Nasi Gurih Hijau #HijauEkstraPoin

Resep Nasi Gurih Hijau #HijauEkstraPoin

Dapur Nisa

Dapur Nisa

5.0

(1 Rating)

Kreasi nasi dengan cita rasa gurih berwarna hijau. Warna hijau berasal dari daun pandan dan daun suji.

Bahan Utama

150 gr beras putih

150 gr air daun pandan-daun suji

1/2 sdt garam

Sejumput gula

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu bubuk

1 buah ayam bagian paha

1 buah cabe merah

1 helai daun kunyit

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdm kecap asin

Advertisement

Cara Membuat

Goreng paha ayam hingga matang dan kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Langkah 1

Goreng paha ayam hingga matang dan kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan daun kunyit hingga harum. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap asin. Aduk hingga rata.

Langkah 2

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan daun kunyit hingga harum. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap asin. Aduk hingga rata.

Masukkan beras putih dan air daun pandan-suji.

Langkah 3

Masukkan beras putih dan air daun pandan-suji.

Masak hingga air mengering.

Langkah 4

Masak hingga air mengering.

Jika nasi kurang matang, kukus hingga matang.

Langkah 5

Jika nasi kurang matang, kukus hingga matang.

Hias sesuai selera dan sajikan dengan ayam goreng beserta irisan cabai merah.

Langkah 6

Hias sesuai selera dan sajikan dengan ayam goreng beserta irisan cabai merah.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement