Nasi Hitam Goreng Ayam

Step 1

Iris tipis daging ayam lalu lumuri dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata.

Step 2

Panaskan minyak pada teflon, masak daging ayam hingga matang dan berubah warna, kemudian masukkan irisan bawang putih dan bawang bombay, aduk rata, masak hingga bawang harum.

Step 3

Siapkan nasi hitam.

Step 4

Masukkan nasi hitam pada teflon, aduk rata.

Step 5

Beri garam dan saus tiram, masak hingga matang.