Nasi Jagung Orek Tempe Tahu

Resep Nasi Jagung Orek Tempe Tahu

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Bikin nasi jagung terinspirasi dari resep editorial yummy. Makannya pakai lauk yang ada aja ditambah sambal belimbing wuluh.

Bahan Utama

100 gram beras

2 sdm beras jagung

80 ml air panas

350 ml air

Bahan Orek Tahu Tempe

4 buah tahu putih

1/2 papan tempe

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabe rawit

1 iris laos

1 lembar daun salam

1/2 sdm kecap manis

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

1/2 sdm saos tiram

1 sdt saos tomat

Secukupnya minyak goreng

Bahan pelengkap

Secukupnya sambal

Secukupnya timun

Secukupnya kol

Advertisement

Cara Membuat

Rendam beras jagung selama 10 menit dengan air panas lalu tiriskan.

Langkah 1

Rendam beras jagung selama 10 menit dengan air panas lalu tiriskan.

Masukkan beras jagung ke dalam beras putih yang sudah dicuci bersih lalu aduk. Beri air dan masak menggunakan magic com, masak hingga matang.

Langkah 2

Masukkan beras jagung ke dalam beras putih yang sudah dicuci bersih lalu aduk. Beri air dan masak menggunakan magic com, masak hingga matang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng kering. Beri semua bahan orek tempe tahu.

Langkah 4

Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng kering. Beri semua bahan orek tempe tahu.

Aduk rata, tes rasanya. Tambahkan gula dan garam sesuai selera.

Langkah 5

Aduk rata, tes rasanya. Tambahkan gula dan garam sesuai selera.

Siapkan nasi jagung yang sudah matang.

Langkah 6

Siapkan nasi jagung yang sudah matang.

Tata di piring saji, beri bahan pelengkap dan orek tempe tahu.

Langkah 7

Tata di piring saji, beri bahan pelengkap dan orek tempe tahu.

Sajikan.

Langkah 8

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement