Langkah 1

Langkah 2

Kocok hingga gula larut. Tambahkan air atau susu cair kemudian aduk hingga rata.

Langkah 3

Tambahkan tepung, aduk rata. Tutup dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 4

Berikut adalah gambar adonan setelah mengembang.

Langkah 5

Langkah 6

Panaskan minyak, semprotkan adonan hingga membentuk lingkaran. Goreng hingga matang.

Langkah 7

Langkah 8

Kue unik karena bentuknya seperti obat nyamuk, empuk dan manis.

Bahan Utama

Tepung

Kue Perut Ayam #JagoMasakMinggu2

Tambahkan terigu, maizena, garam, gula, soda kue dan telur, aduk rata. Masukkan susu uht sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

Panaskan cetakan martabak mini dengan api kecil, olesi dengan margarin tipis - tipis. Tuang 2 sdm adonan, masak dengan api kecil.

Masak hingga berlubang - lubang, balik pancake, masak kembali hingga matang.

Selagi hangat, sajikan dengan toping sesuai selera. Bisa tambahkan berbagai macam selai, madu, ataupun keju.

Sarapan enak, lembut dan mudah dibuat juga menyehatkan.

Buah Naga

Margarin

Susu

Telur

Pancake Buah Naga

Cuci daging lalu baluri dengan tepung maizena.

Masukkan daging, tambahkan air, aduk rata.

Tambahkan gula, kecap asin, saos tiram, koreksi rasa.

Masak hingga daging empuk, lalu masukkan paprika.

Masak dan aduk  sebentara. Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen.

Masaknya cepat dan enak buat hidangan keluarga.

Bawang Merah

Cabe

Daging Sapi

Daun Bawang

Gula

Jahe

Kecap Asin

Paprika

Mongolian Beef

Masukan bahan Tepung Susu bubuk gula dan baking powder.

Panaskan Teflon, dan tuang adonan tunggu setengah matang lalu beri topping.

Balik ketika adonan Leker sudah kering, dan segera dinikmati.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Keju

Pisang

Leker Teflon Pisang Coklat Keju

Campurkan tepung terigu, gula, air, baking soda dan sejumput garam. Lalu aduk sampai rata.

Tuang setengah adonan ke dalam teflon lalu masak dengan api kecil.

Jika sudah berongga taburi dengan gula secukupmya.

Jika dirasa sudah matang, angkat lalu olesi dengan margarin.

Beri topping meses dan susu kental manis atau sesuai selera.

Meses

Martabak Mini Teflon

Rebus kikil selama 15 menit dengan daun salam.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas, jahe dan serai hingga harum.

Tambahkan air, garam dan gula merah serta irisan tomat, masak hingga bumbu menyerap.

Kikil Bumbu Merah

Cuci bersih tahu lalu haluskan menggunakan garpu.

Campur tahu, terigu, tapioka, bawang putih, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk tambahkan air panas secukupnya, aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan telur, aduk rata kembali.

Ambil satu lembar kulit pangsit, tambahkan adonan batagor secukupnya kemudian rekatkan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan batagor dan goreng hingga matang.

Bikin jajanan sendiri di rumah biar lebih sehat.

Assalamualaikum Mba Astri, setor recook ya buat cemilan siang ini. aku bikin 1/2 resep
terimakasih ya mba, ijin share.

Bawang Putih

Kulit Pangsit

Tahu

Batagor Kulit Pangsit

Potong potong tahu lalu goreng hingga berkulit.

Masukkan bumbu halus dan daun daun ke dalam wajan.

Rebus hingga santan mendidih,setelah mendidih masukkan tahu.

Lalu masukkan telur bulat,tambahkan garam dan kaldu jamur,aduk merata sambil tes rasa.

Jika di rasa sudah pas,matikan kompor.Siap untuk disajikan.

Bumbu halus

Santan

Gulai Telur Bulat Tahu

Cuci bersih jamur, lalu iris memanjang, sisihkan.

Iris bawang merah dan cincang bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum. Kemudian masukan bakso, tumis lagi hingga harum.

Masukan jamur, air, dan bumbu-bumbu, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan harum.

Tekstur khas jamur kuping yang kenyal berpadu dengan gurih bakso

Bakso Ikan

Garam

Jamur

Saus Tiram

Oseng Lember Bakso Ikan

Goreng mantau dalam minyak panas sebentar hingga kecoklatan. Atau bisa dikukus sesuai selera.

Halal

Roti

Mantau Coklat Keju

Cuci bersih sayuran kemudian potong-potong, sisihkan.

Tambahkan minyak goreng dan kecap manis pada mie rebus kemudian aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan tambahkan gula, garam, dan merica bubuk kemudian masukkan potongan sayur, aduk hingga rata dan sayuran layu.

Masukkan mie, aduk hingga rata, tes rasa jika sudah pas, angkat dan sajikan.

aku  recook ini dan enak rasanya tapi karna aku ga suka sayur jadi aku skip bagian sayurnya

Hai mbk.. setor recook mie gorengnya, olahan mie memang selalu jadi juara, selain prktis,enak dan bahanya pun mudah didapat,trimakasih resepnya mbk  ini enak loh rasanya

#JagoMasakMaret

Sawi

butir

Kemiri

Merica

Mie Goreng Sayur

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan dan potong buah dan sayur.

Rebus jus tomat dan cabe. Step 2 tambahkan gula pasir dan garam aduk merata masak sampai air menyusut, lalu matikan api.

Masukkan tomat dan timun, lalu aduk rata.

Masukkan nanas aduk rata, cek rasa dan hidangan siap disajikan.

Seger asam asin cocok dimakan saat cuaca panas.

Nanas

Timun

Tomat

Jalatoh #JagoMasakMinggu3Periode2

Masukan singkong parut ke dalam wadah, beri gula pasir dan tepung tapioka.

Lalu bagi menjadi 3 bagian beri pewarna merah, hijau dan kuning. aduk rata. Tuang adonan ke dalam  wadah tahan panas yg telah di olesi minyak. kukus adonan selama 15 menit.

Setelah matang, tunggu dingin baru bentuk bulatan,gulingkan ke kelapa parut,lakukan sampai habis. lalu tusuk di tusukan sate. Cenil singkong siap di nikmati.

Terkadang kangen dengan Jajan Pasar yang terbuat dari singkong ini. Saat saya masih SD , Saya sering diajak Ibu ke pasar dan selalu dibelikan Cenil singkong. Mungkin karena warna warni dan kenyal ya.

Cenil singkong ini jadi makanan Favorite di masa kecilku.Untuk Mengobati rasa kangen akan rasa cenil Singkong ini ,saya membuatnya sendiri . resepnya sangat mudah dan sehat krn jajan Pasar ini gluten free.

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Cenil Singkong #RabuEkstraPoin

Potong-potong kembang tahu, lalu rendam dengan air biasa.

Setelah kembang tahunya layu, bilas lalu tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, aduk rata.

Masukkan wortel, aduk rata, lalu masukkan air. Masak hingga wortel layu.

Lalu masukkan sawi putih, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir, aduk rata.

Lalu masukkan kembang tahu, aduk rata. Biarkan hingga airnya mendidih kembali.

Langkah 9

Angkat lalu sajikan, saya lebih suka sawi putih yang masih kress jadi tidak terlalu lama memasaknya.

Langkah 10

Sudah pasti rasanya pedas, kembang tahunya ditemani sawi putih dan wortel.

Lada

Wortel

Tumis Kembang Tahu Pedas

tambahkan telur, garam, lada dan tepung terigu. saya skip seledri krna anak kurang suka.

campur semua bahan hingga seperti ini. jika terlalu lembek tekstur nya, bisa tambahkan tepung terigu.

panaskan minyak goreng, cetak tahu dengan sendok seperti ini. goreng dalam minyak panas.

goreng hingga kecoklatan. krispi di luar,lembut di dalam. sajikan selagi hangat.

Masakan lauk dari tahu ini menjadi salah satu kreasi untuk yang bosan dengan metode memasak tahu goreng. dengan begini, tekstur yang didapat krispi di luar, lembut di dalam.

Tepung Terigu

Perkedel Tahu

Campur semua bahan saus di dalam blender, lalu beri perasan jeruk nipis dan blender sampai halus.

Panggang tortilla di pan anti lengket, lalu bolak-balik hingga muncul kecokelatan. Kemudian angkat dan taruh potongan sayur, buah, serta telur rebus di atas tortilla.

Gulung tortilla dan potong menjadi 2, kemudian sajikan dengan sisa saus salad untuk cocolan.

Terinpirasi resep teruji yummy yaitu rujak pengantin dan memang udah beberapa kali bikin salad asli Indonesia ini, nah ke kebetulan punya tortila di dalam kulkas yang belum sempat di olah, biar rujak pengantin nya gak bosen akhirnya ku jadikan ala salad wrap.

Saus Salad

Kubis

Mayonaise

Salad wrap rujak pengantin

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Haluskan dengan putih telur dan bawang putih parut.

Tuang ke wadah. Kemudian beri wortel, daun bawang, buncis, dan maizena.

Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, baking powder, dan keju.

Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu cemplungkan ke kulit pangsit, kemudian rekatkan.

Goreng di minyak panas dengan api kecil hingga matang.

Jika ingin taruh di freezer, bisa digoreng setengah matang ya!

Sebagian ini digoreng tidak begitu garing karena akan disimpan di kulkas, ya ....

No Alcohol

No Pork

Buncis

Udang

Bola Udang Sayur Rambutan

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air dan rawit biarkan sampai mendidih.

Masukan mie, masak sampa setengah matang.

Setelah mie setengah matang, masukan telur, bumbu mie instan, kecap, garam dan kaldu serta daun bawang. Aduk rata dan masak sampai mie matang

Tambahkan sawi, aduk sebentar dan matikan api.

Bumbu Halus :

Bakso

Mie Instan

Mie Goreng Rendang Nyemek

Cuci bersih seluruh sayuran dan potong-potong.

Blender halus cabe dan terasi lalu sisihkan.

Rebus air, masukkan cabe yang sudah dihaluskan tadi. Beri garam, gula pasir, gula merah, cuka dan air asam Jawa. Masak hingga mendidih dan gula larut kemudian matikan api dan dinginkan.

Masukkan bahan kuah dan saring supaya tidak ada biji cabenya.

Diamkan hingga 1 jam agar bahan kuah meresap, sajikan dingin lebih enak lalu tambahkan bahan pelengkap dan siap disajikan.

Kali ini saya membuat Asinan Sayur Bogor.udah dua hari cuaca di Bogor cetar membahana enak ngemil yang seger-seger. Langsung deh buat dengan memanfaatkan bahan yang ada di kulkas😁😄 disini saya tidak memakai tahu karena pak suami kurang suka kalau pake tahu untuk tingkat Kepedasan bisa sesuai selera ya 👌

Pelengkap :

Bahan Kuah:

Asam Jawa

Bengkoang

Kacang Tanah

Tauge

Terasi

Asinan Sayur Bogor#IMYEkstraPoin

Siapkan wadah lalu campurkan jagung pulut, jagung tua, kacang merah dan air, aduk hingga tercampur rata. Setelah itu tutup panci lalu masak selama 1 jam hingga lunak (tambahkan kembali air jika air telah habis).

Tambahkan gula dan garam ke dalam kuah jagung yang telah mendidih lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Setelah empuk tambahkan santan ke dalam jagung yang telah lunak, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.

Setelah matang angkat kemudian siapkan mangkuk saji lalu tuangkan jagung bose ke dalamnya.

Setelah itu hias jagung bose yang masih hangat dengan pandan dan sajikan dengan teh hangat.

Resep Nasi Goreng Pentol

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Pentol

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis