Nasi Hitam Goreng Ayam

Step 1

Siapkan bahan, potong dan iris bahan sesuai selera.

Step 2

Tumis bawang putih, cabai merah besar, dan merica sampai wangi.

Step 3

Masukkan potongan daging ayam, aduk sampai berubah warna.

Step 4

Masukkan irisan kacang panjang atau sayuran lain sesuai selera, aduk-aduk.

Step 5

Masukkan nasi, beri kecap asin, kecap manis, minyak wijen, dan sea salt, aduk rata sampai nasi tidak menggumpal lalu test rasanya.

Step 6

Untuk pelengkapnya, buat telur ceplok. Sajikan.