Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata, ayak, sisihkan.

Langkah 1

Lelehkan DCC dan mentega dengan cara di tim, aduk rata, sisihkan.

Langkah 2

Siapkan wadah, masukkan telur, SP, gula dan vanilla essens.

Langkah 3

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih, kental dan berjejak.

Langkah 4

Masukkan campuran tepung tadi secara bertahap (3X), sambil terus di mix dengan kecepatan rendah, mix asal rata saja.

Langkah 5

Ambil sebagian adonan, kira-kira 4-5 sdm, masukkan ke lelehan coklat, aduk balik dengan sendok hingga rata. Setelah rata, masukkan ke adonan putih tadi, aduk balik dengan spatula. Pastikan tidak ada lemak yang mengendap di dasar adonan.

Langkah 6

Langkah 7

Siapkan cup, tuang adonan hingga ¾ bagian saja. Dan siap dikukus.

Langkah 8

Untuk mengukusnya, saya masukkan cup berisi adonan kedalam cup puding mini, ini agar cup kertas tidak penyok ketika kena uap panas. Kukus selama 20 menit dengan api sedang.

Langkah 9

Setelah 20 menit, Brownies Kukus sudah matang. Setelah dingin, keluarkan dari cup puding, dan siap disajikan.

Langkah 10

Brownies kukus ini enak sekali. Manisnya pas, lembut dan nyoklat.
Cara buatnya pun gampang. Sengaja di cetak dengan cup, biar anak-anak suka.
Cuzzz eksekusi aja.

Bahan Utama

Cokelat Bubuk

Telur

Tepung

Brownies Kukus Cup

Taro

Muffin Taro

Bolu Ubi Ungu

Taro Roll Crepes

Bakpao Taro

Popcorn Taro

Gethuk Lindri Rasa Pandan Taro

Taro Happy Soda

Hot Taro Milk Coffee

Taro Latte Creamy Iced

Sirup Taro Homemade

Es Cincau Taro Selasih

Es Nata Chia Seeds Sirup Taro

Rrebus bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe merah sampai layu. Tiriskan lalu blender sampai halus.

Goreng kacang sampai matang, angkat dan tiriskan, kemudian blender kacang sampai halus.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan kacang halus, gula merah, garam, dan santan. Saya melarutkan santan instan dengan air 150ml, sambil di aduk rata.

Sudah bisa disajikan bersama pelengkap sayuran, tempe, dan tahu.

Bumbu ini sangat cocok untuk latihan masak bagi pemula.

Alat & Perlengkapan

Kacang

Buah

Cabe

Rawit

Garam

Gula

Santan

Kerupuk

Tempe

Tahu

Minyak

Bumbu Gado Gado Enak

Buat puding mangga campurkan dengan air lalu masak hingga mendidih

Sisanya tuang ke dalam cetakan. Lalu diamkan hingga set

Buat mutiaranya masak hingga matang. Setelah matang beri mutiara di piring saji

Potong-potong kotak yang di dalam cetakan lalu beri susu dan skm putih ke dalam piring saji

Mutiara

Agar-Agar

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Selasih

Susu

Es Nutrijel Manggo Susu

Rebus air ditambah 1/2 sdt garam dan 1 sdt margarine sampai mendidih lalu masukkan spaghettinya, tunggu sampai spaghetti matang.

Cincang bawang putih dan bawang bombang, potong jamur kuping, daging asap, sosis.

Tumis bahan yang telah dipotong dengan margarine.

Campur susu, telur, pala bubuk, garam, lada hitam, oregano.

Masukan spaghetti lalu aduk, matikan api, masukan bahan cair(campuran susu tadi) aduk dalam keadaan panas namun api sudah mati.

Resep trial and error berkali-kali dan akhirnya dapet yang enak gampang.

Oregano

Spaghetti

Spaghetti Carbonara

Cuci beras ketan dan rendam minimal 4 jam.

Didihkan air. Masukkan beras ketan dan tutup panci. Masak sampai beras ketan empuk (boleh menggunakan metode 5.30.7 dengan cara masak ketan selama 5 menit dalam panci tertutup, lalu matikan api dan biarkan dalam panci tertutup selama 30 menit. Nyalakan api lagi masak selama 7 menit).

Setelah ketan empuk, masukkan gula. Aduk hingga gula larut.

Aduk hingga rata dan mengental, matikan api dan sisihkan. Biarkan adonan agak hangat.

Kita membuat kuah santannya : campur semua bahan kuah santan, masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih, matikan kompor.

Cara penyajian : di mangkok beri bubur ketan hitam lalu tuangkan kuah santan diatasnya.

Bubur paling favorite resep dari ibu tercinta.

Beras Ketan

Bubur Ketan Hitam

Masak mie bersama dengan sayur sawit hijau, masak sampai mie matang.

Setelah mie matang, tiriskan lalu sisihkan.

Tumis bawang bombai dengan sambal bawang sampai bawang bombai layu.

Tambahkan bumbu indomie, lada, saus tiram dan kecap aduk sampai semua bumbu tercampur rata.

Matikan api, terakhir masukan telur orak arik, campur rata dan siap disajikan dengan kerupuk.

Mie ini terinspirasi dari abang abang penjual indomie rombong di Madura,, karna menurut Ku mie ini enak bgtt jadi setiap kali kerumah nenek di Madura aku pasti mampir beli mie goreng ini dan sampai sekarang rasanya tetap sama

Ayam

Sawi

Mie Goreng Rombong Madura

Belah ¼ bagian atas dari buah melon, kerok dan buang bagian biji nya.

Ambil sebagian buah melon menggunakan fruit roller/sendok.

Hancurkan bagian dalam buah melon menggunakan hand blender, ambil setengah bagian jus melon.

Tuang es batu serut, lalu beri buah melon, jeruk dan strawberry.

Siram dengan krimer kental manis. Sajikan.

Halal

Melon

Jeruk

Krimer

Ice Melon Bowl

Milk

Roasted Tea

Roasted Milk Tea

Mango Coconut Milk Sauce

Ginger Milk Tea

Buttermilk Chicken Crispy

Caramel Almond Milk Latte

Instant Cheesecake Oat Milk Latte

Coffee Milk Slushie

Korean Strawberry Milk

Sea Salt Caramel Milk Tea

Tuang air, masukan garam, gula merah, kaldu bubuk, dan kecap manis. Setelah itu, masak sampai mendidih dan cek rasanya.

Masukan tempe, masak sampai air menyusut, lalu matikan api.

Panaskna teflon, lalu panggang tempe sampI kedua sisi berkaramel.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Ketupat

Tempe Bacem Panggang

Cuci bersih cumi asin lalu rendam dengan air panas hingga air rendaman dingin.

Setelah air rendaman dingin cuci kembali lalu potong-potong sesuai selera.

Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak, tambahkan serai geprek, lengkuas, daun jeruk dan daun salam masak hingga bumbu matang dan harum.

Tambahkan sedikit air dan kecap manis aduk rata lalu masukkan cumi, bumbui dengan gula dan kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa (disini aku tidak menambahkan garam karena cuminya sudah asin).

Masukkan potongan Pete aduk rata masak hingga pate layu Lalau angkat dan sajikan.

Cumi asin dan Pete bertemu dengan cabe, harap jauhkan nasi karena ini gak bisa berhenti 🤭

Bumbu halus

Cumi

Petai

Sambal Cumi Pete

Panaskan minyak dan masukkan irisan bawang merah. Tumis hingga bawang hingga berwarna kuning.

Masukkan bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai dan jahe. Tumis hingga harum.

Setelah air mendidih, masukkan ikan dan irisan daun bawang. Masukkan garam, lada dan penyedap rasa.

Masak hingga matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Ikan

Pallumara #JagoMasakMinggu9Periode3

Potong bulat buncis, potong dadu wortel dan sosis, sisihkan.

Masukkan telur ke dalam wadah takar, tambahkan air dan seasoning, aduk rata.

Siapkan plastik klep, masukkan sayuran dan sosis secukupnya.

Tuang telur, ini terlalu penuh jadi tuang telur 1/3 bagian saja.

Panaskan kukusan dengan api sedang, kukus telur hingga matang kurang lebih selama 10 menit, angkat dan tunggu dingin lalu keluarkan dari plastik.

Lalu goreng hingga kuning keemasan, angkat, siap disajikan.

Mencoba telur bantal yang lagi viral, ada beberapa telur yang plastiknya pecah, mungkin terlalu penuh isiannya, next coba lagi.

Seasoning : 

Buncis

Sosis

Telur Bantal

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Egg Waffle

Yummy Official

Aice Dessert Box Mochi Klepon

Simple Pasta

Batik Roll Cake

Es Krim Kolak Pisang Vegan

Es nanas ditambah nata de coco, sangat menyegarkan. Rasa asam, manis, wangi pandan perpaduan yang sangat pas.

Es Nanas Nata de Coco #JagoMasak2022

Galia Salfitri

Memanfaatkan kulit buah naga, ternyata dijadikan teh juga enak lho. Yuk cobain.

Teh Kulit Buah Naga

Whenie Beckham

Jamu yang bisa dibikin sendiri di rumah, bahan-bahannya juga tersedia disekitar kita.

Jamu Kunyit Asam Sirih

Fuad Ardi

Roti Maryam Cokelat #JagoMasakMinggu3Periode3

Melka Faradilla

Mango Creamy Jelly

Diana Nurjanah 

Inspirasi Hari Ini

Creamy Chicken Sopas

Sup Merah

Sop Sayur Bola Udang

Nasi Goreng Nanas

Pudding Oreo

Es Bubur Candil Pandan

Dadar Gulung Nasional

Bola-Bola Daging Kribo Ala Anak Kost

Banana Caramel Milkshake

Orange Mint Tea

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Resep Nasi Goreng Telur Asin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Telur Asin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024