Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ayam dengan sebagian bumbu halus sampai matang empuk.

Langkah 1

Goreng ayam kemudian suwir-suwir, sisihkan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan ayam suwir, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk masak hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Masukkan tauge pendek dan daun bawang, masak kembali hingga mendidih, sajikan.

Langkah 6

Masak sekaligus untuk buka puasa dan sahur. 
#RecookRamadhanMinggu2

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

Daun Bawang

Tauge

Soto Ayam Suwir

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuangi parutan singkong dengan secukupnya air, sekitar 150 ml, aduk rata.

Bungkus dengan serbet kering bersih, peras patinya. Ulangi sekali lagi langkah ini untuk mendapatkan warna geblek lebih bersih/putih.

Air perasan pati ditampung pada baskom agak lebar/datar, biarkan sekitar 20 menit agar mengendap, lalu buang air bagian atas. Sisa patinya dijemur agar menghasilkan tapioka. Bisa juga menggunakan tapioka yang sudah jadi.

Uleg bawang putih, garam, ketumbar lalu tambahkan pada ampas singkong. Tambahkan parutan kelapa jika pakai, aduk rata.

Kukus hingga matang. Disini saya menggunakan plastik anti panas. Jika sudah matang, teksturnya cenit-cenit seperti tiwul.

Saat masih agak panas, tambahkan pati singkong yang sudah kering dijemur tadi. Saya saring agar teksturnya halus. bisa juga menggunakan 4 sdm tapioka.

Aduk rata lalu uleni agar kalis. Jika dirasa agak ketat adonannya, bisa ditambah air panas sedikit demi sedikit. Uleni hingga dapat dipulung.

Langkah 7

Ambil secukupnya adonan, pilin dengan tangan, lalu bentuk angka 8. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 8

Panaskan minyak hingga benar-benar panas, lalu masukkan gebleknya hingga mengembang. Goreng hingga matang dengan api cenderung kecil. Tunggu hingga minyak panas lagi, baru masukkan gebleknya lagi. Tiriskan dengan tisue penyerap minyak, sajikan hangat dengan cocolan cuko pempek atau bumbu rujak cireng atau bumbu pecel, nikmat sekali rasanya.

Langkah 9

Makanan khas Jawa Tengah ini mungkin belum terlalu populer di kalangan masyarakat selain Jawa. Namun begitu mencobanya, pasti langsung ketagihan. Ngga percaya..? Ayuks cobain.

Singkong

Geblek Singkong

Togek Asap Kuah kencur

Gulai Tahu Tempe Tapak Leman

Mie Goreng Saus Kacang

Ayam & Kentang Bumbu Kuning

Tumis Tauge Ebi

Tumis kacang panjang baso

Tumis Gurita

Lodeh Tahu Labu Air

Sayur asem jakarta

Mini Orange Chiffon Cake

Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk

Sambal korek

Cuci bersih ayam dan marinasi dengan bumbu instan ayam goreng diamkan selama 30 menit.

Campur bahan, tepung, lada bubuk,garam,kaldu bubuk,soda kue dan bawang putih bubuk aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan ayam kedalam tepung kering aduk aduk hingga ayam terselimuti tepung.

Lalu angkat ayam dari tepung kering lalu celup kedalam air biasa.

Lalu masukkan kembali kedalam tepung kering aduk aduk ayam hingga terselimuti.

Siapkan minyak yang sudah panas lalu masukan ayam yang sudah di tepungi goreng hingga ayam matang.

Setelah ayam matang tiriskan dan siap untuk di hidangkan.

Tepung

Ayam Goreng Crispy

Haluskan bumbu dan tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng.

Tambahkan rempah aromatik dan tumis sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Kemudian tuang air mineral dan air asam jawa, masak dengan api sedang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ayam matang dan kuah mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan dengan cita rasa pedas dan berempah, cocok disajikan sebagai menu makan siang, yuk cobain!

Rempah Aromatik

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Krebek khas Betawi

Bawang Bombay

Garam

Jamur

Lada

Susu

Creamy Mushroom Soup 🍲

Campur dengan butter dan susu kental manis, aduk rata.

Masukkan oat, choco chips dan garam, aduk rata. Diamkan 10 menit.

Preheat oven. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan, taruh diloyang yang sudah dialas baking paper, pipihkan.

Alat & Perlengkapan

Hai mbak, tadi pagi bikin untuk sarapan, cepet banget bikinnya. Tau gini dari kemarin kemarin bikinnya, udh lama beli oat gak dibikin bikin cuma rencana doang ahaha. Senangnya ketemu resep ini. Dari dulu g suka oat cookies karena menurutku kasar,  nah pas beli oat sebenernya buat bikin susu oat aja tp ternyata sisa banyak rencana bikin oat cookies baru kesampean pagi td, rasanya enak dan benar chewy gt. Kayaknya akan bikin lagi yang gini. Thanks mba resepnya #JagoMasakFebruari

Beras

Cokelat Chip

Pisang

Banana Oat Cookies

Cuci bersih tiwul, hilangkan ampas yang mengambang.

Kukus tiwul sampai empuk kurang lebih selama 10 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah, kemudian tumis.

Tambahkan tauge, kecap manis, gula pasir, garam, dan kaldu jamur. Lalu aduk rata sampai tauge layu.

Masukkan tiwul kukus, lalu aduk-aduk, cicipi rasanya dan matikan kompor. Kemudian siap dihidangkan.

hidangan ini sangat terkenal di daerah kediri terutama masyarakat gunung wilis, karena mereka juga mengkombinasikan tiwul ini sebagai pengganti nasi, rasa kenyal ketika digigit menjadikan tiwul goreng in semakin dicari

Toping

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Tiwul Goreng

Siapkan bihun yang telah disiram air panas

Haluskan bumbu ditambah rebon goreng, haluskan kembali

Masukkan air matang , oncom dan santan kental. Beri kaldu bubuk, garam, lada, dan gula. Sajikan

Isian yang wajib ada yaitu bihun, tauge, kemangi, dan oncom

Bihun

Buah

Tomat

Kemangi

butir

Kemiri

Salam

Merica

Gula

Santan

Sambal

Kerupuk

Laksa Oncom Sukabumi #JagoMasakMinggu3

Iris terong sesuai selera, lalu goreng setengah matang, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau keriting dan tomat.

Lalu tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi sampai matang.

Masukkan terong, cabe hijau, cabe rawit, garam, gula dan kaldu bubuk.

Aduk sampai tercampur rata, masak sampai matang, koreksi rasanya.

Terasi

Terong

Oseng Terong Cabe Ijo Terasi

Monde

Monde Susu Keju

Onde Onde Ketawa Santan #JagoMasak2022

Onde-Onde Ijo #HijauEkstraPoin

Onde Pisang Isi Keju & Chocolate #MPASIEkstraPoin

Onde - Onde

Onde - Onde Isi Kacang Hijau

Kukis Monde KW

Monde Cookies #JagoMasakMinggu11

Kue Monde #RabuEkstraPoin

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan telur. Masak orak-arik.

Masukkan nasi, kecap, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata. Gunakan api kecil. Koreksi rasanya.

Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng dan acar timun. Sesuai selera ya. Selamat mencoba.

Memanfaatkan sisa nasi semalam dan sisa nugget goreng semalam. Jadilah menu sarapan praktis dan lezat. Nasi gorengnya special ditambah ebi. Soalnya kalau cuma makan nasi putih untuk sarapan pastinya pada nggak berselera. Jadi bunda harus pintar otak-atik menu makan, walah dengan bahan sisa yang masih layak dan bagus untuk dikonsumsi. ❤️

Resep Nasi Goreng Nugget Ebi #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait