Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pertama bersihkan ikan lalu cuci bersih dan sisihkan.

Langkah 1

Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan minyak hingga harum.

Langkah 2

Lalu masukkan ikan ke dalam bumbu. Aduk hingga rata.

Langkah 3

Siapkan teflon. Nyalakan kompor dengan api sedang lalu masak ikan di teflon.

Langkah 4

Sesekali beri bumbu dan balik ikan. Masak hingga matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Ikan Bakar Teflon

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan 10 menit.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.

Tuang air dan biarkan hingga ayam empuk lalu masukkan tomat, cabai dan belimbing wuluh.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu tes rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Hasil recook resep editorial yummy.
Enak ini segar banget, aku skip tomat hijaunya.

Bumbu Marinasi :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Asam-Asam Ayam Ala Yummy

Buat bahan pelapis tepung ayam goreng dengan campur semua bahan tepung basah, lalu tambahkan air es secukupnya. Aduk rata.

Marinasi ayam dengan bahan tepung basah, lalu diamkan selama 10 menit.

Siapkan tepung pelapis kering. Campur semua bahan tepung kering, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ayam ke dalam adonan kering, lumuri semua ayam dengan rata.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan ayam. Goreng menggunakan api sedang hingga ayam berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Ulek semua bahan sambal sampai halus, lalu beri 1 sdm minyak panas aduk rata.

Ayam penyet crispy  siap untuk di sajikan bersama bahan pelengkap.

Bismillahirrahmanirrahim.. Kali ini saya membuat ayam penyet crispy untuk #1Resep1NasiBungkus semoga resep yang saya bagikan ini bisa bermanfaat buat mereka 🤗 Semangat Buat Kalian semua 🤗Do'a terbaik dari saya buat mereka 🤗🥰😘

Pelapis Kering 

Pelapis Basah

Bahan Sambal :

Bahan Pelengkap:

Gula

Kubis

Lada

Minyak Sayur

Nasi

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Ayam Penyet Crispy #1Resep1NasiBungkus

Campur semua bahan kulit, aduk rata. Jangan sampai bergerindil.

Ambil kulit, beri isian pisang dan meses coklat.

Buat cemilan dirumah aja, kesukaan suami dan anak anak...

Meses

Pisang

Lumpia Pisang

Siapkan paha ayam. Kemudian potong-potong.

Kemudian tumis bersama kayu manis, cengkeh, dan jahe sampai harum dan layu.

Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan ayam empuk.

Masukkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan daun bawang. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Sop Ayam Klaten

Giling halus semua bahan dan beri sedikit garam.

Siapkan wajan, masukkan santan, bumbu halus, kentang, daun salam, daun kunyit, batang sereh, aduk rata, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan telur, aduk rata.

Terakhir masukkan kerupuk kulit, garam, penyedap rasa, aduk rata, tes rasa, salin ke mangkok, dan siap di hidangkan.

Dah lama ndak masak gulai ni, hari ni baru bisa terwujud 😍😍

Bumbu halus

Halal

Santan

Gulai Kerupuk Kulit Telur

Untuk membuat adonan putih, campur tepung terigu protein sedang, kental manis, 30 gram mentega putih, dan krimer serbaguna. Aduk merata hingga menjadi adonan yang bisa dipulung. Lakukan hal yang sama untuk adonan merah. Campur tepung terigu protein rendah, 40 gram mentega putih, dan pewarna makanan merah

Bagi adonan putih dengan berat masing-masing ±50 gram. Adonan merah masing-masing seberat ±30 gram. Lalu bulatkan masing-masing bagian

Pipihkan adonan putih, letakkan adonan merah diatasnya dan bungkus adonan merah dengan adonan putih

Gilas sekali lagi dan gulung kembali. Lalu potong menjadi dua. Istirahatkan adonan selama 15 menit

Ambil satu adonan. Letakkan sisi bekas potongan menghadap ke bawah. Gilas membulat, isikan dengan potongan pisang raja. Bungkus pisang dengan adonan sambil dibentuk bulat yang rapi

Panggang di oven dengan suhu 170°C, api atas bawah selama 25 menit. Jika sudah matang, angkat dan sajikan

Bakpia seribu lapis merah putih yang diisi dengan pisang raja. Rasanya enak dan cara membuatnya pun mudah. Selamat mencoba!

Keju

Mentega

Pewarna Makanan

Bakpia Pisang Keju Seribu Lapis

Rebus baby cumi dalam air mendidih hingga mengembang -+ 10 menit, lalu tiriskan.

Masukkan cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih ke dalam chopper. Lalu proses hingga menjadi bumbu sambal yang kasar saja.

Panaskan minyak goreng agak banyak. Lalu masukkan bumbu sambalnya, tumis hingga matang.

Kemudian masukkan baby cumi, gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Masak sambil diaduk perlahan hingga sambal meresap.

Tumis sambal hingga benar-benar matang agar lebih sedap dan tidak langu.

Cumi

Sambal Bawang Baby Cumi

Kerat-kerat bakso ikan, kemudian rebus bakso ikan hingga mekar, sisihkan.

Didihkan air, rendam bihun hingga lembek, angkat dan tiriskan.

Goreng ikan teri hingga garing, angkat dan tiriskan.

Salin air kaldu ke dalam wajan, tambahkan kayu manis, kapulaga, bunga lawang serta bahan lain untuk membuat kaldu. Rebus hingga mendidih, cek rasa.

Kemudian beri semua bahan pelengkap lainnya, siram dengan bahan kuah, sajikan.

Recook Chef Yummy dengan sedikit modifikasi, saya menggunakan air kaldu ayam untuk kuah.

Bakso

Bihun

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Ikan Teri

Kayu Manis

Sup Ikan Teri Singkawang

Siapkan kikil sapi, rebus dengan metode 5-30-7 menit dengan diberi daun salam, daun jeruk, jahe geprek. Setelah matang, bilas air dingin. Lalu potong sesuai selera.

Potong tahu dadu atau sesuai selera, lalu goreng setengah matang.

Tumis bumbu rajang dengan daun salam, daun jeruk dan laos hingga harum. Lalu masukkan pete, dan sebagian cabe merah besar juga cabe merah hijau. Tumis hingga layu.

Beri cabe merah besar, cabe hijau besar, cabe rawit utuh, santan, penyedap, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk. Sesuaikan rasanya. Tambahkan kunyit bubuk jika dirasa kurang kuning warnanya.

Masukan daun pre, lalu tunggu bumbu merasuk dan rasanya pas.

Langkah 8

Buat sayur santan sesuai bahan yang ada aja di rumah. Masyaaallah enak nih.

Bahan Untuk Merebus Kikil

Bahan Bumbu Rajang

Sayur Santan Tahu Kikil Sapi

Kupas pepaya, iris memanjang atau sesuai selera. Cuci bersih.

Masukkan saus tiram, gula dan penyedap rasa. Aduk, masak sampai matang. Sajikan.

Pepaya

Tumis Pepaya Muda

Kocok lepas telur ayam beserta garam dan bumbu penyerta mie secukupnya, sisihkan.

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Goreng irisan bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga harum, tiriskan.

Tuang bawang dan cabe goreng pada mangkuk mie, aduk rata.

Tambahkan irisan bakso cincang aduk rata.

Panaskan minyak pada teflon, goreng hingga kedua sisi matang.

Mie Instan

Midog Bakso

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan garam. Sajikan.

Tumisan sayuran simpel untuk pelengkap menu sehat.

Sawi

Tauge

Wortel

Tumis Worsato

Rendam daging ayam dengan bumbu perendam, diamkan selama 30 menit

Tusuk daging ayam dengan lidi atau tusuk sate

Siapkan kukusan, setelah air mendidih masukan sate, kukus selama 25-30 menit

Angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Saus Tiram

Sate Kukus

Suir-suir jamur dan cuci bersih, kemudian peras agar tidak mengandung banyak air.

Siapkan wajan berisi minyak secukupnya, lalu setelah minyak panas, tumis bawang dan cabai sampai layu dan harum.

Masukan garam, kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk sampai merata dan jamurnya sampai layu dan matang. Jangan lupa koreksi rasa. Kemudian sajikan.

Jamur

Tumis Jamur Tiram

Campurkan singkong yang sudah di parut dengan gula merah dan garam.

Masak campuran singkong, gula merah, dan garam hingga kental, sisihkan terlebih dahulu.

Masak santan kental hingga mendidih, beri sedikit garam.

Campurkan singkong dengan santal kental yang telah matang. Angkat dan sajikan dalam mangkuk.

Singkong

Bubur Singkong Gula Merah #RabuEkstraPoin

Rendam bihun beras diair panas hingga mengembang. Tiriskan.

Blender kemiri dan bawang putih hingga halus.

Tambahkan tauge dan sawi hijau. Aduk hingga layu.

Masukkan bihun, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Resep Nasi Goreng Sambal Ijo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait