Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas wortel,cuci bersih lalu diparut halus.Rebus wortel hingga matang dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus air hingga mendidih, masukkan mie keriting dan masak hingga matang.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun kol, setelah matang tambahkan pokcoy dan masak sayur hingga matang.

Langkah 4

Masukkan mie yang sudah matang beserta wortel, tambahkan kecap dan garam lalu koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 5

Kebetulan balitaku lagi mogok maem nasi, solusi biar mau tetep makan aku buatkan mie goreng jawa, kesukaan dia..

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Putih

Wortel

Mie Goreng Jawa

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bumbu marinasi. Siangi ikan dan cuci bersih. Potong-potong, lalu marinasi selama sekitar 15 menit.

Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus serta asam jawa. Tambahkan gula merah. Kecilkan api, biarkan mendidih lagi sekitar 2 menit.

Masukkan ikan nila. Gunakan api kecil menuju sedang agar kuah tidak terlalu bergolak. Ikan tidak perlu dibalik-balik, atau setidaknya bagian kepala bisa dibalik satu kali.

Masak hingga ikan matang. Tambahkan kaldu jamur, dan cicipi serta koreksi rasa.

Setelah rasanya pas, tambahkan kemangi. Masak sekitar 2 menit hingga daun setengah layu. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Simpel, segar, tidak pedas, khas dengan daun kemanginya.

Bumbu Marinasi:

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Bawang Merah

Cabe

Gula Merah

Ikan

Nila Bumbu Rujak

Masukkan jahe, sereh, kayu manis, gula merah dan daun pandan.

Masak hingga mendidih dan gula merah larut.

Daun Pandan

Jahe

Wedang Rempah Pandan #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan daun pisang, siapkan sebanyak 14 lembar ukuran sedang dan 14 lembar ukuran kecil untuk lapisannya. Lap permukaannya dengan kain hingga bersih.

Cuci bersih tahu susu kemudian bejek bejek hingga hancur.

Siapkan bahan bahan lainnya. Rendam daun kemangi terlebih dahulu agar kotorannya larut dalam air.

Setelah tahu dibejek bejek, beri taburan bawang putih bubuk, merica, gula pasir, garam dan kaldu bubuk hingga rata. Koreksi rasa hingga sesuai selera. Kemudian tambahkan telur, daun kemangi dan potongan sereh, aduk-aduk hingga rata.

Ambil satu lembar daun pisang ukuran sedang lalu lapisi dengan daun pisang ukuran kecil, beri daun salam sebagai alasnya kemudian ambil sekitar 3 sdm adonan pepes, bungkus dan semat kemudian kukus sekitar 20 menit, angkat dan sajikan.

Pepes tahu yang tidak banyak menggunakan bahan bahan dan tidak pedas, cocok buat yang suka masak simpel namun tetap enak untuk dinikmati.

Daun Pisang

Pepes Tahu Simpel

Panggang tahu dan putih telur sampai kecoklatan. Setelah dingin potong kotak-kotak.

Panaskan 100 ml air sampai mendidih. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, masak sampai transparan.

Masukkan putih telur, tahu dan bakso, aduk-aduk .

Tuang campuran kecap dan saus, tuang 100 ml air. Masak sampai mulai mengental.

Masukkan irisan kol, aduk-aduk sebentar. Koreksi rasa dan matikan api.

Siramkan tumisan secukupnya di atas nasi putih hangat.

Diet Food : Tetap enak meski tampa gula pasir dan minyak goreng/ margarin.

Campur Jadi Satu :

Bawang Bombay

Kembang Tahu

Nasi

Nasi Gila Diet

Siapkan semua bahannya. Iris tipis duo bawang dan juga cabe merah keriting. Siapkan juga daun salamnya.

Wortel bisa di kupas dulu, kemudian potong korek api. Untuk buncis, bersihkan serat pinggirnya, kemudian potong serong.

Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang, cabe merah keriting, dan juga daun salam sampai wangi.

Masukkan wortel lebih dulu. Aduk rata, tambahkan air agar wortel cepat empuk. Masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan buncis, aduk rata. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, saos tiram, minyak wijen, dan juga kecap ikan. Aduk rata.

Masak sampai wortel dan buncis empuk dan matang. Jangan lupa koreksi rasa. Siap disajikan.

Buat tumisan ini buat isian nasi kotak. Alhamdulillah pada suka.

Buncis

Tumis Buncis dan Wortel

Kukus pisang ±15 menit, angkat. Kupas pisang, kemudian haluskan.

Tambahkan tepung terigu, gula halus, margarin, vanili, dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil sesendok adonan, isi dengan coklat, kemudian bulatkan.

Gulingkan di atas tepung panir, balur rata. Simpan dalam kulkas ±15 menit agar panir lebih menempel.

Keluarkan dari kulkas, panaskan minyak, goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Pisang

Tepung

Terigu

Gula

Margarin

Vanili

Garam

Coklat

Bola Pisang Coklat Leleh

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk, kecap manis, cabai, daun bawang, dan sedikit air.

Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Kecap Manis

Tumis Tahu Kecap

dapur angel

Rolade Homemade #JagoMasakMinggu7Periode2

Perkedel Tahu

tahu pok-pok

Bolu Pandan Kukus #JagoMasakMinggu6

kue lumpur

Bubur Jagung Manis

Stup Roti Tawar Keju

Perkedel Kentang Yummy

Sambal Nagih

Lalu masukan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, dan telur, aduk rata.

Masukan irisan daun bawang dan cabe rawit utuh, aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, beri 1/2 adonan tahu lalu gulung, sematkan bagian ujung menggunakan tusuk gigi.

Kukus selama 15-20 menit, atau sampai matang.

Bumbu Halus :

Lainnya :

Iris-iris tempe memanjang dan rendam dengan sedikit air dan beri garam.

Cuci bersih ikan kemudian masukkan bumbu halus dan perasan jeruk nipis agar tidak amis.

Haluskan cabe, bawang putih dan bawang merah.

Goreng ikan sampai kecokelatan dengan api sedang.

Masak cabe, kemudian masukkan garam dan penyedap makanan lalu masukkan tempe dan ikan. Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Bumbu Halus Ikan 

Kunyit

Sambal Goreng Ikan dan Tempe

Goreng ikan teri hingga masak, kemudian tiriskan.

Tambahkan kaldu jamur, koreksi rasa dan sajikan.

Resep ini cocok disajikan dengan nasi hangat, bikin nagih.

Halal

Ikan Teri

Kacang

Teri Kacang

Ulek sampai halus bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk. Setelah itu tambahkan air dan aduk rata.

Potong tempe setebal 1½ cm, kemudian kerat-kerat dan jangan sampai terputus.

Rendam tempe dengan air bawang, diamkan selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak cukup panas, masukkan tempe goreng hingga matang dan kecoklatan.

Balik ke sisi satunya, goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Tempe goreng yang viral beberapa waktu lalu, inspirasi resep Hana Arnie.

Minyak Sayur

Tempe Goreng Crispy

Blender halus cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe.

Masukkan air, masak sampai mendidih baru masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk, daun bawang, seledri, garam dan kaldu bubuk.

Lalu masukkan adonan tepung beras, aduk-aduk samapai tidak menggumpal setelah meletup-letup matikan api.

Ambil 1 buah kerupuk ubi olesi dengan kuah sate, kerupuk kuah sate siap disajikan.

Helloowww IId.. ❤

Thank you inspirasi nyaa.. 

Hehehee.. 👌

Kangen donk sama kampung halaman kalo seperti ini mah.. 

Kalau waktu Weni SD, kerupuk kuah sate ini jajanan wajib ini mah 😁😁😁 

Kadang dikasi bihun, kadang cuma kuah cabe aja diatasnya

Harusnya pake kerupuk singkong yaaa kalo orang sunda bilang nya kerupuk opak.. 

Tapi karena di bogor belom nemu dimana yang jual kerupuk opak, jadinyaa yaaa cukup pake kerupuk nasi dulu. 🥳

#JagoMasakFebruari

Kerupuk Kuah Sate

Di atas sebuah talenan siapkan beef bacon dan letakkan enoki di atasnya dan gulung daging, kemudian tusuk dengan tusukan sate.

Siapkan brokoli, pao, dan cheese balls lalu tusukan pada tusuk sate.

Di dalam sebuah mangkuk campurkan tepung terigu, air es dan mayo hingga merata dan tidak bergerindil.

Siapkan minyak panas, dan goreng bahan Lok-lok yang sudah ditusuk sate dan dilapisi adonan tepung.

Angkat dan tiriskan, lalu sajikan dengan saus kecap atau saus sambal sesuai selera.

Resep Nasi Goreng Tuna Cheese

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Tuna Cheese

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif