Langkah 1

Tambahkan tepung terigu, maizena, bawang putih yang sudah dihaluskan dan bumbu penyedap.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Tahu

Tepung

Terigu

Maizena

Garam

Lada

Kaldu

Minyak

tahu pok-pok

Cincang bawang putih dan bawang merah. Hancurkan tahu, masukkan irisan jamur , bawang putih bawang merah.

Tambahkan telur, daun pre, wortel, garam, merica.

Bungkus isian seperti martabak dengan kulit pangsit.

Bisa untuk masakan anak-anak lengkap dengan protein dan sayur.

Ayam

Jamur

Martabak Tahu Ayam Jamur

Kemudian masukkan jagung, aduk hingga rata. Setelah itu tutup wajan. Masak dengan api kecil saja agar tidak gosong.

Biarkan popcorn meletus hingga matang. Matikan api.

Lelehkan margarin, kemudian masukkan kopi instan aduk rata.

Tambahkan air dan palm sugar masak hingga mengental seperti karamel. Masak dengan api kecil agar tidak gosong.

Kemudian masukkan popcorn aduk hingga rata. Biarkan hingga dingin, kemudian pindahkan ke toples kedap udara agar tetap renyah.

Langkah 6

Recook resep chef : Tine Wahyudi. aku modifikais sedikit dengan menambahkan palm sugar pada karamel kopinya.. jadinya popcorn nya ada berasa manis dan wangi kopi nya enak. serasa makan popcorn di Bioskop.. yukkk bikin yukk..

Saos Karamel Kopi

Jagung

Kopi

Saus Caramel

Popcorn Kopi Karamel #RecookKreasiKopi

Kupas pepaya, cuci bersih, potong-potong.

Ulek cabai, bawang merah, jahe, dan terasi.

Didihkan air bersama gula pasir dan gula merah, biarkan hingga dingin.

Masukkan bumbu halus, cuka, dan garam. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masukkan pepaya ke dalam wadah, tuang kuah (jangan lupa disaring).

Masukkan kedalam kulkas semalaman, lebih enak dinikmati dalam keadaan dingin.

Gohu merupakan asinan khas Manado. Gohu ini identik dengan rasa asam, manis dan pedas. Makanan ini enak disajikan dingin.

Bawang Merah

Cabe

Gula Merah

Jahe

Pepaya

Terasi

Gohu Pepaya

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukan nasi pada wajan, tambahkan garam, kaldu jamur dan sambal, aduk rata.

Memanfaatkan kikil yang tidak habis di meja makan.

Bawang Putih

Daging Sapi

Nasi

Nasi Goreng Kikil Pedas

Masukkan semua bahan roti kecuali butter dan garam. Uleni hingga tercampur rata.

Masukkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis. Diamkan hingga mengembang 2x lipat, tutup degan lap bersih.

Setelah mengembang 2x lipat, bagi menjadi 2. Satu bagian 430gr, satunya 230gr.

Untuk yang berat 430gr, bagi 30gr untuk kepala dan 40gr untuk badan, sisa yang 10gr untuk telinga dan tangan. Jadi 6 buah kucing.

Gilas tipis bagian badan dan kepala, beri isian selai coklat, tutup dan kunci bagian bawah. Kemudian rounding hingga halus.

Untuk ekor. Gilas tipis, beri selai coklat, ratakan. Kemudian gulung.

Setelah tergulung, potong menjadi 6 bagian. Potong menggunakan benang.

Langkah 7

Tata roti diatas loyang yang sudah dialas baking paper. Tutup dengan lap bersih hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 8

Ketika roti sudah mulai mengembang, panaskan oven dengan suhu 200°C selama 25 menit. Kemudian oven roti dengan suhu yang sama selama 20 menit (atau tergantung oven masing-masing).

Langkah 9

Setelah matang, keluarkan dari oven, oles dengan butter/ margarin selagi panas. Setelah dingin hias roti. Sajikan.

Langkah 10

Ada pisang ambon sisa 1, kulitnya udah kecoklatan tapi dalemnya masih bagus. Akhirnya aku bikin roti. Supaya makin menarik minat bocah buat nyamil, aku bikin karakter kucing, walaupun gak ada miripnya ama kucing 🤭. Rotinya empuk dan lembut.

Isian

Cokelat

Gula

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

ChocoBanana Cat Rolls

Cuci bersih beras dan masukkan ke dalam panci rice cooker.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.

Kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur.

Tuang santan dan takaran santan disesuaikan dengan kondisi beras masing-masing.

Tutup rice cooker dan tekan tombol cook, masak sampai nasi matang, aduk-aduk dan biarkan sebentar sampai benar-benar tanak.

Sajikan nasi uduk dengan lauk, sambal dan lalapan.

Menu istimewa untuk sarapan bersama keluarga, yuk cobain.

Beras

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Serai

Nasi Uduk

Campur air hangat dengan ragi instan dan gula pasir lalu aduk rata. Diamkan sampai berbuih.

Siapkan wadah berisi terigu , lalu campur dengan garam aduk rata.

Tuang air hangat yang sudah dicampur tadi, aduk adonan hingga tercampur rata.

Tambahkan margarin lanjutkan mengaduk adonan dengan garpu. Tidak perlu kalis ya. Asal tercampur rata.

Pindahkan diatas meja kerja yang sudah ditaburi terigu tipis.

Bagi adonan menjadi beberapa lalu bulatkan adonan.

Tata donat yang sudah dilubangi diatas loyang bertabur terigu. Biarkan mengembang selama 35 menit.

Goreng diatas minyak panas, sekali balik. Lalu tiriskan.

Tidak ada telur tak perlu khawatir , masih bisa membuat donat kok... Hasilnya ga kalah empuk dari yang pakai telur... 😁

Ragi

Donat Tanpa Telur

Masukkan roti ke dalam ramekin atau wadah tahan panas.

Isi tengahnya dengan coklat dan keju parut untuk taburan.

Masak semua bahan sisa kecuali 50 gr keju dan telur. Setelah mulai mendidih masukkan keju.  Matikan api lalu biarkan agak dingin.

Masukkan telur kemudiankocok dengan whisker hingga berbusa.

Tuang ke dalam roti dan kukus dengan api sedang selama 30-40 menit. Siamkan sesaat setelah matang. Angkat beri topping sesuai selera. Jangan lupa jika menggunakan kukusan tutup bulat, penutup panci bungkus dengan serbet agar air tidak jatuh.

puding roti dengan sentuhan rasa coklat dan keju.

Roti Tawar

Chococheese Bread Pudding #JagoMasakMinggu6

Siapkan bahan. Potong daging ikan dadu. Cincang bawang putih, parut jahe.

Bumbu perendam : Cincangan bawang putih dicampur dengan saos tomat, kecap asin, gula, garam, parutan jahe, Lada.

Baluri ikan dengan bumbu perendam. Diamkan selama 30 menit.

Bahan pelapis : Campur tepung, maizena, terigu, garam, garlic powder.

Kemudian celupkan pada kocokkan telur dan baluri kembali dengan bahan pelapis.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga kering dan kecoklatan di semua Sisi.

Setelah benar-benar matang, angkat dan tiriskan hingga minyak turun atau habis.

Fish karaage siap disajikan, taburi dengan daun bawang.

Fillet ikan berbalur tepung,cocok dimakan sama nasi dan saos tomat.

Ikan

Fish Karaage #JagoMasakMinggu8Periode2

Tambahkan irisan daun bawang, serutan wortel, dan irisan cabe.

Kocok lepas kemudian bumbui kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Buat dadar kecil-kecil di wajan anti lengket.

Ambil selembar kulit lumpia, kemudian gulung dan rekat ujungnya dengan larutan terigu.

Telur Dadar:

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Telur

Telur Gulung Lumpia

Masukkan bahan yang sudah di chopper tadi.

Bumbui penyedap, gula, dan garam. Aduk rata.

Tutup wokpannya hingga telur matang, kemudian angkat.

Terakhir sebelum dinikmati, taburi dengan bawang putih goreng.

Bumbu Iris

Halal

Telur Gemuk

Masukkan air, gula aren, gula pasir, daun pandan, dan garam ke dalam panci. Kemudian masak sampai gula larut.

Potong-potong pisang dan masukkan ke dalam panci. Masak sampai pisang matang.

Terakhir masukkan larutan agar-agar. Masak lagi sampai mendidih.

Kemudian tuang ke dalam cetakan. Biarkan sampai set.

Jika puding kolak sudah set, tuang puding santan di atasnya. Diamkan sampai dingin dan simpan di kulkas sampai puding set sempurna.

Puding kolak pisang kepok. Rasanya manis dan gurih. #TulisResepTheNextOA

Bahan Kolak

Bahan Puding Santan

Agar-Agar

Puding Kolak Pisang Kepok

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas oyong, cuci bersih lalu potong-potong

Masukan irisan bakso dan telur puyuh, tumis-tumis sebentar

Masukan oyong lalu seasoning dengan gula, garam, penyedap rasa, kecap manis dan saus tiram.

Aduk rata, tambahkan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan

Tumisan simpel yg cocok untuk buka puasa maupun sahur

Bumbu Iris:

Bakso

Telur Puyuh

Tumis Oyong & Telur Puyuh

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Nasi Goreng Oncom

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait