Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Langkah 1

Masukkan bunga kol dan wortel, lalu aduk-aduk sampai layu.

Langkah 2

Tuang air dan masak sampai sayuran empuk.

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Langkah 5

Aduk-aduk sebentar dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Langkah 6

Tumis sayuran kesukaan keluarga, cocok untuk menu makan siang.

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Halal

No Alcohol

Kembang Kol

Sawi

Wortel

Tumis Bunga Kol Wortel Sawi

Potong ayam kecil-kecil, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu bilas.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe. Masukkan bumbu halus, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.

Aduk rata, masukkan kulkas dan marinasi sekitar 1 jam.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Ayam

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Rendam beras ketan selama 1 malam, proses seperti masak nasi.

Rebus gula hampir menjadi karamel lalu masukkan ketan.

Tambahkan pewarna pandan. Aduk-aduk rata sampai terasa ringan, angkat, taruh di atas kertas minyak, biarkan dingin kemudian potong sesuai selera.

Biasanya kue wajik menggunakan santan kental tapi saya cuma pakai kelapa.

Beras Ketan

Garam

Gula

Kelapa

Margarin

Wajik

Campur ikan tenggiri yang sudah dihaluskan dengan wortel parut, irisan daun bawang, bawang putih halus, garam dan kaldu penyedap, campur hingga rata.

Masukkan telur dan santan, aduk asal tercampur lalu tambahkan tepung sagu secara bertahap hingga adonan sudah bisa dibentuk.

Ambil tusuk sate, kepal adonan hingga menjadi sate buntel, sisihkan.

Kocok lepas telur, baluri sate ke dalam telur.

Goreng sate dalam minyak panas api sedang hingga kecokelatan, siap disajikan.

Sate berbahan ikan tenggiri khas dari Palembang, Sumatera Selatan.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Daun Bawang

Lada

Telur

Tepung

Sate Pentol Ikan Tenggiri

Tuang ayam dan udang dalam wadah. Masukkan irisan bawang daun dan semua bumbu. Tuang juga kocokan telur lalu aduk merata. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan.

Panaskan dandang sambil menunggu bentuk dimsun ayam udang. Ambil selembar kulit dimsum/pangsit. Tuang secukupnya adonan dimsum, bentuk dan rapikan. Beri topping parutan wortel diatasnya. Lakukan sampai selesai.

Kukus dalam panci kukus yang sudah dipanaskan. Kukus selama 20 menit/sampai matang kemudian angkat.

Campur rata semua bahan saus sambil di koreksi rasa. Sajikan dimsum bersama sausnya.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Udang

Dimsum Ayam Udang #JagoMasakMinggu6

Uleni hingga kalis lalu diamkan selama 30 menit

Membiasakan diri untuk membuat mie sendiri agar lebih sehat dan bergizi, ubi ungu kaya akan antioksidan

Minyak Sayur

Mie Ubi Ungu

Siapkan pisang, kupas pisang lalu potong sejajar

Campur tepung terigu, gula, garam, mentega dan air. Aduk hingga rata

Celupkan pisang kipas pada adonan hingga rata

Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan

Bisa disajikan dengan berbagai macam topping

Mentega

Pisang

Pisang Kipas Mentega

Siapkan gelas, lalu tuang secukupnya es batu kedalamnya.

Aduk minuman hingga tercampur rata. Sajikan selagi dingin.

Recook minuman segar dan simpel dari resep editorial yummy dengan sedikit modifikasi.

Air Soda

Es Batu

Blue Happy Soda

Panaskan wajan masukan minyak sayur masukan ayam aduk rata sisihkan

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum sisihkan

Langkah 8

Langkah 9

Masukkan irisan daun bawang aduk rata koreksi rasa  angkat dan sajikan

Langkah 10

Fettuccine

butir

Minyak

Sayur

Kecap

Kaldu

Buah

Cabe

Rawit

Fettuccine Goreng Jawa #JagoMasakMinggu5Periode3

Kupas daa potong-potong kentang membentuk kotak kecil atau tipis lalu rendam dalan air garam.

Setelah kentang sudah setengah matang, masukkan bawang bombay yang sudah diiris tipis dan goreng keduanya hingga matang.

Masukkan kentang dan bawang bombay yang sudah matang kedalam campuran telur.

Sisakan sekitar 2 sdm minyak di penggorengan lalu tuangkan campuran telur dan kentang ke penggorengan, masak dengan api kecil hingga kedua sisinya kecoklatan.

Salah satu sajian asal Spanyol yang sederhana dan mudah dibuat.

Kentang

Classic Potato Tortilla #JagoMasakMinggu4Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan kelapa parut, bubuk agar-agar, gula, garam dan vanili.

Parut buah nanas, campurkan ke adonan, lalu aduk hingga merata.

Tambahkan pewarna makanan, aduk hingga merata.

Masukkan ke dalam loyang, lalu kukus hingga adonan mengeras.

Jika sudah masak, angkat dan dinginkan. Potong-potong sesuai selera, lumuri dengan kelapa parut dan sajikan.

Nanas

Vanili

Agar-Agar

Pewarna

Kue Singkong Nanas #INDONESIAKAYA

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lalu di goreng. Jika bagian bawah sudah agak kuning, balikkan pisang.

Kalau sudah kuning semua, berarti pisang goreng sudah matang. Matikan api. Angkat pisang lalu tiriskan agar minyaknya jatuh, lalu susun dipiring. Selamat mencoba.

Terigu

Pisang Goreng Jadul #INDONESIAKAYA

Campurkan tepung terigu, gula, garam, vanilli dan beri air hingga agak cair. Kemudian baluri pisang kedalam adonan tersebut.

Setelah step 3 baluri dengan tepung panir (agak ditekan-tekan/ditep-tep).

Kemudian goreng hingga warnanya kecoklatan dan angkat.

Olahan dari pisang yang bisa dijadikan usaha, dan disukai para remaja. Simak resep pisang crispy cokelat keju berikut ini.

Ingin membuat sendiri pisang crispy cokelat keju di rumah? Simak resep pisang crispy cokelat keju dari Yummy App berikut ini.

Resep Pisang Crispy Cokelat Keju Enak dan Mudah Dibuat

Hallo chef, terimakasih resepnya, lezat dan nikmat, pas buat sarapan pagi dengan segelas teh hangat.
#JagoMasakFebruari

Cokelat

Keju

Tepung Roti

Vanilla

Pisang Crispy Cokelat Keju

Iris bawang dan cabe. Lalu geprek serai serta lengkuas.

Siapkan santan, serai dan lengkuas. Tambahkan irisan bawang. Masak hingga mendidih.

Masukkan irisan cabe, garam, kaldu dan lada bubuk.

Labu Siam

Santan

Tauge

Tauge Gambas Kuah Santan

Campurkan 100 gr tepung terigu, 1 gr ragi instan, dan 1 butir telur. Aduk rata

Masukkan 100 gr puree labu kukus, lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan 30 gr gula pasir, aduk kembali hingga halus tanpa gumpalan. Tutup adonan, simpan di kulkas, dan biarkan fermentasi semalaman.

Setelah mengembang 2 kali lipat, pindahkan adonan ke loyang yang dialasi kertas panggang.

Taburi permukaan dengan 20 gr kismis, 20 gr biji labu, dan 10 gr kacang kenari cincang. Kukus selama 20 menit setelah air mendidih.

Kue kukus lembut berwarna kuning cerah dari labu kuning, dipadukan dengan taburan kismis dan biji-bijian. Rasanya manis alami, lembut, dan menyehatkan. Cocok sebagai camilan sehat keluarga

Kacang

Labu

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Pumpkin Steamed Cake

Rebus pasta spaghetti hingga aldente, tiriskan.

Rumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.

Masukkan air putih secukupnya lalu masukkan ayam dan sosis, aduk rata.

Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Kemudian masukkan pasta yang sudah direbus. Aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap dan kuah menyusut atau habis. Matikan api.

Daun Jeruk

Spaghetti

Aglio Olio Daun Jeruk #JagoMasakMinggu4Periode3

Siapkan sayap ayam. Kemudian potong-potong.

Marinasi selama minimal 1 jam atau semalaman lebih oke.

Panaskan kukusan. Kemudian kukus selama 15-20 menit.

Angkat. Biarkan dingin. Bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer untuk Frozen food.

Kali ini aku bikin spicy chicken wings untuk Frozen ya. Selamat mencoba.

Bumbu :

Cabe Bubuk

Spicy Chicken Wings Frozen

Rebus kikil dan ati sapi dengan 500 ml air, lalu tambahkan 1 batang serai dan 3 lembar daun jeruk. Masak hingga empuk.

Ulek semua bumbu halus. Kemudian potong-potong kikil dan ati sapi yang sudah direbus tadi.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

Masukkan 500 ml air, lalu masukkan potongan kikil dan ati sapi, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan santan dan tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata.

Masak hingga matang. Terakhir masukkan kol dan potongan tomat serta cabai rawit utuh, aduk sebentar. Kemudian angkat dan siap disajikan.

Kikil dan ati sapi diolah jadi tongseng rasanya juga nikmat dan sedap.

Resep Nasi Goreng Suwir Tongkol #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Suwir Tongkol #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis