Resep Nasi Goreng Udang Rebon
laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Enak dan pedas mantab, jumlah cabe rawit sesuaikan selera.
Bahan Utama
2½ piring nasi putih
2 butir telur ayam
1 batang daun bawang iris kasar
1 sdt terasi
2 sdm udang rebon, cuci dan tiriskan
3 lembar kubis iris kasar
2 sdm kecap asin
2 sdm kecap ikan
2 sdm kecap manis
½ sdt merica bubuk
½ sdt kaldu bubuk
Secukupnya garam
8 buah cabe rawit iris kasar
Bumbu Halus :
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 ruas kencur
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bumbu halus dan irisan daun bawang sampai harum dan matang.
Langkah 2
Masukkan terasi dan udang rebon. Aduk rata dengan bumbu. Sisihkan di tepi pan.
Langkah 3
Masukkan telur, buat orak arik telur.
Langkah 4
Masukkan irisan kubis, tumis sebentar asal layu.
Langkah 5
Masukkan nasi, bumbui kecap asin, kecap ikan, kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai tercampur rata sambil koreksi rasa sesuai selera.
Langkah 6
Masukkan irisan cabe rawit. Aduk rata sampai cabe layu. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement