Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

didihkan air di panci dan rebus bihun hingga lunak tiriskan.

Langkah 1

iris bakso sesuai selera dan iris serong wortel cuci bersih.

Langkah 2

panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis bawang merah hingga kuning dan tambahkan bumbu halus masak hingga bumbh matang.

Langkah 3

masukan irisan bakso,wortel dan daun bawang masak hingga wortel layu.

Langkah 4

tambahkan bihun beri garam,kaldu sapi bubuk dan kecap manis aduk hingga semua tercampur rata,tes rasa.

Langkah 5

terahir masukan irisan seledri campur rata matikan api dan salin bihun goreng bakso ke piring.

Langkah 6

menu terfavorit,makan nya pakai cabe rawit hijau utuh. 😊

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Kecap Manis

Sawi

Wortel

Bihun Goreng Bakso

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

10 Coffee Shop di Bogor yang Wajib Dikunjungi

10 Manfaat Ikan Tongkol Bagi Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kulit ayam dengan air mengalir

Campurkan kulit ayam dan bumbu marinasi. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap

Ambil 1 sdm campuran tepung bumbu dan tepung terigu. Tambahkan air secukupnya. Celupkan kulit ayam ke dalam adonan basah. Kemudian angkat dan tiriskan

Gulingkan kulit ayam ke dalam tepung kering. Aduk dan cubit - cubit kulit ayam. Lakukan hingga kulit ayam tertutup tepung

Panaskan minyak goreng. Masukan kulit ayam. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan

Tepung

Terigu

Minyak

Merica

Kaldu

Cabe

Garam

Kulit Ayam Krispi Pedas #JagoMasakMinggu7

Rebus buntut sapi dengan 1/4 buah bawang bombay dan daun seledri agar tidak bau amis dengan api kecil.

Tumis bawang bombay sampai wangi dan sedikit layu.

Masukkan bumbu halus kedalam tumisan bawang bombay, tumis sampai bumbu halus matang.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan buntut dan tambahkan garam,lada bubuk, kaldu bubuk dan pala bubuk aduk rata.

Terakhirkan masukkan sayuran sampai matang, koreksi rasa.

Sup buntut kuah bening...dimakan dengan nasi hangat.

Daging Sapi

Daun Bawang

Kembang Kol

Seledri

Sop Buntut #JagoMasakMinggu7Periode2

Orak arik telur kemudian masukkan bumbu halus, aduk rata.

Masukkan nasi, tambahkan lada, kecap raja rasa, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan ayam goreng yang sudah di suwir, tempura potong kecil.

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa matikan api dan siap disajikan dengan selada.

06/01/24
Memanfaatkan sisa daging ayam yang sudah digoreng dengan menambahkan potongan tempura, nasi goreng ini enak sekali menurut saya karena saya penggemar nasi goreng rumahan.

Bumbu Halus :

Nasi

Nasi Goreng Ayam Tempura

Tuang minyak goreng lalu tumis bawang dan cabe hingga harum.

Masukkan gula, garam, saus tiram dan kaldu jamur lalu dauk rata.

Tuang fibercreme. Lalu aduk rata. Biarkan hingga masak. Korekai rasa.

Langkah 7

Menu yang satu ini sering saya buat. Apalagi mendekati tanggal tua. Karena hemat namun rasanya nggak kalah renak dan menyehatkan. Karena menu ini tanpa santan. Saya menggunakan fibercreme sachet sebagai pengganti santan.

Gula

Santan

Saus Tiram

Tauco Tanpa Santan #MENUTANGGALTUA

Panaskan minyak lalu tumis bawang hingga harum.

Lalu masukkan bakso, saus sambal, penyedap rasa dan saus tiram lalu tumis.

Masukkan kubis dan daun bawang lalu tumis hingga layu, tumis bakso dan telur pun siap disajikan.

Tumis Bakso Dan Telur

Cuci bersih daun ubi jalar lalu tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga matang dan harum.

Lalu masukkan daun ubi jalar dan beri sedikit air.

Lalu beri kaldu jamur, saus tiram dan garam.

Masak sebentar lalu matikan api dan angkat.

Ini enak dan hampir mirip kaya kangkung 😋 Tingkat kepedasan bisa sesuai selera ya 👌

Kangkung

Tumis Daun Ubi Jalar

Masukkan kelapa parut, aduk rata, tambahkan garam, lada, kaldu, dan gula pasir, oseng dan angkat.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam wadah berisi ayam, tambahkan daun kemangi, aduk rata.

Tahap membungkus : siapkan daun pisang kira - kira ukuran 10-15 cm kemudian ambil satu ayam yang sudah dibumbui, letakkan daun salam, serai dan lengkuas diatasnya.

Gulung memanjang, kemudian rekatkan bagian sisi kanan dengan lidi (aku pakai hekter biar cepat) kemudian lakukan hal yang sama di sisi kiri. Lakukan hingga ayam habis. Lalu kukus selama 45 menit dengan api besar. Angkat dan sajikan.

Pepes Ayam Gurih #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan irisan siomay dan air, aduk rata.

Masukan irisan bawang daun dan cabe rawit.

Beri garam, kaldu jamur, kaldu jamur dan gula pasir masak hingga matang.

Menu sederhana yang enak rasanya, disantap dengan nasi hangat nikmat banget..

Jamur

Jamur Siomay Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, kecap manis, dan air.

Kacang Tanah

Tumis Tempe Tahu Kacang Merah

Panaskan air hingga mendidih. Masukkan garam dan minyak.

Rebus pasta hingga al dente selama 7-8 menit, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan udang. Tambahkan garam, merica dan irisan cabai dan cabe bubuk.

Masukkan pasta yg sudah ditiriskan. Aduk hingga merata.

Angkat dan sajikan dengan irisan parsley.

Halal

Pasta

Fettuccini Aglio Olio

Beri garam dan kaldu jamur. Aduk kembali.

Lalu tambahkan pete. Masak hingga pete layu. Aduk rata, tes rasa.

Terakhir, masukkan ikan asin. Aduk kembali. Segera angkat. Siap disajikan.

Petai

Tumis Kecombrang Pete Ikan Asin

Syam Siah

Iris tipis kol dan buncis, serut wortel, lalu cuci bersih.

Masukan terigu, tepung beras, kaldu bubuk.

Panaskan minyak goreng adonan bakwan sampai kering, tiriskan.

Kriuk di luar lembut di dalam.
Inspirasi cemilan di  pagi hari.

Yuk di coba sobat Yummy🤗🎵😍

Buncis

Kubis

Bakwan Sayur

Tuang santan ke dalam panci, masukkan semua bumbu bahan nasi. Masak sambil diaduk hingga mendidih, jangan sampai santan nya pecah. Setelah santan mendidih masukkan beras. Masak sambil diaduk hingga santan terserap habis. Panaskan kukusan. Pindahkan beras ke kukusan. Kukus sampai matang. Kukus selama 40- 45 menit. Ambil beberapa nasi uduk matang, beri pewarna merah. Aduk rata

Kemudian cetak nasi dalam cetakan tumpeng, masukkan nasi warna merah terlebih dahulu. Kemudian tekan tekan, lalu masukkan nasi warna putih dan tekan tekan kembali. Lalu tuang di piring

Sambal goreng kentang : Kupas dan potong kentang bentuk dadu, kemudian goreng

Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe, dan kunyit. Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum. Masukkan kentang dan tambahkan santan. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga santan menyusut. Jangan lupa untuk tes rasa lalu angkat

Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, lada bubuk, jahe, serai, dan lengkuas. Siapkan panci, masukkan ayam dan air. Beri bumbu halus. Kemudian masak hingga ayam matang. Saring bumbu dan sisa air ungkepan

Panaskan minyak, lalu goreng  ayam. Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan. Tiriskan. Sajikan bersama nasi uduk. Taburi ayam dengam bumbu lengkuas

Tata ayam dan sambal goreng kentang dalam piring. Beri irisan telur, sambal, dan bawang goreng lalu sajikan

Ikut memeriahkan hari kemerdekaan lewat makanan, kali ini saya membuat nasi uduk Betawi merah putih. Semoga Indonesia semakin maju dan masyarakat Indonesia diberikan kesehatan oleh Allah SWT. Yuk bikin sendiri makanan Indonesia di rumah dengan bantuan Yummy App.

Nasi Uduk Betawi

Ayam Goreng Lengkuas :

Sambal Goreng Kentang :

Pelengkap Lainnya

Beras

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Pewarna Makanan

Serai

Nasi Uduk Betawi Merah Putih

Iris tipis daun bawang dan potong-potong bawang merah dan bawang putih.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan telur. Setelah benar-benar halus masukkan ayam dan cincang kasar dengan chopper.

Campurkan wortel parut, daun bawang, tepung terigu, tepung tapioka, adonan ayam cincang, garam, kaldu jamur, merica dan saus tiram. Kemudian aduk hingga rata.

Ambil selembar kulit kembang tahu yang sudah dipotong lalu isi dengan adonan hekeng kemudian gulung.

Panaskan kukusan lalu kukus hekeng selama 10 menit (hekeng yang dikukus dapat disimpan di freezer). Bungkus tutup kukusan dengan kain agar uap air yang mengembun tidak menetes.

Panaskan minyak lalu goreng hekeng yang sudah dikukus (dapat juga langsung digoreng tanpa dikukus) hingga keemasan. Setelah matang angkat dan tiriskan minyak.

Langkah 8

Sajikan selagi hangat. Lebih enak dinikmati dengan saus atau chilli oil.

Langkah 9

Resepnya sudah diadaptasi dengan bahan yang murah dan mudah didapat.

Tepung Tapioka

Hekeng Ayam Mini

Siapkan odeng dan sosis sapi, iris-iris dan sisihkan

Dalam wadah campur madu, saus tiram dan saus pedas aduk rata

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga harum

Masukan potongan odeng dan sosis sapi masak dengan api kecil hingga berubah warna

Tusuk odeng dan sosis dengan tusuk sate, beri taburan wijen sangrai

Lumayan sudah tidak banyak jajan di luar lagi, salah satunya mengolah odeng dengan cara seperti ini, enak dan praktis membuatnya..

Madu

Saus Sambal

Sosis

Wijen

Sate Odeng Sosis

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung maizena, garam, lada, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk rata.

Tuang air hangat sedikit demi sedikit lalu aduk hingga rata.

Tata dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Mau ngemil murah di akhir bulan, yuk buat sendiri. 
Udah murah, enak dan tentunya puas banget.

Resep Nasi Goreng Udang Simple

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait