Buang semua akar tauge, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Potong-potong tahu, lalu goreng hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar iris serong, dan daun salam.

Langkah 3

Tumis bumbu dan daun salam hingga matang dan harum. Masukkan cabai hijau, lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tahu dan tauge, lalu aduk rata. Tambahkan sedikit air.

Langkah 5

Tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, dan gula, lalu aduk rata masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, lalu matikan kompor.

Langkah 6

Tumis tahu tauge ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Tahu

Tauge

Tumis Tahu Tauge

Rebus daging bersama daun Salam dan air hingga empuk. Saat merebus, buang kotoran yang mengapung

Angkat daging dan simpan sisa air rebusan

Potong-potong daging dengan bentuk segiempat dan geprek agar daging lebih lunak

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kunyit bubuk hingga halus

Panaskan air sisa rebusan, dan masukan bumbu halus, santan, gula merah, serta daun jeruk

Masukkan daging dan masak sampai bumbu meresap

Setelah meresap seperti ini, matikan api dan sisihkan. Gepuk bisa disimpan di lemari es bila ingin dimakan nanti

Langkah 7

Panaskan minyak dan goreng gepuk sebentar saja hingga kecoklatan

Langkah 8

Gepuk siap disajikan bersama lalap dan sambal sesuai selera

Langkah 9

Makanan khas dari tatar Sunda yang berbahan dasar daging

Daging

Salam

butir

Ketumbar

Kunyit

Santan

Gula

Jeruk

Minyak

Gepuk Khas Sunda

Rebus bunga pepaya hingga layu, lalu tiriskan dan peras.

Siapkan bumbu irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Goreng udang rebon sebentar, lalu sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai, aduk rata.

Masukkan bunga pepaya dan udang rebon, lalu aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, lalu matikan api.

Bumbu Iris :

Daun Pepaya

Udang

Tumis bunga pepaya udang rebon

Tambahkan tuna kalengan tumis hingga setengah kering.

Tambahkan irisan buncis, tumis dengan api besar.

Tambahkan saos tiram, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa. Tumis tuna buncis pedas siap disajikan.

Resep tumisan sederhana yang dijamin enak untuk disantap bersama nasi.

Buncis

Ikan Tuna

Tumis Buncis Tuna Pedas

Kacang hijau direndam 3 jam. Setelah itu, rebus kacang hijau dengan jahe, air, dan daun pandan

Setelah hampir matang, masukkan gula merah

Masukkan pengental, aduk-aduk sampai kacang hijau matang

Masak santan dengan tambahan air 200 ml, masak hingga matang. Sajikan dengan kacang hijau dicampur dengan santan

Kacang hijau enak bisa dibuat dingin atau panas

Kacang

Jahe

pandan

Maizena

Kacang hijau santan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan.

Masukkan cabe, kol, sawi putih, dan ayam. Tumis sampai layu lalu tuang air, aduk rata.

Tambahkan mie, kecap manis, saus tiram, penyedap, garam dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata dan matang.

Ayam

Seledri

Mie Goreng Simple

Masak nutrijel sesuai petunjuk kemasan lalu bekukan. Potong-potong kotak. Ambil 4 sdm saja.

Masak bahan pasta strawberry hingga adonan jadi seperti selai. Sisihkan 1 sdm untuk menghias dinding cetakan. Dinginkan.

Blender pasta strawberry, keju oles dan susu hingga tercampur rata.

Dalam panci aduk rata agar-agar dan 1 sdm gula pasir.

Masukan susu strawberry, masak di atas api kecil hingga meletup-letup.

Basahi cetakan agar-agar dengan air. Lalu hias pinggiran loyang dengan pasta strawberry. Beri potongan nutrijel merah di dasar loyang.

Tuang adonan agar-agar. Biarkan hingga set. Setelah dingin masukan kulkas sampai akan di sajikan.

Tidak cuma minumannya yang enak, pudingnya pun nikmat👌

Alat & Perlengkapan

Keju

Puding

Strawberry

Strawberry Milk Cheese Pudding

Lelehkan gula pasir sampai cair kemudian tuangi dengan air hangat aduk terus sampai mengental.

Kemudian masukkan susu kental manis aduk rata.

Masukkan sedikit sedikit campuran terigu, tepung ketan, soda kue dan baking powder.

Panaskan cetakan, panggang kue sampai matang.

Baking Powder

Mentega

Meses

Tepung

Bolu Panggang Jadul

Masak 500 ml air hingga mendidih lalu rebus ceker selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.

Cincang bawang putih dan iris bawang bombay. Haluskan jahe, lada bulat dan pala.

Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum dan matang lalu tambahkan 1 L air. Masak hingga air mendidih.

Masukkan wortel dan ceker, masak hingga wortel empuk.

Masukkan kapri, masak hingga kapri berubah warna menjadi gelap.

Masukkan daun bawang dan seledri, lalu aduk rata.

Kondisi cuaca panas dan polusi tinggi seperti saat ini, sebaiknya mengonsumsi banyak sayur untuk membantu daya tahan tubuh agar tidak mudah sakit. Sayur sop Kapri Ceker menjadi salah satu menu andalan karena diisi berbagai sayuran dan dilengkapi dengan ceker ayam yang lezat. Yuk Cobain!

Bumbu Iris

Bumbu halus

Daun Bawang

Wortel

Sop Kapri Ceker

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Sisihkan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit ke pinggir. Lalu masukkan telur.

Orak arik telur, beri gula , kaldu bubuk dan garam. Beri perasan lemon. Tes rasanya. Sajikan hangat.

Bikin satset buat menu makan malam hari ini, enak banget. Recook resep editorial Yummy.

Telur

Terasi

Tumis Telur Bawang

Cuci bersih caisim dan tauge, lalu potong kecil-kecil.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan caisim dan tauge. Tambahkan minyak wijen, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Terakhir Tambahkan telur kocok. Masak 5 menit. Angkat. Tuang dalam mangkuk, sajikan.

Nikmat disantap saat cuaca dingin. Kandungan Jahenya menghangatkan.

setor supnya seger banget kak aku beri tambahan tomat makasih resepnya sikecil lahap banget makannya 🥰

Sawi

Sup Caisim Tauge

Potong tahu. Campurkan tahu, bawang putih, kaldu dan air, diamkan selama 30 menit, tiriskan.

Campurkan terigu, tapioka, kaldu, baking powder dan air, aduk hingga rata.

Celupkan tahu ke adonan tepung, goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Cipratkan 4 sdm adonan tepung, goreng kembali selama 3 menit, lakukan berulang hingga 3 kali. Goreng hingga renyah, tiriskan.

Goreng bawang putih, bawang merah dan cabe hingga empuk, tiriskan.

Kemudian tambahkan garam, terasi dan gula, haluskan. Sajikan tahu dengan cocolan sambal bawang.

Tahu crispy renyah di luar dan empuk di dalam dengan cocolan sambal bawang.

Bahan Sambal :

Tahu Crispy Sambal Bawang

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Tanglur

Super Savoury Beef Muffins

Daging Masak Pedas

Telur Bumbu Bali

Strawberry Nutella Dutch Pancake

Es Teh Tarik Santan Keju

Kue Kering Almond

Apple Pie Homemade Mc Donald Ala Yummy

Honey Mint Green Tea

Wedang Jahe Kelapa

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Roti Bakar Strawberry

Mie Godog Jawa #JagoMasakMinggu6Periode2

SEMPOLAN AYAM

Puding Coklat Creamy

Mie Ayam Abang Abang

Sate Taichan dan Sambel Jeruk Nipis

Puding Cappuccino Cincau #JagoMasakMinggu8

Iga Bakar

Serabi Solo #JagoMasakMinggu2Periode2

Tumis Selada Air Saus Tiram

Pangsit Kuah Pedas

Ikan Kembung Bakar

Orak Arik Tahu

Jus Anti kolesterol  (1)

Ikan Tongkol Bumbu Rujak

Tumis Cumi Bumbu Iris

Tumis Daun Singkong Teri

Mac n Cheese

Gangan Humbut

Tumis Cumi Balado

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Nasi Goreng Sambal Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Sambal Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif