Resep Nasi Goreng Mengkudu
Reni marlina
5.0
(1 Rating)
Masakan legend khas betawi ternyata enak uga ya nasi goreng pake daun mengkudu
Bahan Utama
1 piring nasi
1 butir telur
5 lembar daun mengkudu kecil
1 sdm minyak goreng
1/2 sdt kaldu bubuk
Secukupnya garam
Bahan Halus
1 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 buah cabe rawit
3 buah cabe merah
1/2 ruas jari kunyit
Secukupnya terasi
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih cabe dan bawang.
Langkah 2
Ulek bumbu halus.
Langkah 3
Iris-iris daun mengkudu.
Langkah 4
Tumis bumbu halus dan ceplok telur kemudian diorak arik.
Langkah 5
Masukkan nasi dan aduk rata.
Langkah 6
Masukkan daun mengkudu, garam dan kaldu bubuk.
Langkah 7
Masak sampai matang dan koreksi rasa.
Langkah 8
Siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
