.

Langkah 10

Kue Bikang ini adalah kue tradisional berbahan dasar dari tepung beras, terigu, agar² , santan dan gula, selain rasanya yang manis gurih, penampilanya pun sangat menggugah selera, memang sedikit agak tricky butuh konsentrasi lebih dalam pembuatan nya, tips agar Bikang berserat, cetakan harus benar² dalam kondisi sangat panas, jadi tes dengan mencipratkan air diatas cetakan dan akan berbunyi nyesss serta berasap, nah itu tanda cetakan siap dituangi adonan, selamat mencoba.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Bikang Mawar #IMYEkstraPoin

Bersihkan ayam, kemudian campur dg air jeruk nipis, garam, lada dan gula. Marinasi selama 1-2 jam.

Campur maizena dg tepung bumbu. Kemudian balur daging ayam dg tepung sambil diremas² ringan. Goreng ayam sampai matang. Sisihkan.

Goreng bawang merah, bawang putih dan lengkuas secara terpisah. Sisihkan .

Masukkan air, cabai rawit, cabai merah, kecap asin, saus tiram, gula pasir, garam dan air asam dalam wajan. Masak sampai mendidih.

Masukkan larutan maizena, aduk rata. Tunggu sampai meletup² kemudian masukkan ayam goreng, bawang dan lengkuas. Aduk sampai tercampur rata. Angkat .

Jeruk

Lada

Gula

Maizena

Saus

Cabai

Kecap

Tiram

Asam

Ayam Pedas Manis

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu matang.

Lalu masukkan udang, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata, tumis hingga udang matang.

Kemudian masukkan kentang goreng, aduk rata perlahan.

Tumis terus perlahan hingga bumbu meresap. Lalu angkat.

Pastikan menumis bumbunya hingga benar-benar matang agar rasa sambal goreng tidak langu.

Bumbu Halus :

Pagi mbak, resepnya mantulll keluarga dirumah Suka banget, jd ketagihan buat nanti bikin lagi 💐💐 #RecookYummy

Udang

Sambal Goreng Kentang Udang

Kupas mangga, cuci bersih lalu potong-potong.

Siapkan blender, masukkan mangga, gula dan air.

Masukkan kental manis. Proses sampai mangga benar-benar halus.

Siapkan cetakan ice cream. Beri stik ice cream di atasnya.

Masukkan es mangga ke dalam freezer. Tunggu sampai es membeku, sajikan.

Mangga

Susu

Es Mangga Kweni

Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang

Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas

Masukkan tomat, daun bawang, garam, merica, penyedap rasa, dan terakhir masukkan cabe rawit. Rebus sampai bumbu meresap, setelah matang tuang ke mangkok saji dan siap disajikan

Segar masakan ini ada rasa dari lemon yang menyegarkan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Seasoning

Daun Bawang

Jahe

Kunyit

Lemon

Lengkuas

Ayam Asam Pedas

Pertama haluskan bumbu yang dihaluskan dan tumis hingga harum.

Kemudian tambahkan nasi lalu aduk sampai rata, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Kemudian setelah matang tambahkan nori lalu aduk sampai rata, masak hingga matang.

Setelah matang lalu bentuk bulat-bulat dan siap disajikan sebagai bekal untuk sekolah.

Bahan Yang Di Haluskan :

Nasi

Rumput Laut

Nasi Goreng Sekolahan

Cuci bersih semua bahan, iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe merah, cabe rawit dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris bersama daun salam dan laos hingga harum.

Tambahkan air, masukkan krecek, tahu dan tempe.

Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga rata dan mendidih.

Terakhir, masukkan santan, aduk rata. Biarkan hingga mendidih dan mulai meresap ke dalam tempenya. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Krecek, Tahu, Tempe Kuah Santan ini menggunakan tempe semangit, tempe yang sudah didiamkan kurang lebih 3-4 hari, membuat rasa yang khas dari tempe ini.

Bumbu Iris

Krecek, Tahu, Tempe Kuah Santan

Bersihkan cumi lalu goreng setengah matang, sisihkan.

Bersihkan kerang lalu rebus bersama daun salam selama 5 menit, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang. Masukan irisan serai, daun bawang, bawang bombay dan daun jeruk.

Masukkan cumi. Tambahkan bahan saus lalu air asam jawa, margarin dan 300 ml air.

Terakhir masukkan kerang, masak sebentar. Sajikan.

Rasa masakan ini pedas manis sedikit asam. 
Pedas dan asamnya bisa disesuaikan selera.

Bumbu halus

Bahan Saus

Cumi

Kerang Cumi Saus Padang

Panaskan air, masukkan nasi, masak hingga menjadi bubur.

Tambahkan ubi merah, jagung manis, dan ayam suir masak hingga ubi empuk.

Tambahkan brokoli dan Masako® Rasa Ayam. Aduk sebentar, lalu sajikan.

Mama punya nasi sisa kemarin? Jangan di buang Ma, kreasikan nasi sisa yang masih baik kondisinya dengan sayuran menjadi menu sarapan yang sehat dan lezat, yaitu Bubur Sayur ala Masako®! Dibumbui dengan Masako® baru, yang memiliki rasa kaldu yang lebih kuat, penuh di mulut, dan tahan lama diperkaya dengan rasa bumbu serta dengan rasa asin dan gurih yang pas membuat bubur sayur menjadi lebih lezat! Tambahkanan ubi di dalamnya bisa menjadi penguat imun karena mengandung betakaroten.

Bahan

Halal

No Pork

Brokoli

Jagung

Bubur Sayur ala Masako®

Peras jeruk dan ambil airnya, lalu tuang ke dalam blender.

Kemudian tambahkan gula pasir dan air matang dingin.

Blender sampai halus, lalu tuang ke dalam gelas dan siap disajikan.

Jambu

Orange Guava Juice

Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk

Masukan daging yang telah dipotong potong

Masak hingga santan mendidih lalu tambahkan gula dan garam

Masak terus hingga santan redius/sampai santan mengental sesuai dengan selera

Saking pinginnya makan rendang tapi stok bumbu gak ada 😅😅

Daging

Serai

Salam

Rendang Daging Praktis

Buang tulang tengah kembang Turi. Kemudian cuci bersih.

Resep Nasi Goreng Makaroni

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait