Nasi Gurih Kukus Keju

Step 1

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Sisihkan.

Step 2

Dalam mangkok, masukkan tempe parut, telur dan bumbu halus yang ditumis tadi. Aduk rata.

Step 3

Masukkan santan, wortel, seledri, keju parut secukupnya, garam, ebi dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

Step 4

Tambahkan nasi. Aduk rata. Koreksi rasa.

Step 5

Dalam wadah tahan panas, letakkan daun jeruk. Tuang adonan tadi dan beri keju parut di atasnya. Kukus selama 15 menit. Angkat dan siap dinikmati.