Nasi Kucing

Resep Nasi Kucing

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Favorit banget di angkringan. Yuk cobain, Sobat Yummy!

Bahan Utama

100 gr ikan asin

1 papan kecil tempe

1 batang daun bawang, iris

2 buah cabai merah keriting, iris

1 sdm kecap manis

1 sdt gula pasir

Secukupnya garam

1/4 sdt kaldu bubuk

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Bumbu Halus :

2 buah cabai merah keriting

Pelengkap ;

Nasi hangat

Daun pisang

Advertisement

Cara Membuat

Rendam ikan asin sampai kadar asinnya berkurang lalu goreng sampai kering, tiriskan. Potong kotak tempe kemudian goreng juga sampai kering dan tiriskan.

Langkah 1

Rendam ikan asin sampai kadar asinnya berkurang lalu goreng sampai kering, tiriskan. Potong kotak tempe kemudian goreng juga sampai kering dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan tomat sampai matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan tomat sampai matang.

Tuang sedikit air lalu beri garam, gula, kecap manis, dan kaldu bubuk kemudian aduk rata.

Langkah 3

Tuang sedikit air lalu beri garam, gula, kecap manis, dan kaldu bubuk kemudian aduk rata.

Masukkan tempe, teri, daun bawang, dan cabai. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan tempe, teri, daun bawang, dan cabai. Aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai tanak, cek rasanya.

Langkah 5

Masak sampai tanak, cek rasanya.

Siapkan selembar daun pisang, beri nasi dan tumis tempe teri.

Langkah 6

Siapkan selembar daun pisang, beri nasi dan tumis tempe teri.

Lipat lalu sajikan.

Langkah 7

Lipat lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement