Nasi Goreng Steak Ayam Mata Sapi

Resep Nasi Goreng Steak Ayam Mata Sapi

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

5.0

(6 Rating)

Nasi goreng simpel memang selalu pas untuk sarapan. Dengan tambahan steak ayam dan telur mata sapi, enak banget serta istimewa. Yang penting daging ayLihat Selengkapnya

Nasi Goreng

1/4 buah bawang bombay

Secukupnya margarin/minyak goreng

1 porsi nasi putih

1 sdt garam

½ sdt gula pasir

1 buah daun bawang, iris tipis

Secukupnya lada hitam

Secukupnya kecap manis

Secukupnya kecap

Kecap asin secukupnya (jika suka)

Bumbu halus

1 cabai merah keriting

1 cabai merah besar

1 siung bawang putih

3 butir bawang merah

Pelengkap

1 buah telur mata sapi

1 porsi steak ayam

Secukupnya daun selada cuci bersih

Secukupnya tomat, iris tipis

Cara Membuat

Panaskan terlebih dahulu margarin/minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai tercium aroma harum.

Langkah 1

Panaskan terlebih dahulu margarin/minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai tercium aroma harum.

Tambahkan nasi yang sudah disiapkan kedalam tumisan. Aduk rata sampai nasi tidak menggumpal.

Langkah 2

Tambahkan nasi yang sudah disiapkan kedalam tumisan. Aduk rata sampai nasi tidak menggumpal.

Masukkan garam, gula, kecap asin, kecap manis, merica hitam, aduk rata kembali.

Langkah 3

Masukkan garam, gula, kecap asin, kecap manis, merica hitam, aduk rata kembali.

Koreksi rasa lalu angkat.

Langkah 4

Koreksi rasa lalu angkat.

Masukkan telur kedalam teflon belum terlalu panas. Pastikan api kompor menyala sangat kecil. Tetesi bagian pinggir teflon dengan air agar bagian pinggir dan bawah telur tidak gosong.

Langkah 5

Masukkan telur kedalam teflon belum terlalu panas. Pastikan api kompor menyala sangat kecil. Tetesi bagian pinggir teflon dengan air agar bagian pinggir dan bawah telur tidak gosong.

Bumbui telur dan masak hingga bagian putih telur tidak lagi cair atau bening dan bagian kuning telur menjadi lebih gelap warnanya. Angkat.

Langkah 6

Bumbui telur dan masak hingga bagian putih telur tidak lagi cair atau bening dan bagian kuning telur menjadi lebih gelap warnanya. Angkat.

Sajikan nasi goreng dengan taburan daun bawang dan pelengkapnya, telur mata sapi, steak ayam, daun selada dan tomat.

Langkah 7

Sajikan nasi goreng dengan taburan daun bawang dan pelengkapnya, telur mata sapi, steak ayam, daun selada dan tomat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait