Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga wangi

Langkah 4

Masukkan kol dan gambas, aduk cepat dan kecilkan api kompor

Langkah 5

Tuang air, lalu bumbui dengan kaldu bubuk dan garam. Masak hingga matang dan koreksi rasa

Langkah 6

Tumis pedas gambas dan kol. Makanan sehat yang cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

 Seasoning

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Garam

Minyak Sayur

Tumis Pedas Gambas Kol

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Eggless

Eggless Cheese Stick

Donat Jadul Eggles

Roti Tawar Eggless

Mini Pancake Tape Eggless

Tart Eggless

Eggless Banana Muffin

Eggless Tiramisu

Pinky Cheese Eggless Churros

Pempek Sutra Eggless

Eggless Pancake

Cilung Eggless

Di wajan campur labu kuning, susu bubuk, gula pasir, dan maizena aduk rata.

Labu

Susu

Gula

Tepung Maizena

Isian Roti Labu Kuning

Rebus ayam hingga matang. Kemudian buang air rebusan.

Goreng bawang merah di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga harum dan berwarna sedikit kecoklatan.

Masukkan bawang putih, oseng hingga harum (jangan sampai gosong nanti pahit). Jika ingin pedas, pada step ini masukkan cabe potong oseng hingga harum (aku ngga pakai yaa, supaya bocil bisa makan hehe).

Masukkan ayam dan air, aduk dan tunggu hingga sedikit air mendidih.

Tambahkan air asam, kecap manis, penyedap rasa. Tunggu hingga air mendidih dan matang meresap. Pada step ini juga bisa dimasukkan tomat potong setelah air mendidih/matang (aku tidak pakai karena tidak ada stok tomat hehe). Kemudian sajikan!!

Masakan khas Gresik ini rasanya gurih, asam, manis, kuahnya yg segerrr, bisa pedas atau nggak pedas jadi anak anak bisa makan. Ayukk cobain resepnya!!

Asam Jawa

Kecap Manis

Terikan Ayam Khas Gresik

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan mie kedalam air yang sudah mendidih.

Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk ,saus tiram, saus sambal dan cabe bubuk.

Lalu tambahkan sosis, tomat dan cabe rawit masak sampai mie lunak dan tomat matang, siap di sajikan!

Cuaca lagi mendung enak banget makan mie rebus

Sosis

Tomat

Mie Rebus Tomat Sosis

Baluri ikan dengan bumbu halus, lalu simpan di kulkas sekitar 30 menit.

Panaskan pan dan letakkan ikan, gunakan api sedang cenderung kecil.

Oles dengan minyak goreng dan sambil sesekali dibolak-balik, bakar sampai ikan matang dan sedikit kecoklatan.

Potong-potong cabai dan bawang merah, tuang kecap manis dan kucuri jeruk nipis, aduk rata.

Langkah 7

Ikan bakar dengan rasa yang enak menggugah selera, yuk cobain!

Bumbu halus

Bahan Sambal Kecap

Halal

Ikan

Kemiri

Ikan Patin Bakar Bumbu Kuning

Haluskan pisang dengan garpu, diamkan ±30 menit biar teroksidasi (gunanya biar serat pisang lebih keluar).

Campur gula pasir, telur, vanili bubuk dan garam, kocok pakai whisk hingga gula larut.

Masukkan minyak goreng bersih, aduk sampai tercampur.

Terakhir masukkan bahan kering secara bertahap, aduk pelan hingga tercampur rata.

Siapkan loyang, oles minyak kemudian masukkan adonan ke dalam loyang, hentakkan beberapa kali. Kukus dalam dandang panas hingga matang (±30 menirt, api kecil).

Setelah matang, biarkan uap panas hilang/suhu ruang, keluarkan dari loyang, siap di nikmati.

Langkah 8

Aroma kopinya wangi banget, lembut manis bolu pisang aroma kopi.

Bahan Kering :

No Alcohol

Kopi

Pisang

Bolu Pisang Kopi Kukus

Jangan lewatkan info masakan dari yang khas hingga yang kekinian, serta info kuliner terbaru yang Yummy kurasi hanya untukmu.

Kumpulan informasi seputar wisata kuliner hingga resep kuliner lokal ataupun mancanegara dari Yummy App. Dijamin beragam, lengkap, dan menarik!

Artikel Seputar Info Masakan dan Kuliner Terbaru dari Yummy App

Kuliner

Blender atau ulek halus bawang putih dan bawang merah.

Rebus bihun dan iris halus wortel kemudian campur semua bahan tahu, putih, bihun,wortel, pala bubuk, garam, penyedap, minyak, telur, aduk semua bahan.

Ambil adonan lalu bentuk sesuka hati masukan ke kocokan telur lalu gulirkan ke tepung panir.

Goreng dengan api sedang,setelah matang angkat dan sajikan.

Untuk menambah variasi menu lauk di meja hidangan

Bahan Halus 

Bahan pelengkap

Bihun

Tepung

Perkedel Tahu Bihun

Goreng ikan hingga berwarna kecokelatan, angkat dan sisihkan. Suir-suir ikan jika sudah dingin.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas.

Tambahkan tomat, lalu aduk-aduk hingga agak layu.

Tambahkan ikan, lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, saus tomat, dan saus tiram.

Tambahkan air, lalu aduk-aduk hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Beli ikan keranjang di pasar, biasanya cuma di goreng. Yuk sekarang diolah menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Bikin nambah nasinya nih!

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Saus Tiram

Serai

Ikan Keranjang Suir Tomat

Rendam selasih ke dalam air hangat hingga mengembang.

Potong tomat dan masukkan ke dalam gelas.

Masukkan selasih yang telah direndam ke dalam gelas.

Selasih

Tomat Susu Selasih

Potong-potong kangkung lalu cuci di air mengalir hingga bersih.

Potong bawang merah, bawang putih dan cabai.

Tumis bumbu yang sudah diiris hingga harum dan matang

Jika sudah harum dan matang tuangkan air lalu tambahkan gula jawa, garam, penyedap rasa dan lada.

Selanjutnya masukan kangkung yang sudah dibersihkan ke dalam wajan masak hingga matang.

Cabe

Kangkung

Tumis sayur kangkung

Campurkan gula pasir, agar-agar dan jelly, aduk rata supaya nanti tidak menggumpal.

Didihkan puding lalu beri pewarna makanan secukupnya, marikan api dan hilangkan uap panasnya.

Masukan nata de coco dan biji selasih yang sudah direndam air hangat.

Puding ekonomis yang bisa dijadikan isian snack box. Kemarin buat 50 pcs untuk acara arisan. Untuk porsi yang sedikit takaran bisa menyesuaikan.

Isian

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Puding Nata Selasih

Iris cabe, bawang merah dan bawang putih.

Potong gembus lalu goreng garing. Angkat dan sisihkan.

Beri sedikit air, kaldu bubuk, garam, gula dan kecap manis. Masak sebentar lalu koreksi rasa.

Oseng Gembus

Bersihkan jagung, kemudian pipil biji jagung.

Kemudian blender sebagian jagung bersama bawang putih, 50 ml air dan sebagiannya lagi biarkan dalam keadaan utuh.

Campurkan dalam satu wadah jagung yang sudah di blender, biji jagung utuh, daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil, tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam, kaldu, lada, baking powder, dan kunyit bubuk.

Kemudian tuangkan sisa air yaitu 100 ml dan aduk adonan hingga rata.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu ambil satu sendok sayur adonan, dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng dengan sesekali di balik hingga matang keemasan.

Kemudian angkat dan tiriskan. Lakukan goreng adonan hingga habis. Lalu sajikan.

Cemilan gurih yang simple dan bahannya mudah didapat.

Daun Bawang

Jagung

Bakwan Jagung

Masukkan bunga telang, daun pandan, gula pasir, dan air ke dalam panci, masak hingga air mendidih, aduk rata, matikan kompor, diamkan hingga air suhu ruang, saring, dan sisihkan

Tuang sirup gula aren ke dalam gelas saji dan masukkan tape

Masukkan krimer ke dalam sirup telang, aduk rata, tuang ke gelas saji, dan simpan dalam kulkas hingga dingin

Beri es krim, taburi meises, dan siap disajikan

Recook dari resep pak Fadil (akun Fadil's Kitchen) 👍 sirup pandan diganti sirup telang yang direbus bersama daun pandan jadi tetap ada wangi aroma pandan 👌 cocok sebagai menu takjil 😉

No Diet

Daun Pandan

Gula Merah

Tape Singkong

Es Tape Telang

Tumis bawang merah dan cabe sampai wangi.

Masukkan tahu, sawi putih dan bawang putih geprek.

Tambahkan air, garam, penyedap rasa dan boncabe.

Masak sampai mendidih dan matang, cek rasa lalu sajikan.

Sawi

Sawi Putih Tahu Kuah Pedas

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan jahe

Panaskan minyak, masukan bumbu halus tadi sampai bau harum, kemudian tambahkan salam dan lengkuas

Masukan air sebanyak 1,5 liter kemudian masukan ikan(sebelumnya ikan sudah d marinasi dengan jeruk dan garam serta kunyit selama 20 menit dan sudah d goreng 1/2 matang)

Masukan garam, kaldu dan gula, kemudian icip rasanya

Biarkan air sampai menyusut dan bumbu meresap

Resep ini mrupakna resep dr ibu saya
Rasanya pedes gurih pokoknya patut untuk d coba

Resep Nasi Goreng Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M