Resep Nasi Goreng Pattaya

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 2

Setelah bumbu matang masukkan sosis dan wortel masak hingga layu.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan nasi, aduk rata.

Langkah 4

Tambahan kecap manis, kecap asin, lada bubuk, kaldu jamur dan sedikit garam aduk-aduk hingga matang. Setelah itu matikan api dan sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 5

Campur tepung maizena, air, garam dan lada bubuk aduk rata kemudian tambahkan telur kocok hingga rata.

Langkah 6

Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak goreng, masukkan telur ratakan dan goreng hingga matang.

Langkah 7

Masukkan nasi goreng ke dalam mangkuk kemudian letakkan di atas telur dadar tadi kemudian lipat dan siap disajikan.