Nasi Goreng Pete

Step 1

Kupas pete, belah dua, cuci bersih

Step 2

Goreng pete sampai empuk, angkat, tiriskan dan sisihkan

Step 3

Selanjutnya tumis bawang merah dan cabe sampai harum

Step 4

Masukkan bumbu halus

Step 5

Masak sampai garing

Step 6

Masukkan telur

Step 7

Aduk-aduk sampai jadi orak arik, masukkan nasi

Step 8

Tambahkan pete, ayam suwir, kecap manis, kaldu bubuk dan garam

Step 9

Aduk-aduk sampai tercampur rata, masak sampai persah tidak lengket lagi, angkat dan sajikan, bersama kerupuk, irisan timun dan daun kemangi