Nasi kucing #EkstraPoin17an

Resep Nasi kucing #EkstraPoin17an

Aisah

Aisah

4.0

(1 Rating)

Hallo semuanya,ikut memeriahkan event 17an kali ini saya membuat nasi kucing yang biasanya ada di angkringan Jogja. Semoga berkenan ya & selamat mencoLihat Selengkapnya

Bahan Utama

Nasi putih secukupnya

50 grm ikan teri

1 papan tempe, iris dan goreng

Kacang tanah goreng secukupnya

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

3 sdt gula pasir

Minyak secukupnya untuk menumis

Cabe rawit utuh secukupnya

Bumbu halus

6 buah cabe merah keriting

5 buah cabe rawit

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Air secukupnya

Bahan pelengkap

Pindang goreng tepung

Telur dadar

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih terlebih dahulu ikan teri.

Langkah 1

Cuci bersih terlebih dahulu ikan teri.

Panaskan minyak lalu goreng sampai garing ikan terinya.

Langkah 2

Panaskan minyak lalu goreng sampai garing ikan terinya.

Siapkan bahan-bahan lainyg sudah digoreng, tempe, kacang tanah dan ikan teri.

Langkah 3

Siapkan bahan-bahan lainyg sudah digoreng, tempe, kacang tanah dan ikan teri.

Haluskan bumbu dengan menggunakan blender

Langkah 4

Haluskan bumbu dengan menggunakan blender

Kemudian tumis bumbu hingga matang, masukan cabe rawit utuh dan bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Kemudian tumis bumbu hingga matang, masukan cabe rawit utuh dan bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk.

Masukan tempe, kacang tanah dan ikan teri aduk hingga merata.

Langkah 6

Masukan tempe, kacang tanah dan ikan teri aduk hingga merata.

Pindahkan sambel teri tempe kacang ke dalam mangkok dan sisihkan.

Langkah 7

Pindahkan sambel teri tempe kacang ke dalam mangkok dan sisihkan.

Ambil 1 lembar kertas nasi/daun pisang tambahkan nasi hangat (saya cetak pakai mangkok kecil) lalu tambahkan sambel teri atasnya atau bisa langsung di sajikan di piring dengan di tambahkan lauk pendamping lainnya.

Langkah 8

Ambil 1 lembar kertas nasi/daun pisang tambahkan nasi hangat (saya cetak pakai mangkok kecil) lalu tambahkan sambel teri atasnya atau bisa langsung di sajikan di piring dengan di tambahkan lauk pendamping lainnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

Nasi kucing #EkstraPoin17an

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hai mba....setor recook ya...mkasih bnyak resepnya..🙏🙏 #Recoo...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Nasi kucing #EkstraPoin17an

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

Nasi kucing #EkstraPoin17an

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Izin Recook ya mbak,, Enak nie mbak, Terima kasih resep nya🙏 #R...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement