Nasi Goreng Telur Ikan/ Piritan

Resep Nasi Goreng Telur Ikan/ Piritan

TatiNoerh

TatiNoerh

5.0

(1 Rating)

Wangi dan gurih. Enak pokoknya.

Bahan Utama

1 mangkuk telur ikan mas dari 1 ekor ikan mas berat 1kg

2 centong nasi

1 batang serai, geprek

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

1 lembar daun bawang, potong2

Bumbu dihaluskan :

1/4 sdt lada

Sedikit pala

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

2 buah cabe rawit

1 cm kunyit

3 butir kemiri

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Minyak untuk menumis

Pelengkap :

Irisan timun dan tomat

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bumbu-bumbu, bawang merahnya diiris-iris saja.

Langkah 1

Siapkan bumbu-bumbu, bawang merahnya diiris-iris saja.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Masukan telur ikan dan jeroannya.

Langkah 3

Masukan telur ikan dan jeroannya.

Masak sambil diaduk-aduk agar telur ikan tidak bergumpal, masak sampai tercium wangi.

Langkah 4

Masak sambil diaduk-aduk agar telur ikan tidak bergumpal, masak sampai tercium wangi.

Tambahkan nasi, garam, gula, aduk rata, test rasa, sebelum diangkat, taburkan potongan daun bawang.

Langkah 5

Tambahkan nasi, garam, gula, aduk rata, test rasa, sebelum diangkat, taburkan potongan daun bawang.

Sajikan bersama irisan timun dan tomat.

Langkah 6

Sajikan bersama irisan timun dan tomat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement