Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan cabe goreng giling. Masak hingga cabe matang. Tambahkan saus sambal, air, dan gula. Aduk hingga air menyusut. Koreksi rasa.

Langkah 4

Campur lele dan cabe hingga rata. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Langkah 5

Menu kesukaan di keluarga karena rasanya enak.

Bahan Utama

Bahan Sambal :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Ikan

Saus Sambal

Nila Goreng Masak Merah

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus telur dengan air secukupnya hingga matang, lalu kupas.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga matang.

Kemudian masukkan air, saus tiram, kecap manis, gula palem dan garam. Aduk kembali hingga rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, lalu angkat.

Pindahkan telur ke dalam piring dan sajikan.

Langkah 6

Bumbu Halus :

Kecap Manis

Telur Saus Tiram

Haluskan semua bumbu rawit, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri dan lengkuas.

Dalam wajan panaskan minyak goreng dan masukkan irisan bawang bombay.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah di blender halus.

Lalu masukkan 15 bh cabe merah keriting  yang sudah di haluskan.

Kemudian masukkan ayam yang sudah di bersihkan dan di potong dadu.

Lalu masukkan air dan semua bahan bumbu A untuk ayam.

Langkah 7

Masak hingga matang dan air nya menyusut.

Langkah 8

Untuk kuah kaldu mie,dalam wajan masukkan 1 liter air, tambahkan bawang putih, bawang merah, jahe dan tulang ayam kemudian tambahkan daun bawang dan seledri serta penyedap rasa, masak hingga mendidih.

Langkah 9

Setelah itu, rebus sawi dan mie instan hingga kenyal, angkat tiriskan.dalam mangkok ambil satu sendok minyak bawang, tambahkan mie, sawi yang telah di  tiriskan, lalu tambahkan daging ayam, saus sambal dan kemudian tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap.

Langkah 10

Resep ini di dapat oleh adik ku yang punya teman jualan mie ayam

Bahan Utama Untuk Daging Ayam

Bumbu A Untuk Ayam

Bumbu Daun Rempah

Bumbu Kuah Kaldu Mie

Bumbu Minyak Bawang 

Bawang Bombay

Mie Ayam Homemade

Kupas singkong, potong -potong menjadi 3 bagian, lalu bersihkan dari tanah kemudian tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang putih, ketumbar dan garam.

Taruh singkong ke dalam toples masukkan bumbu halus, kaldu bubuk dan tuangi air beri es batu tunggu hingga 10 menit agar bumbunya meresap.

Campurkan air, gula jawa, gula pasir setelah mendidih masukkan singkong tunggu hingga merak.

Setelah itu tunggu hingga gulanya menjadi karamel singkong siap dihidangkan.

Camilan sederaha dengan singkong gula merah empuk dan mekar. yuk cobaain.

Bumbu halus

Kuah Gula Merah

Halal

Ketumbar

Singkong

Singkong Gula Merah

Masukkan oncom, masak hingga agak matang, beri minyak sedikit jika terlalu kering.

Masukkan daun bawang dan tauge, aduk rata, tuang sedikit air dan beri garam dan penyedap rasa, masak hingga matang.

Tauge

Buah

Rawit

Tumis Tauge Oncom

Cuci bersih dan rebus kacang tolo sampai empuk. Angkat dan sisihkan.

Kukus kelapa muda parut sekitar 10 menit. Angkat dan sisihkan.

Cuci bersih beras, lalu tambahkan air, serai, daun jeruk dan garam. Aduk rata. Masak dengan api sedang.

Pada saat airnya tinggal sedikit. Masukkan kacang tolo dan kelapa muda parut. Aduk rata sampai air mengering. Matikan api.

Kukus nasi aron sampai matang. Angkat dan sajikan.

Beras

Daun Jeruk

Kacang

Kelapa Muda

Serai

Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

Masukkan semua bahan ke wajan, sisihkan sebagian tepung tapioka, aduk, nyalakan kompor dengan api sedang.

Aduk hingga tepung matang ditandai dengan kental dan adonan bening. Bila belum bening bisa ditambah air sedikit-sedikit sambil diaduk.

Siapkan sebagian tepung tapioka tadi kemudian letakkan adonan ke tepung.

Uleni hingga kalis dan bisa dibentuk. Bentuk bulat pipih.

Masukkan semua bahan ke dalam wajan, aduk hingga terlarut dan mendidih, masak agak lama dengan api kecil, angkat. Sajikan sebagai cocolan pempek panggang.

Kreasi tidak bosan dengan nasi sisa semalam. Jangan sampai terbuang percuma. Yuk kreasikan.

Sambal Pempek Panggang

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Nasi

Tepung Tapioka

Pempek Panggang Nasi #MakanMasakBijak

Tambahkan irisan cabai rawit, kaldu bubuk, dan garam.

Setelah kecombrang agak kering, tambahkan ikan teri yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata.

Meskipun tidak suka kecombrang, dimasakin aja untuk ibu.

Ikan Teri

Minyak Sayur

Tumis Kecombrang Teri

Kocok lepas telur, masukkan garam dan kaldu bubuk udang.

Masukkan kubis dan bumbu yang dihaluskan.

Tuang larutan maizena dalam telur lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng yang agak banyak, tuang telur kubis di wajan.

Balik jika bagian bawah telah matang, goreng hingga sisi satunya juga matang.

Kubis

Telur Dadar Kubis Pedas

Kocok lepas telur tambahkan secukupnya garam dan 4 sdm air

Panaskan pan, lalu dadar tipis diatas pan

Angkat telur, tunggu suhu ruang lalu iris tipis

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum

Masukan irisan sosis,bakso dan telur. Masak hingga telur matang

Masukan nasi lalu seasoning dengan garam, penyedap rasa dan juga kecap manis

Masukan toge, irisan daun bawang dan cabe rawit. Masak hingga tanak

Pindahkan ke piring saji, beri topping telur rawis dan tambahkan irisan timun serta tomat. Sajikan

Nasi goreng jawa bagi keluarga saya identik dengan aroma terasi yg khas dan sayur toge. Saya tambahkan telur rawis sebagai pelengkap lauknya makin menggugah selera sarapan kali ini 🥰

Telur Rawis 

Bakso

Sosis

Nasi Goreng Jawa Telur Rawis

Tumis bumbu halus dengan  margarin sampai harum dan matang.

Masukkan kecap manis, garam, penyedap dan lada.  Aduk rata kembali.

Test rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Siap disajikan!

Margarin

Nasi Goreng Mie Bumbu Udang

Cuci bersih beras, lalu masukkan ke dalam rice cooker.

Tambahkan ayam, smooked beef dan seledri.

Kemudian tuang air. Masak dalam rice cooker hingga matang.

Setelah matang, angkat dan sajikan hangat.

Resep Nasi Gurih Ayam Sayur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Gurih Ayam Sayur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut