Masukan telur, sp, pasta vanila, dan gula pasir kedalam wadah lalu mixer dengan speed tinggi sampai kental berjejak.

Langkah 1

Masukan tape dan kental manis yang sudah diaduk rata, mixer dengan speed rendah asal rata.

Langkah 2

Masukan tepung terigu mixer lagi asal rata.

Langkah 3

Terakhir masukan lelehan margarin aduk balik menggunakan spatula sampai rata.

Langkah 4

Tuang kedalam loyang yang sudah di oles margarin dan ditabur tepung, beri toping keju parut atau sesuai selera.

Langkah 5

Panggang pada suhu 180 derajat selama 30-40 menit atau sampai matang.

Langkah 6

Aroma dari tape, vanila dan keju bikin menggugah selera.

Bahan Utama

Toping :

Tape Singkong

Tepung

Vanilla

Bolu Tape Vanila

Siapkan air lalu masukkan bawang merah potong.

Setelah air mendidih lalu masukkan sayuran bertekstur keras jagung, wortel, labu siam dan batang caisim masak hingga matang .

Masukkan daun sawi putih dan caisim masak 1 menit.

Masukkan potongan tomat lalu matikan kompor.

Bawang Merah

Jagung

Wortel

Sayur Bening

Goreng ayam dan tahu hingga berkulit, iris bahan tumis.

Masukkan ayam dan tahu, aduk rata lalu beri air.

Masukkan saus sambal, saus tomat dan kecap manis, aduk merata.

Tambahkan daun bawang iris dan cabe merah iris.

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan.

Langkah 7

 Bahan Bumbu Halus 

Assalamu'alaikum kk, izin setor recooknya y kk, tapi tahunya diskip kk krna nggak ada stock, enak banget, makasih resepnya kk🙏

Ayam

Bawang Bombay

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Ayam Saos Padang

Masukkan cabe, bumbu gulai, bawang merah, dan daun-daun ke dalam wajan dan aduk rata.

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Masukkan buncis yang sudah diiris, masak sampai buncis setengah matang.

Masukkan tahu, aduk sesekali saja agar tahu tidak hancur, tambahkan garam dan aduk rata.

Masak sampai buncis dan tahu matang dan kuah berminyak, icip rasa dan angkat.

Memang enak buat dijadikan menu santap untuk temen makan nasi. Ada proteinnya lagi, coba yuk bun!

Halal

Buncis

Santan

Tahu

Tahu Buncis Kuah Santan

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan cabe merah keriting hingga halus dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan masak hingga harum.

Masukkan saus tiram dan saus sambal aduk rata.

Masukkan bakso dan daging aduk rata. Tambahkan air kaldu daging masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.

Masukkan sawi dan kwetiau aduk rata hingga meresap. Angkat dan sajikan.

Bakso

Daging Sapi

Sawi

Kwetiau Kuah Pedas

Campurkan bahan bumbu kacang lalu ulek hingga halus.

Tambahkan cuka dan air lalu ulek kembali hingga halus dan tercampur rata.

Tambahkan timun iris, mangga iris, kangkung rebus dan kecambah rebus.

Aduk bumbu kacang dan sayur hingga tercampur rata.

Alat & Perlengkapan

Vegetarian 

Selamat pagi chef... Aku recook rujak madura nya yaaa.. 
Karena ga punya petis ikan, jadi aku pake petis udang aja chef.. 
Enak banget ☺☺
Enak buat sarapan pagi ini walau ada mangga muda nya 😁 tapi karena ada sayuran, jadi gpp lah yaaa chef.. 
Alhamdulillah  pagi ini terselamatkan.. 

#JagoMasakMaret

Selamat siang chef yummy 🧡
Setor recook rujak Madura. Waaaah entah berapa purnama udah gak nyobain rujak uleg Madura. Sangking pinginnya kemarin sampai beli online petis ikannya. Karena di Palembang gak ada petis, yaudah beli online dan akhirnya kerutan buat bikin.

Sedikit mengobati rindu makanan kampung halaman ini. Terimakasih banyak resepnya chef yummy. Lavyu pokoknya 🧡
#JagoMasakMaret

Rasanya kurang afdol kalau tidak recook rujak asal nenek moyang hehehe, pastinya wajib dg petis madura. Alhamdulillah selalu ready stok dan paling enak kalau dibuat pedas apalagi makannya pakai lontong begitu hmmm yummy sukses buat saya mengobati rindu tanah garam #JagoMasakFebruari

Mangga

Kangkung

Kacang

Rujak Madura

Campur terigu, maizena, garam dan lada dengan air. Aduk rata lalu masukkan tahu.  Balurkan agar semua bagian tahu terbalur terigu. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan.

Tumis bawang putih hingga wangi, lalu tambahkan cabe rawit. Masak hingga layu.

Masukkan tahu goreng kemudian telur orak-arik.  Aduk rata .

Tambahkan garam dan kaldu bubuk jika suka dan sajikan.

Makanan simpel yang pake nasi hangat saja sudah enaaak..

Garam

Telur

Tahu Telur Cabe Garam

Campur gula, margarine, krim kental manis dan vanili, kocok hingga putih mengembang, lalu tambahkan kuning telur satu persatu, sambil terus dikocok hingga tercampur rata

Tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan keju parut, aduk

Kocok putih telur hingga soft peak, lalu tambahkan ke adonan kuning telur bertahan, aduk hingga tercampur rata

Ambil 6 sdm adonan, campur dengan pasta moka, aduk rata. Lalu tuang separuh adonan putih ke loyang, lalu timpa dengan adonan moka dan tutup dengan adonan putih

Oven dengan suhu 170°c selama ±30 menit. Jangan lupa, panaskan oven terlebih dulu ya

Bolu Keju Moka ini sangat moist walau pun tidak memakai pengembang.

 Bahan Pelengkap

Keju

Kopi

Tepung Terigu

Bolu Keju Moka

Lalu peras jeruk menggunakan saringan (tips memeras jeruk, jika tidak ada alat pemeras jeruk).

Tuang air panas aduk hingga tercampur rata. Sajikan selagi hangat.

Lagi kurang sehat, jadi saya membuat minuman hangat untuk membantu refresh tubuh.

Gula

Jeruk

Selasih

Wedang Jeruk Selasih

Tambahkan nanas dan belimbing yang sudah dipotong kecil

Saya mencampur tiga buah menjadi jus yang tidak saja sehat, tapi segar. Tambahkan sencukupnya sirup vanila dan sirup mint.

Belimbing

Es Batu

Nanas

Jus Tropis

Olesi 2 lembar roti tawar dengan cream cheese secukupnya, ratakan

Tutup permukaannya dengan roti tawar lagi

Cream Cheese

Roti

Roti Jagung Manis Cream Cheese

Rendam biji selasih hingga mengembang di dalam gelas.

halo mbak lia. setor minuman yang nyegerin banget ya ini. terimakasih ya resepnya mbak

Susu

Es Susu Selasih

Masak irisan gula merah, daun pandan dan sedikit air, beri garam dan vanili bubuk masak hingga berbuih.

Tambahkan larutan creamer fiber dan air secukupnya, aduk rata.

Larutkan tepung maizena dengan sedikit air lalu tuang pada wajan, aduk rata.

Daun Pandan

Gula Merah

Singkong

Tepung Maizena

Singkong Karamel Creamy

Potong-potong ayam, lalu marinasi dengan jeruk nipis, kecap asin, kaldu bubuk, garam, merica, dan tepung maizena minimal 30 menit

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi dan kecoklatan, lalu masukkan margarin dan bawang bombai, tumis sebentar

Masukkan bahan saus, kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus tomat, gula, dan kaldu ayam. Aduk hingga rata

Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan sedikit air, masak sesaat lalu angkat

Resep simpelnya chef Devina Hermawan, biarpun simple tapi rasanya luar biasa enaknya.

Bahan Saus

Kecap Asin

Margarin

Mentega

Minyak Sayur

Saus Tiram

Ayam Goreng Mentega

Cuci terlebih dahulu jagung manis, kemudian sisir halus.

Haluskan bumbu seperti bawang putih dan bawang merah tambahkan garam.

Kemudian campurkan bahan seperti tepung terigu, tepung beras, telur, jagung yang sudah disisir, daun bawang dan bumbu halus, kaldu bubuk kemudian beri sedikit air sambil terus diaduk agar bumbu tercampur rata. Setelah itu dikoreksi rasa sudah pas atau belum.

Panaskan minyak, ambil adonan menggunakan centong. Kemudian goreng hingga warna kuning keemasan.

Setelah itu angkat bawang jagung yang sudah matang. Siap dihidangkan.

Resep ini cocok untuk camilan pas hujan-hujan gini, rasanya empuk dan gurih buatnya gampang dan simpel.

Bumbu halus

Bakwan Jagung

Haluskan kencur bersama bawang putih dan ketumbar.

Potong-potong tempe menjadi irisan yg tipis.

Campur rata terigu, bumbu halus, daun bawang, garam & kaldu bubuk.

Beri air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan dengan konsistensi sedang.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang.

Bumbu Halus :

Kencur

Temp

Mendoan Bumbu Kencur

Campur tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, garam dan vanili bubuk.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata dan berbulir.

Bagi dua adonan sama banyak, tambahkan pewarna makanan satu bagian dan aduk rata.

Masukkan setengah adonan putih ke dalam cetakan.

Lalu masukkan adonan merah sampai cetakan penuh, cukup diratakan saja dan jangan ditekan.

Masukkan ke dalam kukusan dan kukus sekitar 25 menit atau sampai matang.

Keluarkan dari cetakan dan tata di atas piring saji.

Kue tradisional yang rasanya enak dan juga mudah sekali dibuat, yuk cobain!

Kelapa

Pewarna Makanan

Sengkulun Tepung Ketan

Siapkan wadah, masukkan telur dan cream cheese.

Tambahkan tepung maizena, garam, gula, susu bubuk, vanili bubuk dan air. Aduk rata.

Tuang ke dalam blender, proses hingga halus.

Siapkan loyang yang sudah di atas baking paper.

Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 20-25 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Camilan yang super simpel.
Rasanya enak, manis dan gurih.

Burnt Cheese Cake Simple

Rendam bihun dengan air panas hingga mengembang.

Bumbui garam, gula, lada bubuk. Masak hingga matang. Setelah matang siang disajikan dengan bihunnya.

Bawang Putih

Bihun

Lada

Bening Oyong Bihun

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.

Masukkan fillet ayam yang telah dipotong dadu dan tumis hingga ayam matang.

Masukkan jamur kemudian aduk hingga jamur layu.

Tambahkan garam, lada, penyedap, gula, dan air secukupnya. Kemudian aduk hingga matang.

Jamur

Tomat

Ca Jamur Ayam

Siangi bayam, cuci bersih bayam dan timun. Potong-potong timun agak tebal.

Iris bawang merah dan cabe merah. Kencur digeprek.

Didihkan air, lalu masukkan bumbu iris, kencur, dan daun salam.

Jika sudah harum dan bumbu layu, masukkan timun. Setelah timun agak lembek, baru masukkan bayam.

Tambahkan garam dan gula, aduk rata. Koreksi rasanya. Bisa tambahkan garam atau penyedap jika perlu apabila kurang asin. Jangan terlalu lama masaknya agar bayam tidak kelembekan.

Dulu Mamahku sering masak sayur bening untuk menu sahur, katanya enak di perut, adem buat dibawa puasa. Sekarang ini sering masak juga, apalagi kalau cuaca lagi sering hujan, hangat saja di badan rasanya. Kalau sedang panas dalam juga cocok. Yang mau recook, kencur jangan di skip ya, karena itu kunci segar dan harumnya sayur bening ini.

Resep Nasi Goreng Pedas

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Pedas

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Resep Gulai Nangka Lezat, Sensasi Baru Citarasa Tradisional

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

7 Minuman Khas Betawi yang Menggugah Selera

10 Resep Sayur Asem Enak dan Lezat untuk Variasi Menu Harianmu

4 Resep Mie Gacoan Favorit ala Rumahan

7 Resep Ceker Mercon Nikmat dan Bikin Nagih

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait