Nasi Goreng Sambal Rendang

Step 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Step 2

Masukkan kubis, tumis sebentar. Kemudian masukkan nasi putih. Aduk rata lalu sisihkan di tepi pan.

Step 3

Tumis beef shortplate sampai berubah warna.

Step 4

Masukkan sambal rendang, aduk rata dengan nasi dan beef shortplate. Bumbui kaldu jamur dan garam, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Step 5

Masukkan daun bawang, aduk rata. Masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan.