Rendam kacang hijau selama 2 jam atau semalaman, buang bagian kacang hijau yang tidak bagus ( biasanya tidak ikut terendam ), lalu cuci bersih.

Langkah 1

Rebus kacang hijau dan daun pandan sampai lunak.

Langkah 2

Buang air rebusan kemudian tambahkan daun pandan, jahe dan gula merah.

Langkah 3

Tambahkan santan dan garam, rebus kembali sampai gula merah larut.

Langkah 4

Setelah gula merah larut masuk kan gula pasir, aduk rata. Koreksi rasa, sajikan hangat ataupun dingin sama enak nya.

Langkah 5

Kudapan mengenyangkan yang pas untuk musim hujan saat ini.Inspirasi resep chef Laila Fitria

Bahan Utama

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai bumbu matang dan harum.

Tuang air dan aduk rata, biarkan sampai mendidih.

Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian yang rasanya enak dan menggugah selera, yuk cobain sobat yummy!

Bumbu halus

Halal

Cabe

Ikan

Tongkol Bumbu Saus Tiram

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Telur Balado

Bolu Tape Kukus #JagoMasakMinggu2

Cimol Kopong

Cookies Chocochips #LiburandiRumahAja

Ayam Geprek

Cibay (Aci Ngambay )

Capcay Goreng

Sambal Bajak

Tongkol Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu1

Tips Mengupas Bawang

Bandrek

Sambel Tempe Kemangi

Kupas kulit telur puyuh, kemudian cuci bersih & tiriskan.

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang di blender & tambahkan daun salam. Tumis hingga harum.

Setelah harum, masukkan telur puyuh & tambahkan air.

Langkah 6

Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, kaldu bubuk, lada bubuk & lengkuas geprek. Aduk hingga merata.

Langkah 7

Masak hingga bumbu meresap & air menyusut.

Langkah 8

Setelah air menyusut, koreksi rasa. Matikan api kompor.

Langkah 9

Tusuk telur puyuh ke dalam tusuk sate. Tusuk sampai habis. tata di atas piring saji & siap dihidangkan.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Ini dia hasil recook ku hari ini,sate telur puyuh,dapat nilai berapa nih mbak...
Masak nya no ribet udah gitu rasa nya uenak poll,mirip sate telur puyuh di angkringan.
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh

Masak air sampai mendidih lalu masukkan kerongkongan ayam, biarkan mendidih sebentar, angkat tulang lalu buang airnya, masak air kembali, lalu rebus kerongkongan dan dada ayam.

Setelah dada empuk, angkat. Dan suwir-suwir daging dada ayam.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, pala, dan kemiri.  Tumis bumbu halus.

Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam air rebusan. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang iris.

Dalam mangkok, masukkan bihun, suwiran ayam, potongan tahu, daun bawang dan bawang merah goreng. Siram kuah ke dalam mangkok, beri perasan jeruk nipis dan sambal

Rekomendasi resep dari mba Hayati tapi seharusnya pake kerupuk merah karena males ke pasar akhirnya pake stok yang ada di dapur aja. Tetep enak & seger.

Pelengkap

Bahan Sambal, Rebus Lalu Haluskan

Mie Sop Medan

Tiriskan tuang kecap manis campurkan sampai rata

Potong potong wortel, kool dan daun bawang seledri

Iris iris bawang merah dan haluskan bumbu

Tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan bumbu halus

Masukkan bihun tambahkan kaldu bubuk dan gula masak hingga matang

Buat sarapan maupun selingan bikinnya juga simple

No Alcohol

Bihun

Wortel

Bihun goreng

dwi febriani

Gulai Pucuk Ubi Jengkol #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan semua bahan, cuci bersih gurame dan bumbu dan sisihkan.

Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar dan cabe rawit.

Beri kecap manis, minyak, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, garam. Aduk rata.

Oleskan ke gurami, bakar satu sisi hingga matang.

Kemudian balik dan olesi lagi dengan bumbu, bakar sisi lainnya hingga matang, angkat dan sajikan dengan sambal bawang.

Kebiasaan beli ikan gurami bakar dilangganan, kalau bikin sendiri mesti tidak pas, akhir coba resep hasil meraba-raba dan taraaaa endess ini maahhh apalagi ditambah sambal bawangnya...yummy!

Bawang Putih

Kecap Manis

Ketumbar

Gurami Bakar Bumbu Ketumbar

Siapkan semua bahannya: pisang,kulit lumpia,cokelat meses,keju parut dan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air.

Siapkan 1 lembar kulit lumpia,beri isian pisang,cerres dan keju parut.

Oles kedua sisinya menggunakan larutan tepung terigu,lalu gulung.

Panaskan minyak lalu goreng lumpia pisang sampai matang kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan toping saoa karamel dan daun mint. Selamat mencoba.

Toping

Keju

Kulit Lumpia

Meses

Pisang

Saus Caramel

Tepung Terigu

Pisang Aroma With Caramel

Kocok telur dengan gula pasir sampai tercampur rata.

Masukkan tepung, garam, susu bubuk, dan air aduk lagi. Diamkan selama 1 jam, lalu masukkan baking soda aduk sampai tercampur rata. Siap untuk dimasak.

Panaskan teflon selama 10 menit dengan api sedang, lalu tuang adonan, kalau lubang sudah keluar taburi dengan gula pasir, masak sampai bagian atas sudah tidak basah lagi.

Beri topping sesuai selera, saya pakai meses dan keju

Resep terang bulan manis enak, mudah, dan ekonomis.

Tepung

Terigu

Gula

butir

Telur

Garam

Susu

Soda

Margarin

Terang Bulan Teflon

Tuang kedalam tepung terigu, tepung tapioka,telur, penyedap rasa dan garam.

Giling adonan menggunakan gilingan mie dengan ketebalan sesuai selera/bisa dengan cara manual dipotong menggunakan pisau.

Taburi mie dengan tapioka lalu siap dimasak sesuai selera.

Bisa digunakan untuk memasak mie goreng,mie ayam dll

Bayam

Mie hijau homemade

Siapkan buah melon, buang bijinya, kupas dan potong kecil-kecil.

Masukkan potongan buah melon ke dalam blender, tambahkan gula pasir dan krimer kental manis.

Tambahkan sedikit air dan es batu serut yang agak banyak.

Tuang ke dalam gelas, tambahkan chia seed dan daun mint. Sajikan.

Daun Mint

Es Batu

Melon

Smoothies Melon Susu

Haluskan cabe rawit, cabe keriting dan bawang putih.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu tambahkan air.

Jika air sudah mendidih masukkan mie instant.

Tambahkan bawang goreng dan mie spicy siap disajikan.

Mie pedes yang membuat selera makan naik.

Mie spicy

Masak air dan bawang putih hingga mendidih.

Kemudian masukkan buncis, biarkan hingga mendidih.

Setelah itu masukkan bakso sapi, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga mendidih.

Terakhir masukkan kubis dan daun seledri, aduk rata.

Tuang sop ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Enak banget. Kuahnya ringan dan segar. Favorit anak-anak di rumah.

Bakso

Buncis

Kubis

Lada

Sop Sayur Bakso Sapi

Iris bawang bombai, daun bawang, dan seledri.

Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang dan bawang bombai sampai layu dan wangi.

Masukkan cabai giling, tumis sampai matang.

Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, dan bumbu nasi goreng instan, aduk rata.

Masukkan daun seledri, aduk sebentar dan angkat, sajikan selagi hangat, lezat.

Punya waktu 10 menit atau bahkan cuma 5 menit buat bikin sarapan, bikin nasi goreng kayaknya bisa jadi pilihan, seperti nasi goreng bawang bombai ini, sat set jadi deh, bahannya simpel tapi rasanya nggak sesimpel itu kok.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Nasi

Seledri

Nasi Goreng Bawang Bombai

Bersihkan ikan kembung, lumuri air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat, cuci bersih kembali.

Goreng ikan kembung dalam minyak panas hingga matang.

Sisakan secukupnya minyak goreng bekas menggoreng ikan. Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna.

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih.

Masukkan ikan, aduk rata, biarkan beberapa saat.

Tes rasa, taburi daun bawang dan cabe rawit. Angkat dan sajikan.

Assalamu'alaikum.. Selamat sore Mba.. Salam kenal ya. Setor recook ikan kembung bumbu acaranya nih Mba. Terima kasih inspirasinya ya 🙏 sy ijin reshare resepnya ya Mba 🙏



#JagoMasakMaret

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Ikan Kembung Bumbu Acar #JagoMasakMinggu10Periode2

Uleg halus kacang tanah sangrai, sisihkan.

Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang putih, kencur dan daun jeruk hingga layu.

Haluskan bumbu, masukkan gula merah, asam jawa dan garam.

Ambil bumbu secukupnya lalu encerkan dengan air matang.

Goreng tempe hingga matang (untuk bumbu tempe: bawang putih, kunyit dan garam secukupnya) .

Didihkan air, beri secukupnya garam lalu rebus sayuran secara bergantian hingga matang.

Untuk timun, dipotong dadu dan dicampur daun kemangi. Siap untuk disajikan.

Nasi pecel cocok banget sebagai menu sarapan di Jawa. Bahkan ada juga yang jualan pecel di malam hari.

Bahan Sambel Pecel

Kacang Panjang

Minyak Sayur

Tauge

Tempe

Timun

Nasi Pecel

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan nasi dingin lalu tumis sebentar.

Tambahkan irisan daun jeruk dan cabe rawit.

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan lada bubuk lalu tumis.

Tambahkan kecap asin tumis hingga meresap dan koreksi rasa.

Tambahkan telur dadar diatas nasi goreng dan sajikan.

Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk Minyak Wijen

Diyah 'Wii-dhy' Widyarti

Tempe Tahu Saos

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai layu lalu masukkan sambal. Aduk rata.

Masukkan potongan kacang panjang, kecambah dan ayam suwir.

Masukkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa.

Kacang Tanah

Kacang Panjang Tumis Kecambah

Dalam panci tumis bawang putih setekah layu masukan sosis nya goreng sampai wangi lalu beri air biarkan mendidih

Disebut sop campur karena dibuat dari bahan-bahan sisa stok di kulkas tapi menjadi sop yang istimewa, karena nilai gizi tentunya lebih baik.

Resep Nasi Gudangan

Bahan Utama

Bahan Sayur :

Bahan Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Gudangan

Bahan Utama

Bahan Sayur :

Bahan Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik