Nasi Goreng Tomat Kubis

Step 1

Cuci bersih kubis dan jamur. Iris tipis-tipis dan sisihkan.

Step 2

Cuci bersih tomat, iris tipis dan buang bijinya. Sisihkan.

Step 3

Ulek halus bawang merah, bawang putih dan terasi.

Step 4

Tumis bumbu ulek hingga harum, masukan kubis, jamur dan tomat. Tumis hingga layu.

Step 5

Masukan nasi, aduk merata. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk merata dan koreksi rasa. Sajikan bersama kerupuk atau tempe goreng.