Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pecahkan 3 telur ke dalam mangkuk. Tambahkan ½ sdt kaldu bubuk, lada bubuk, maizena dan air

Langkah 1

Langkah 2

Siapkan sosis yang sudah dipotong, ditusuk menggunakan tusuk sate. Kemudian di kerat

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak, setelah panas. Masukkan sosis hingga setengah matang

Langkah 5

Tuang telur, gulung perlahan sisihkan di pinggir wajan. Lakukan hingga selesai

Langkah 6

Masukkan telur yang sudah matang ke bumbu bakar

Langkah 7

Panaskan pan, setelah panas taruh sosis telur gulung ke atas pan. Jangan lupa di bolak balik. lakukan hingga matang. Setelah matang siap disajikan.

Langkah 8

Pengen telur gulung tapi tidak ada yang jual, akhirnya bikin sendiri

Bahan Utama

Bumbu Bakar

Halal

No Alcohol

Kecap Manis

Sosis

Sosis Telur Gulung Bakar

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ini ikan mas yang saya pakai. Potong-potong tempe lebih kecil.

Haluskan bahan bumbu tadi. Kemudian tumis bumbu hingga harum dan berminyak.

Tuang secukupnya air. Masukkan tempe. Aduk rata.

Juga masukkan garam dan kaldu bubuk jika suka. Tes rasa dulu sebelum diangkat. Masak hingga kuah menyusut.

Belanja hari ini dapetnya ikan mas yang diasap. Yuk langsung olah.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Ikan

Jahe

Kemiri

Ikan Mas Masak Balado

Simpel

Nasi Ulam

Rujak Cireng Kemangi

Chui Kao So

Sambel Goreng Kering Tempe Kacang

Tumis Kacang Panjang Udang Rebon

Opor Ayam Ungkep Tanpa Santan

Donat Yunani Mesis Coklat

Egg Whites Sandwich

Balado Kacang Pagar

Bihun Wortel Kulit Lumpia

Tumis Kacang Panjang Jagung Wortel

Sup Jagung Telur

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe rawit, tauco, tumis sebentar.

Masak hingga terong matang dan air menyusut.

Masak hari ini tauco terong, kalian yang belum pernah cobain, wajib deh untuk cobain.

Terong

Tauco Terong

Bersihkan ikan. Cuci bersih, kucuri lemon sedikit. Sisakan air lemon untuk sambal. Kemudian bilas kembali.

Campur ikan dengan bumbu ikan, bubuk teri, garam, chicken powder. Aduk rata, marinasi minimal 5 menit.

Goreng ikan di minyak panas hingga kering.

Goreng cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Kemudian haluskan, beri terasi, gula, garam, chicken powder. Tes rasanya (sesuaikan gula dan garamnya)

Kucuri lemon. Sajikan dengan wader goreng dan kangkung goreng.

Bahan Sambal Bawang

Bahan pelengkap

Wader Goreng Sambal Bawang

Tumis bawang, daun salam, dan serai hingga layu dan harum.

Tambahkan ayam dan telur puyuh rebus, tuang air.

Bumbui lada, saos tiram, kecap manis, dan kaldu ayam.

Bawang Bombay

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Telur Puyuh

Ayam Kecap dan Telur Puyuh

Goreng atau air fryer ikan pindang hingga berkulit.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat merah, kemudian tumis hingga wangi.

Pipil jagung, kemudian masukan ke dalam tumisan bawang, beri sedikit air, bumbui dengan saus tiram, lalu koreksi rasa.

Masukkan daun kemangi, campurkan merata lalu angkat dan sajikan.

Resep ala menu rumahan yang simple tapi enak. Yuk cobain!

Daun Kemangi

Jagung

Tomat

Pindang Jagung Kemangi

Tumis bawang hingga harum dan kecoklatan.

Tambahkan cabai dan tomat, oseng sebentar.

Tambahkan air, saus tiram, saus sambal, garam, penyedap, masak hingga air mendidih.

Masukkan kangkung, aduk sebentar hingga air mendidih kembali, angkat dan sajikan.

Kangkung

Tumis Kangkung Tahu

Kocok telur dan gula sampai telur agak pucat dan gula hancur menggunakan whisk.

Tuang tepung, vanili, baking powder dan baking soda. Aduk rata sampai adonan mulus.

Berikan pasta pandan dan kocok lagi hingga warnanya rata. Kemudian diamkan 30 menit.

Panaskan cetakan, oles tipis dengan margarin. Tuang adonan kue cubit 3/4 tinggi cetakan, tunggu sampai mengembang.

Setelah setengah matang berikan topping sesuai selera. Tutup dan biarkan sampai matang. Gunakan api kecil. Jika mau setengah matang pun boleh.

Empuk sekali kue cubit ini, resep abang-abang ekonomis memang mantul.

Junat, 05.01.24
Irit telur rasanya tetep enak dan lembut. Papa Ara's recipe.

Meses

Tepung

Kue Cubit Pandan 1 Telur

Rendam ikan teri dengan air panas untuk mengurangi rasa asin, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit, sisihkan.

Panaskan minyak dan tumis ikan teri hingga setengah matang.

Masukkan bumbu iris, dan tambahkan penyedap rasa. Aduk rata dan tumis hingga teri serta bumbu menguning dan matang.

Setelah teri goreng matang, angkat dari penggorengan dan siap untuk di sajikan.

Yuk buat lauk sederhana yang ekonomis, teri goreng dengan bumbu iris, lauk satu ini walaupun hanya dari olahan teri tapi bisa bikin nambah nasi terus loh. Bikinnya simpel cuman di tumis aja hingga matang

Ikan Teri

Teri goreng bumbu iris

Haluskan semua bahan sambal pecel. Pindahkan ke mangkok dan seduh dengan air panas.

Goreng tempe hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Tata nasi, tempe goreng di piring lalu siram dengan sambal pecel.

Salah satu makan favorit di rumah. Dahulu saat masih tinggal di kota Kediri sering sekali beli nasi pecel karena setiap pagi banyak penjual nasi pecel dengan ciri khas lauk pelengkap masing-masing.

Bumbu Pecel :

Bayam

Nasi

Tauge

Sego Pecel Bayam Toge Timun

Kupas timus, buang bijinya, kemudian potong dadu kecil, sisihkan.

Kupas Nanas, bersih matanya, potong dadu kecil, kemudian taburi sedikit garam, kemudian cuci bersih, sisihkan.

Siapkan blender, masukkan potongan timun dan nanas, tambahkan es batu dan madu, blender hingga halus.

Lalu tuang jus Timun Nanas kedalam gelas saji. Untuk madu bisa ditambahkan jika ingin rasa yang sedikit lebih manis.

Lagi banyak stok buah nanas dan timun, jadi di buat jus Timun Nanas biar sedikit tambah asupan vitamin C nya, berharap imun tubuh bisa kuat hadapi cuaca yang tak menentu saat ini.

Madu

Nanas

Timun

Jus Timun Nanas

Giling bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit hingga halus.

Masukkan santan, bumbu giling ke dalam wajan, masukkan asam kandis dan daun kunyit.

Masak sampai mendidih, sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Setelah mendidih masukkan udang, masak hingga matang.

Masukkan pakis, garam dan daun ruku-ruku, masak sebentar saja.

Terakhir masukkan jeruk nipis dan sajikan.

Sayur pakis adalah sayur favorit keluarga, kali ini membuat gulai pakis campur dengan udang.
Jika tidak ada asam kandis dan daun ruku-ruku bisa di skip.

Jeruk Nipis

Kunyit

Santan

Gulai Pakis Udang

Potong-potong kikil, cuci bersih, rebus kikil bersama daun salam sampai empuk, angkat lalu tiriskan.

Masukkan daun jeruk, jahe, serai & irisan cabe, aduk rata.

Tuang air, bumbui garam, gula & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya. Masak sampai kuah menyusut & bumbu meresap, lalu angkat & sajikan.

Sedap menggugah selera, jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit pada bumbu halusnya.

Bumbu Halus :

Kikil Bumbu Kuning

Lumuri kulit ayam yang sudah di cuci bersih dengan semua bahan utama. Diamkan 30 menit di dalam kulkas.

Lumuri kulit dengan tepung krispy, cukup diaduk saja jangan di remas-remas.

Setelah itu gulingkan lagi ke tepung krispy . Kibaskan agar keriting kulit nya terlihat.

Setelah itu goreng dalam minyak panas dengan api sedang menggunakan metode deep fry.

Goreng hingga golden brown dan garing, kemudian tiriskan minyaknya.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan. Untuk penyimpanan, bisa di simpan di wadah kedap udara agar kriyuk nya lebih tahan lama.

Tepung Crispy: (Aduk Rata) 

Adonan Pencelup: (Konsistensi Sedang)

Kulit Ayam Crispy

Tumis bawang, cabai dan tomat hingga harum.

Tuangkan air secukupnya dan tambahkan bumbu penyedap.

Masukkan tahu goreng dan batang cesim masak 2 menit.

Tambahkan toge dan daun cesim masak 30 detik saja.

Resep simple cocok untuk bekal ke kantor, sat set anti ribet.

Bumbu Penyedap

Sawi

Tumis Tahu Toge

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap

setelah bumbu meresap, koreksi rasa dan masukkan potongan daun bawang. Aduk rata, angkat, dan sajikan

Lagi mentok banget bingung masak apa, kebetulan masih punya ceker ayam, jadi langsung eksekusi aja.

Resep Nasi Goreng Mangkuk Ala Anak SD

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait