Nasi Goreng Petai Teri Medan

Resep Nasi Goreng Petai Teri Medan

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(3 Rating)

Cocok untuk sarapan.

Bahan Utama

2 piring nasi putih

75 gr teri medan

1 papan petai

3 batang daun bawang, iris halus

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1 sdm saus tiram

2 sdm kecap manis

Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus :

4 buah cabai merah keriting

7 buah cabai rawit merah

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1/2 keping terasi udang

2 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, kemudian goreng teri medan hingga kering dan kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak, kemudian goreng teri medan hingga kering dan kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Lalu masukkan petai dan daun bawang.

Langkah 3

Lalu masukkan petai dan daun bawang.

Aduk rata dan tumis hingga harum.

Langkah 4

Aduk rata dan tumis hingga harum.

Masukkan nasi putih.

Langkah 5

Masukkan nasi putih.

Beri garam, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Beri garam, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ikan teri medan yang sudah digoreng tadi.

Langkah 7

Masukkan ikan teri medan yang sudah digoreng tadi.

Aduk rata dan masak hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 8

Aduk rata dan masak hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait