Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, lalu rebus ayam hingga matang.

Langkah 1

Tambahkan wortel, kentang dan kembang kol, lalu masak hingga setengah matang.

Langkah 2

Tambahkan kol, daun bawang, seledri dan tomat.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, lalu masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Salah satu menu yang enak dan segar, kaldunya juga sangat gurih.

Bahan Utama

Seasoning

Daun Bawang

Wortel

Sop Paha Ayam

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok lepas telur dan masukkan irisan daun bawang.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan rawit merah sampai layu.

Masukkan potongan kol, tumis sampai kol layu.

Tuang telur yang sudah di kocok lepas dengan daun bawang aduk rata hingga menjadi orak arik. Bumbui dengan garam, gula, dan  lada. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.

Bahan Lainnya

Bawang Merah

Cabe

Terasi

Oseng Telur Lauk Bawang

Iris bawang merah, daun bawang, tomat dan kol.

Rebus mie dalam air mendidih sampai lembek kemudian tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang hingga wangi kemudian masukkan bumbu halus, aduk rata.

Masukkan kol dan tomat, tumis sampai layu kemudian tambahkan air, aduk rata.

Tambahkan semua bahan 3, kemudian aduk rata.

Tunggu sampai air mendidih dan sedikit menyusut, kemudian masukkan mie, aduk rata.

Langkah 6

Masak sampai kering, tambahkan seledri, aduk rata sampai seledrinya wangi, icip rasa dan angkat.

Langkah 7

Tiba-tiba aja dapat ide bikin mie goreng pakai kol, langsung tancap gas. Enak

Bumbu Halus (Bahan 2) 

Bahan 3

Bawang Putih

Kubis

Mie Goreng Sayur Kol

Tambahkan air, cukup 500 ml saja, tambahkan tomat merah dan daun bawang serta garam.

Koreksi rasa, lalu tambahkan daun kemangi, aduk rata lalu sajikan.

Bumbu Ayam Woku 

Daun-Daun 

Kemiri

Kunyit

Serai

Ayam Woku

Potong-potong bunga kol, rendam dengan air garam beberapa saat lalu tiriskan.

Campur tepung terigu, garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk dan cabe kering, aduk rata.

Panaskan minyak pada wajan, masukkan bunga kol.

Goreng hingga bunga kol matang kecokelatan lalu angkat dan sajikan.

Cemilan enak dan mudah membuatnya di rumah, cobain yuk.

Garam

Tepung

Tepung Terigu

Bunga Kol Goreng Pedas

Potong-potong pakis kemudian cuci sampai bersih.

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai, terasi dan kemiri.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Tumis Pakis Kuah Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam, penyedap rasa, lada, gula, sedikit kecap dan air secukupnya.

Akhir bulan? ini menu simpel dan murah meriah

Tauge

Timun

Tumis Timun Tauge

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan caisim dan jagung, aduk rata dengan tumisan.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, garam, gula pasir dan air. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Tutup wajan, masak sampai sayuran matang dan bumbu meresap. Sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Bisa untuk menu anak juga.

Jagung

Sosis

Tumis Caisim Sosis Ikan

Masukan semua bahan kedalam wadah, aduk hingga rata.

Ambil kulit dimsum dan taburkan parutan wortel untuk toping diatasnya.

Panaskan air, oleskan minyak pada sarangan panci agar tidak lengket dan kukus dimsum hingga matang.

Setelah matang angkat dan sajikan dengan saus dimsum.

Dimsum merupakan makanan yang berasal dari negeri China yang diartikan sebagai makanan ringan dengan proses pengolahan dikukus, biasanya disajikan bersamaan dengan saus sambal berguna untuk penambah rasa

Kulit Pangsit

Dimsum ayam

Pertama-tama membuat tahu kuning. Potong-potong tahu sesuai selera dalam panci. Kemudian tambahkan air dan nyalakan api.

Tambahkan kunyit dan garam, aduk rata dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih, terus masak sekitar 3 menit lagi. Kemudian tiriskan dan sisihkan.

Tumis hingga harum dengan api sedang saja. Agar bumbu tidak cepat gosong.

Tambahkan daun salam, lengkuas dan tempe semanggit. Tumis hingga daun salam layu.

Tambahkan tahu, jamur, gula merah dan kaldu ayam. Sesuaikan rasanya. Masak hingga jamur matang dan air sedikit menyusut.

Langkah 8

Tambahkan santan bubuk, aduk sebentar dan matikan api.  Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 9

Kalau punya sayur terik begini, udah doble sayur dan lauk. Nasi pakek terik ini aja udah nyusss rasanya😋

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan Lain Untuk Tahu Kuning

Jamur

Santan

Terik Tahu Jamur

Panaskan minyak goreng, tumis sosis dan ayam suwir

Tambahkan bawang putih, masak sampai wangi

Tambahkan bihun dan sayuran, kecuali tauge, lalu aduk rata

Sesaat sebelum diangkat, tambahkan tauge, angkat dan sajikan

Bihun goreng sangat enak dan mirip rasanya dengan bihun di restoran-restoran China, dengan sayuran yang masih kriuk.

Bumbu Bubuk

Bumbu Cair

Bihun

Minyak Sayur

Bihun Goreng Sosis

Tambahkan nasi, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica dan saos tiram, aduk sampai tercampur rata.

Lada

Nasi

Nasi Goreng Ceria

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Kemudian tambahkan kunyit dan jahe yang sudah dihaluskan. Tumis kembali hingga matang.

Setelah mendidih masukkan santan. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Koreksi rasa. Terakhir masukkan ikan yang sudah digoreng. Pesmol siap dihidangkan.

Bumbu Yang Diiris 

Ikan

Pesmol Ikan Nila

Goreng pindang tongkol sampai matang, angkat & tiriskan minyaknya.

Masukkan pindang tongkol, masak sampai kuahnya menyusut, jangan lupa koreksi rasanya, angkat & sajikan.

Walau warnanya merah merona, ini tidak terlalu pedas, karena saya pakai cabe merah besar yg dibuang bijinya.
Anak-anak pun bisa ikut makan.

Bumbu Halus :

Pindang Tongkol Bumbu Merah

Siapkan cabe, bawang merah bawang putih dan cabe.

Ulek sampai agak lembut masukkan gula merah dan kaldu bubuk koreksi rasanya.

Sambal siap di santap dengan tempe atau tahu.

Sambal terasi resep dari ibu memang ga bisa tergantikan selalu bikin kangen. Bisa dipenyet sama tempe atau tahu hmm enak!

Halal

Sambal Terasi Bawang Merah

Geprek semua rempah meliputi kunyit, jahe, kencur, kunyit putih.

Masukkan rempah-rempah yang sudah digeprek beserta asam Jawa dan gula merah

Tunggu sampai benar-benar mendidih dan gula larut. Lalu matikan api kompor.

Jamu rempah siap disajikan baik dalam keadaan hangat atau dingin.

Jamu rempah ini mengandung banyak rempah-rempah yang dapat meningkatkan imunitas tubuh. Segar dan menyehatkan.

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Gula Merah

Jahe

Kencur

Jamu Rempah

Goreng kentang dan tempe secara bergantian hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Rebus kikil di air mendidih selama 5 menit. Angkat, tiriskan dan potong.

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, daun jeruk hingga layu. Masukkan wortel, kacang panjang dan air. Masak hingga setengah empuk.

Masukkan kecap manis, garam, kaldu dan lada putih bubuk.

Aduk sampai semua tercampur. Diamkan selama 5 menit agar bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Edisi beberes stock bahan sayur yang ada di kulkas.

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang Kikil Tempe

Kocok lepas telur, lalu masukkan bandeng yang sudah disuwir ke dalam kocokan telur.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan bandeng, aduk hingga rata.

Tambahkan garam dan saos tiram, aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Daun Jeruk

Daun Salam

Saus Tiram

Bandeng Presto Suwir Pedas

Siapkan oyong dan wortel. Lalu dipotong bulat.

Iris tipis bawang putih dan bawang merah.

Goreng bawang putih dan bawang merah, lalu tiriskan.

Masukkan bawang putih goreng ke dalam panci yang sudah berisi air mendidih.

Masukkan sayuran ke dalam panci. Lalu tambahkan garam. Masak hingga matang.

Resep Nasi Goreng Mie Cup

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Mie Cup

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar