Nasi Iga Sayuran

Resep Nasi Iga Sayuran

Mentari 888

Mentari 888

5.0

(1 Rating)

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep spesial yang selalu di buatkan oleh nenek sewaktu aku kecil

Bahan Utama

300gr iga sapi

200gr beras

50gr wortel

50gr kentang

50gr jamur

50gr jagung manis

50gr kacang polong

1 sdm kecap asin

2sdt garam

Cara Membuat

Rebus 300 gr iga sapi dalam air mendidih selama beberapa menit, lalu tiriskan dan bilas hingga bersih

Langkah 1

Rebus 300 gr iga sapi dalam air mendidih selama beberapa menit, lalu tiriskan dan bilas hingga bersih

Cuci 200 gr beras hingga bersih, kemudian tambahkan air secukupnya. Sisihkan

Langkah 2

Cuci 200 gr beras hingga bersih, kemudian tambahkan air secukupnya. Sisihkan

Panaskan minyak goreng di wajan, lalu goreng iga sapi hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan

Langkah 3

Panaskan minyak goreng di wajan, lalu goreng iga sapi hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan

Siapkan sayuran dengan memotong 50 gr wortel, 50 gr kentang, dan 50 gr jamur. Campurkan dengan 50 gr jagung manis dan 50 gr kacang polong. Masukkan semua sayuran ke dalam wajan, aduk rata

Langkah 4

Siapkan sayuran dengan memotong 50 gr wortel, 50 gr kentang, dan 50 gr jamur. Campurkan dengan 50 gr jagung manis dan 50 gr kacang polong. Masukkan semua sayuran ke dalam wajan, aduk rata

Tambahkan 1 sdm kecap asin, lalu aduk rata

Langkah 5

Tambahkan 1 sdm kecap asin, lalu aduk rata

Tuang air secukupnya dan 2sdt garam, aduk rata

Langkah 6

Tuang air secukupnya dan 2sdt garam, aduk rata

Aduk hingga tercampur rata, lalu tuangkan campuran sayuran dan iga ke dalam panci berisi beras. Masak dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit hingga matang

Langkah 7

Aduk hingga tercampur rata, lalu tuangkan campuran sayuran dan iga ke dalam panci berisi beras. Masak dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit hingga matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait