Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Roti Pisang

Sambal Terasi Mentah

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Tempe Goreng Kunyit

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Terong Raos

Bakso Ayam Rambutan

Pesmol Ikan Kembung

Mie Goreng Belacan

Oseng Klotok Tempe

Nasi Goreng Udang Jagung

Pindang Tongkol Masak Pedas

Potong-potong semua bahan sesuai selera. Cincang halus, bawang merah, bawang putih, dan juga seledri.

Langkah 1

Rendam mie kuning dalam air panas, tiriskan jika sudah mengembang.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Langkah 4

Tambahkan jagung putren,  masak hingga jagung setengah matang.

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan sawi, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, kecap asin, saus tiram, lada bubuk, dan sedikit gula.

Langkah 7

Masukkan mie dan seledri, aduk dan koreksi rasa. Siap disajikan.

Langkah 8

Edisi bersih-bersih kulkas😂👌🏻 kita masak harta karun hasil temuan dari dalam kulkas hehehe.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Jagung

Kecap Asin

Lada

Saus Tiram

Sawi

Seledri

Mie Goreng

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Asra Asra

Rebus rebung sampai empuk, kemudian tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk dan daun salam sampai harum.

Masukkan santan, garam, gula dan kaldu bubuk.

Masak sampai santan mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Angkat.

Cabe

Daun Jeruk

Santan

Sayur Santan Rebung Pedas

Rebus kolang kaling bersama gula merah dan gula putih. Biarkan mendidih. Tambahkan daun pandan agar wangi. Diamkan agar gula merah meresap.

Potong-potong buah nanas dan salak sesuai selera.

Rebus nanas dan salak bersama kayu manis dan cengkeh, tambahkan 3 sdm gula putih. Didihkan hingga nanas dan salak empuk.

Siapkan air kelapa muda dan isinya. Tambahkan susu kental manis.

Campur rebusan kolang kaling, nanas, salak, air kelapa muda dan susu. Aduk merata. Tambahkan es batu jika suka. Siap disajikan.

Memanfaatkan bahan yang ada dan tersisa🤤

Daun Pandan

Kolang Kaling

Nanas

Salak

Sup Nanas Kolang-Kaling

Tumis bumbu halus dan bumbu kari sampai bumbu matang dan harum.

Tambahkan juga kayu manis, cengkeh dan bunga lawang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam berubah warna.

Tuang santan dan masak sampai ayam matang.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Enak dan jangan lupa dicoba ya sobat yummy.

Bumbu halus

Agar-Agar

Kemiri

Kari Ayam Banjar

Bersihkan kotoran ikan. Setelah dicuci bersih, kerat-kerat bagian badannya dan lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar, kemudian bilas hingga bersih dan tiriskan.

Cuci bersih semua bahan dan haluskan bumbu. Beri garam dan kaldu bubuk lalu tes rasa.

Petiki kemangi dan cuci bersih lalu tiriskan.

Lumuri ikan dengan bumbu. Diamkan 30 menit dikulkas bawah agar bumbu meresap.

Ambil 2 lembar daun pisang. Susun potongan daun bawang, cabe rawit utuh dan daun kemangi. Masukkan satu ekor ikan, beri daun salam kemudian bungkus pepes sesuai selera dan semat bagian ujungnya dengan lidi.

Kukus pepes ikan kurang lebih 30 menit dan sajikan. Kalau suka sebelum disajikan pepes bisa dibakar dulu menggunakan grill pan/ teflon.

Alat & Perlengkapan

selamat sore chef, menu buat makan siang tadi, enak... trims chef. 

Ikan

Kunyit

Pepes Ikan Kembung

Langkah pertama cuci dan potong-potong, iris semua bahan

Kemudian goreng cumi hingga matang lalu angkat cumi, tiriskan

Selanjutnya sisa minyak untuk menumis batang serai , terasi, masukan gula pasir ,dan garam. Tumis hingga harum matikan api

Cabe Merah Besar

Cumi

Serai

Terasi

Tomat

Cumi Sambal Matah

Cuci bersih kerang dara, bila perlu bisa di sikat bagian cangkangnya yang berlumut.

Geprek bawang putih, serai, dan jahe. Siapkan juga daun salam.

Setelah mendidih masukan kerang dara. Rebus sekitar 10- 15 menit sampai cangkang terbuka. Lalu tiriskan.

Buka salah satu cangkangnya dan buang. Tiriskan kembali kerang dara.

Masukan kerang dara ke wadah tertutup rapat.

Simpan kerang ke dalam freezer. Bila akan dimasak, taruh dulu di suhu ruang.

Kadang bingung bagaimana menyimpan kerang dara segar yang masih bercangkang. Tapi tidak akan langsung diolah menjadi masakan. Ingin menyimpannya langsung tapi takut malah menjadi busuk. Nah ini salah satu tips dapur andalan di rumah. Karena keluarga hobi makan seafood salah satunya kerang. Supaya bisa masak kerang kapan saja yuk dicoba. Tips ini tidak merubah rasa kerang dan tekstur kerang ya. Kerang dara bisa awet sekitar 2 minggu sampai 1 bulan tergantung kualitas kerang saat di beli.

Rempah Rebusan

Jangan sampai salah, berikut langkah tepat untuk cara menyimpan kerang di kulkas! Tak hanya jadi awet, cara berikut bisa membantu menjaga kualitas kerang.

Cara Menyimpan Kerang di Kulkas Agar Awet dan Tidak Busuk

Makasih chef tips bersihin dan simpan kerangnya. Kerangnya mau langsung saya olah lagi.
#RecookYummy

Kerang

Tips Menyimpan Kerang Agar Awet #TipsAndalan

Bersihkan ikan cue dari kepala dan kotorannya lalu goreng hingga matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Masukkan ikan cue, aduk sampai rata dengan bumbu.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Bahan Bumbu Halus:

Balado Ikan Cue

Cuci bersih daun kencur daun yang muda biasanya masih menghulung dan didalamnya suka terdapat tanah jadi harus dibukain satu satu ya tiriskan lalu iris tipis atau sesuai selera.

Panaskan minyak goreng, maskkan tempe, aduk rata dan sisihkan di pinggir wajan.

Masukkan bawang merah dan putih, aduk rata dan masak sampai harum.

Lalu masukkan daun kencur, aduk rata dan masukan sedikit air dan bumbu-bumbu.

Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Ini pertama kali masak daun kencur dan baru tau juga ternyata daun kencur enak kalau di tumis atau oseng-oseng. Buat yang suka sama kencur boleh dicoba deh ini ada rasa kencurnya (ya iyalah rasa kencur masa rasa terong ya🤭) cuma ga strong banget kalau daunya. Kayanya dicampur sama teri jg enak nih.

Oseng Daun Kencur

Campurkan filet, bawang merah, bawang putih, dan telur ke dalam food processor.

Kemudian giling hingga halus. Setelah itu masukan bawang daun, tapioka, dan sisa bumbu lainnya. Giling lagi hingga rata.

Siapkan daun pisang, bakar bagian dalam daun pisang di atas kompor dengan api kecil hingga tidak kaku. Kemudian potong-potong untuk wadah otak-otak sesuai selera.

Ambil daun pisang secukupnya, beri adonan secukupnya. Kemudian gulung dan rekatkan ujungnya dengan tusuk gigi.

Siapkan kukusan panas, tata orak-otak di dalam kukusan. Masak hingga matang.

Siapkan panggangan, kemudian panggang hingga kulit kering kecoklatan dan harum. Siap disajikan.

Nikmat untuk dijadikan bahan camilan dengan cocolan saus Bangkok, dapat juga dimakan dengan nasi hangat sebagai lauk.

Halal

Tepung

Otak-otak Ayam

Kocok lepas telur di dalam mangkok, lalu tambahkan gula pasir, garam dan vanilli, aduk rata.

Masukkan santan, aduk rata hingga gula larut.

Lalu masukkan pisang dan roti tawar, aduk asal rata saja.

Letakkan beberapa potong pandan di dasar cup alumunium foil. Lalu isi dengan adonan carang gesing hingga penuh.

Di sajikan hangat enak,di sajikan dingin lebih nikmat. Selamat mencoba.

Pisang

Roti Tawar

Carang Gesing Pisang Roti Tawar

Buang kepala dan duri ikan, belah dua lalu celupkan pada telur kocok

panaskan minyak, goreng ikan yg sudah dibalut kocokan telur hingga matang

Tumis bumbu halus hingga harum. tambahkan daun jeruk dan lengkuas geprek, tumis hingga daun jeruk layu

Masukkan potongan tomat dan irisan cabai. Tuang air, biarkan mendidih. Lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk

Masukkan ikan pindang goreng. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa, jika sudah pas. Matikan api, siap dipindahkan ke piring untuk disajikan

Pedasnya menggugah selera. Modifikasi dari resep teh indy

butir

Buah

Cabai

Rawit

Kaldu

Jahe

Ikan Pindang Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu7

Campur singkong dengan garam, vanili, kelapa parut dan pandan, aduk rata.

Ambil 50 gram adonan, pipihkan di atas daun. Letakan 1/2 sdm gula merah di tengah, tutup, lalu bungkus dan semat dengan rapi.

Di Sumatera Barang singkong disebut 'ubi'. Setiap olahan singkong, namanya selalu diakhiri dengan kata ubi. Seperti Lepat Singkong, di sana di sebut Lapek Ubi. Bagaimana dengan ubi rambat? Di sana disebut ubi jala (ubi jalar).

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Lapek Ubi #IMYekstrapoin

<p>Untuk kamu yang sedang menjalankan program diet, selain berolahraga secara teratur, memperhatikan asupan makanan juga menjadi salah satu kunci keberhasilan diet.</p>
<p>Oatmeal bisa jadi salah satu pilihan <a title="Kumpulan Resep Menu Diet Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/menu-diet" target="_blank" rel="noopener">menu diet</a> yang nikmat dan mudah untuk dibuat. Oatmeal adalah makanan kaya serat yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama.</p>
<p>Selain itu, oatmeal juga merupakan sumber karbohidrat kompleks dan protein nabati yang kaya vitamin serta mineral, seperti fosfor dan seng yang bermanfaat untuk tubuh.</p>
<p>Tidak heran oatmeal sering kali dijadikan sebagai menu utama pengganti nasi saat sedang menjalankan program diet.</p>
<p>Supaya menu diet oatmeal lebih bervariasi, berikut Yummy rangkum 7 resep oatmeal&nbsp; simple untuk <a title="20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sarapan-pagi-simpel-dan-murah" target="_blank" rel="noopener">sarapan pagi</a> enak kamu, cocok untuk diet juga lho, yuk simak selengkapnya.</p><h2>1. Strawberry Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/c065132bd3e7f49812b53d5d1ead7283.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 sendok oatmeal instan</li>
<li>100 cc susu stroberi</li>
<li>2 buah stroberi</li>
<li>Granola secukupnya</li>
<li>Air panas secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan 4 sendok makan oatmeal instan ke dalam mangkuk.</li>
<li>Tuangkan sedikit air mendidih, aduk oatmeal hingga lunak seperti bubur.</li>
<li>Tambahkan 100 cc susu stroberi.</li>
<li>Tambahkan granola secukupnya.</li>
<li>Tambahkan potongan stroberi, lalu hidangkan.</li>
</ol><h2>2. Tofu Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/c2cb002be18ad9f9a376bf64fbe33ca1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong></p>
<ol>
<li>3 bungkus tofu udang</li>
<li>250 gr oatmeal</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>10 buah cabai rawit merah</li>
<li>3 lembar daun jeruk, iris</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt lada hitam</li>
<li>&frac12; sdt gula</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>50 gr tepung maizena</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Proses tofu dan goreng tofu.</li>
<li>Goreng oatmeal menggunakan saringan dalam minyak panas selama 10 detik, kemudian angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan cabai merah dengan margarin, beri garam, daun jeruk dan lada hitam, masukkan oatmeal lalu aduk rata.</li>
<li>Masukkan tofu kemudian aduk agar oatmeal merata.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>3. Oatmeal Tinutuan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/735518a72e365b70ec7b0e2c6b89be89.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 gelas oatmeal</li>
<li>150 gr labu kuning</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>100 gr jagung manis kaleng</li>
<li>1 ikat kangkung</li>
<li>1 genggam kemangi</li>
<li>Garam dan lada secukupnya</li>
<li>250 ml air untuk merebus</li>
<li>Tuna in oil dan</li>
<li>Sambal roa sebagai pelengkap</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus labu, daun salam, dan sereh hingga labu lunak.</li>
<li>Kecilkan api, haluskan labu dengan bantuans endok dan garpu.</li>
<li>Masukkan jagung manis kaleng.</li>
<li>Masukkan satu cup oatmeal, aduk rata hingga mengental.</li>
<li>Tambahkan kangkung aduk hingga sedikit layu.</li>
<li>Matikan api lalu masukkan kemangi dan aduk rata.</li>
<li>Sajikan tinutuan oat dengan pelengkap sambal roa dan tuna in oil.</li>
</ol><h2>4. Cereal Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/e7638d07078d092cb58efb47b4b65a8a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>80 gr oatmeal</li>
<li>2 sdm yoghurt</li>
<li>1 sdt madu</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt coklat bubuk</li>
<li>1 sachet susu matcha</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan oatmeal dengan chopper.</li>
<li>Tuang dalam wadah, tambahkan yogurt.</li>
<li>Tuang garam dan madu secukupnya, aduk rata, jika terlalu lengket bisa tambahkan oatmeal lagi.</li>
<li>Bagi dua bagian, yang satu campur dengan coklat bubuk.</li>
<li>Bentuk bulat-bulat kecil dari oatmeal, lalu masak di <em>air fryer</em> selama 10 menit dengan suhu 180 derajat.</li>
<li>Sajikan dengan susu matcha.</li>
</ol><h2>5. Sempol Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/7dc41a3cb6674565eb158c0f62199dd5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>40 gr oatmeal</li>
<li>60 gr tepung tapioka</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt kaldu bubuk</li>
<li>50 ml air hangat</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 sdm saus sambal atau saus tomat untuk<em> topping</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung tapioka dan oatmeal, tambahkan air hangat.</li>
<li>Aduk sampai agak kalis, lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata kembali.</li>
<li>Bentuk seperti sempol dan ditusuk dengan tusukan sate, lalu rebus sampai mengambang.</li>
<li>Angkat dan tiriskan, lalu balur dengan telur.</li>
<li>Goreng sempol sampai telur matang, lalu angkat dan sajikan dengan saus.</li>
</ol><h2>6. Cilor Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/3aca7625ef5d5fcba1893bf5cb5e02fe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>40 gr oatmeal</li>
<li>80 gr tepung tapioka</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdt cabai bubuk</li>
<li>1 sdt keju bubuk</li>
<li>50 ml air panas</li>
<li>&frac12; sdt bawang putih bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan oatmeal, tapioka, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk.</li>
<li>Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk rata.</li>
<li>Aduk adonan sampai agak padat, jika air kurang bisa ditambah.</li>
<li>Potong kecil-kecil sekitar 1-2 cm.</li>
<li>Rebus adonan sampai mengapung, lalu tiriskan.</li>
<li>Tumis cilor oatmeal dalam teflon, aduk-aduk sebentar.</li>
<li>Masukkan telur, orak-arik bersama cilor, lalu tambahkan cabai bubuk dan keju bubuk.</li>
<li>Aduk rata, lalu angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>7. Pancake Banana Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/b6b82416096a3f664de8d816d6b8a0b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gr oatmeal</li>
<li>4 buah pisang kepok</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 sachet gula rendah kalori</li>
<li>1 sdt <em>baking soda</em></li>
<li>1 sdt tobeco atau vanili</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Hancurkan pisang menggunakan garpu sampai halus.</li>
<li>Masukkan oatmeal dan aduk rata.</li>
<li>Tambahkan 2 butir telur dan aduk kembali.</li>
<li>Tambahkan gula rendah kalori, <em>baking soda</em>, dan tobeco atau vanili.</li>
<li>Olesi wajan menggunakan<em> olive oil</em> agar wajan tidak lengket. Masak sampai adonan habis.</li>
</ol><p>Itulah 7 resep oatmeal&nbsp; simple untuk sarapan pagi enak kamu dan cocok untuk diet juga. Semoga bermanfaat, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-5-jenis-oat-mana-yang-paling-bagus-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan 5 Jenis Oat, Mana yang Paling Bagus untuk Diet?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Oatmeal jadi satu bahan makanan yang sering dikonsumsi orang yang sedang diet. Berikut resep olahan oatmeal untuk diet yang bisa kamu coba!

Resep Nasi Goreng Udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait