Nasi Goreng Tofu

Step 1

Panaskan minyak lalu goreng tofu yang telah dilumuri dengan tepung maizena hingga matang. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Step 2

Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai merah besar dengan ulekan hingga halus setelah itu sisihkan.

Step 3

Panaskan minyak lalu tuangkan telur dan hancurkan dengan spatula hingga menjadi telur orak-arik. Tumis bumbu yang telah diulek dengan minyak hingga harum.

Step 4

Tambahkan nasi putih ke dalam tumisan lalu aduk hingga tercampur rata.

Step 5

Tambahkan garam, penyedap, saus sambal dan kecap lalu aduk rata. Setelah itu tambahkan bawang goreng aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sisihkan. Nasi goreng spesial dengan Tofu siap disajikan.