Nasi Gurih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Nasi Gurih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Kuliner khas Jawa yang enak sekali. Harum dan disajikan dengan berbagai lauk sesuai selera.

Bahan Utama

1000 gr beras

130 ml santan kental

500 ml air

3 batang serai, geprek

4 lembar daun salam

1 jempol jahe geprek

1 jempol laos geprek

2 lembar daun jeruk

Selembar daun pandan, ikat

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt penyedap rasa

5 siung bawang merah, haluskan

4 siung bawang putih, haluskan

Bawang goreng

Bahan pelengkap

Opor ayam bumbu putih

Perkedel

Telur rawis

Timun

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih beras.

Langkah 1

Cuci bersih beras.

Beri serai, laos, jahe, daun jeruk, daun salam, daun pandan, bawang merah halus, dan bawang putih halus.

Langkah 2

Beri serai, laos, jahe, daun jeruk, daun salam, daun pandan, bawang merah halus, dan bawang putih halus.

Masukkan santan dan air. Beri garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Untuk rasanya sesuaikan, tambahkan garam sesuai selera. Untuk airnya sesuaikan tingkat kepulenan nasi masing-masing.

Langkah 3

Masukkan santan dan air. Beri garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Untuk rasanya sesuaikan, tambahkan garam sesuai selera. Untuk airnya sesuaikan tingkat kepulenan nasi masing-masing.

Masak dengan tehnik aron, atau sampai air atau santannya menyusut. Lalu matikan kompor.

Langkah 4

Masak dengan tehnik aron, atau sampai air atau santannya menyusut. Lalu matikan kompor.

Kemudian kukus selama 30-40 menit atau sampai matang. Sesuaikan.

Langkah 5

Kemudian kukus selama 30-40 menit atau sampai matang. Sesuaikan.

Cetak nasi gurih sesuai selera.

Langkah 6

Cetak nasi gurih sesuai selera.

Taburi bawang goreng, sajikan dengan bahan pelengkap.

Langkah 7

Taburi bawang goreng, sajikan dengan bahan pelengkap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait