Rebus air sampai mendidih, setelah mendidih masukkan jagung kemudian rebus hingga setengah matang.

Langkah 1

Selanjutnya masukkan kacang panjang, rebus kembali hingga kacang setengah matang.

Langkah 2

Setelah itu masukkan timun, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam masak hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan tauge dan belimbing wuluh aduk rata.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Langkah 5

Koreksi rasanya terlebih, setelah dirasa pas matikan api dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Belimbing

Daun Salam

Garam

Gula

Jagung

Kacang Panjang

Lengkuas

Tauge

Timun

Sayur Asem Mentimun Belimbing Wuluh

Campurkan tepung kanji, tepung terigu, garam, penyedap, bawang putih bubuk dan daun bawang lalu aduk hingga rata.

Tambahkan air ke dalam campuran tepung lalu aduk rata hingga kalis.

Ambil adonan lalu isi dengan tahu, bulatkan kembali hingga adonan habis.

Rebus adonan pentol dengan air mendidih hingga mengambang dan matang lalu angkat dan tiriskan.

Sajikan pentol dengan kanji dengan menambahkan cabai ulek, saus tomat dan kecap.

Malam chef,. Setor recook pentol kanjinya. Cemilan jadul jaman SD ini. Kasih isian keju quick melt lebih gurih. Bikinnya setengah resep. Bentar aja juga udah habis. Terimakasih chef,.

#JagoMasakMaret

Tepung

Terigu

Penyedap

Pentol Kanji

Rebus ubi madu hingga empuk, tiriskan dan haluskan. Potong daun pisang dengan ukuran 6 cm x 10 cm, olesi tipis dengan minyak.

Campurkan santan, air, gula pasir, garam dan daun pandan, rebus hingga mendidih dan gula larut, dinginkan hingga hangat kuku. Air suji : haluskan daun pandan, daun suji, kapur sirih dan air hingga halus lalu saring.

Campurkan tepung ketan, tepung tapioka dan ubi, aduk rata. Tambahkan santan, uleni hingga rata.

Tambahkan air suji secukupnya dan pewarna makanan, aduk hingga rata dan dapat dibentuk.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, isi dengan unti kelapa, bentuk bulat lonjong.

Baluri cetakan dengan tepung ketan lalu letakkan kue ku yang sudah diisi ke dalam cetakan, tekan bagian atasnya. Keluarkan dari cetakan dan letakkan di atas daun pisang.

Panaskan kukusan, kukus dengan api besar selama 7 menit. Setelah dingin, gunting pinggiran daun agar rapi.

Langkah 7

Kenyal dan manis dengan aroma pandan dan daun suji yang wangi.

 Bahan Isian

Bahan Santan :

Bahan Pelengkap :

Bahan Air Suji :

Daun Pandan

Kelapa

Santan

Kue Ku Pandan Suji

Cuci bersih pete kemudian belah menjadi dua bagian.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat sampai layu.

Ulek bersama dengan gula, garam, dan terasi.

Tumis sambal sampai harum lalu masukkan pete. Aduk-aduk kemudian angkat dan sajikan.

Cocok banget dimakan bersama nasi hangat.

Pete

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Pete Sambal Ebi

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar dan cabe rawit sampai harum.

Masukkan sosis, aduk sampai sosis matang.

Masukkan brokoli dan wortel, aduk sampai layu.

Bumbui dengan saus tiram, saus sambal, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Aduk sampai bumbu meresap dan sayuran matang. Angkat lalu sajikan.

Bumbu Iris:

Bawang Bombay

Brokoli

Cabe

Lada

Sosis

Wortel

Tumis Brokoli Sosis

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe iris.

Tambahkan garam dan saus tiram, koreksi rasa.

Masak hingga sayur matang dan siap disajikan.

Kangkung

Tumis Kangkung Kubis Saus Tiram

Jamur tiram direbus sebentar saja lalu tiriskan dan disuwir-suwir kemudian peras dan buang airnya.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica lalu tumis sampai wangi kemudian masukkan irisan daun bawang prei.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Gunting sedikit salah satu sisi tahu kopong, lalu beri isian.

Campur semua bahan tepung pelapis kemudian celupkan tahu, ratakan lalu goreng.
Balik, setelah kedua sisinya matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Buat dicemil enak, dimakan sama nasi juga enak. Sambal bisa sekalian ditumis dengan bumbu, di sini saya masukkan terakhir karena isian saya sisihkan sedikit untuk yang tidak pedas.

Bahan Pelapis

Daun Bawang

Jamur

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Isi Tumis Jamur Tiram Pedas

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai dan daun jeruk.

Masukkan ceker dan kepala ayam, beri air hingga merendam semua bagian ayam.

Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga timun layu, koreksi rasa.

Recook dari Sriwidi disesuaikan sesuai bahan yang ada. Mantappp!

Bumbu halus

Ayam

Daun Jeruk

Kunyit

Serai

Ceker Kuah Timun

Masukan air, ayam, serai, daun jeruk, bawang putih geprek, dan bumbu racik.

Maskapai hingga setengah matang dan tambahkan kecap manis dan penyedap.

Setelah air menyusut dan ayam matang, angkat ayam dan sisihkan airnya.

Tuangkan kecap manis diatas ayam dan bolak balik sampai terlihat sedikit gosong tanda ayam siap disajikan.

Ga perlu ribet lagi kalau mau masak ayam bakar.

Halal

Ayam Bakar Teflon

Dalam mangkuk campur tepung terigu, tepung tapioka dan garam.

Tuang susu cair perlahan dan tambahkan air sesuai dengan kekentalan yang diinginkan, pastikan adonan jangan terlalu kental.

Tambahkan minyak sayur dan aduk hingga tercampur rata dan saring jika perlu.

Panaskan Teflon ambil satu sendok sayur adonan dan tuang adonan sambil digoyangkan Teflon, tunggu hingga pinggiran menggering dan angkat, lakukan hingga semua adonan habis.

Kulit risol yang lembut lentur dan juga anti sobek.

Susu

Telur

Kulit Risol Premium

Ulek bawang merah, bawang putih, dan ketumbar hingga halus.

Tambahkan gula dan penyedap rasa lalu ulek hingga rata.

Campur bumbu ulek, kecap, dan air asam jawa kedalam potongan daging.

Aduk rata, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

Tusuk daging yang telah di marinasi dengan tusukan sate.

Untuk saus pendamping, iris iris tomat, cabe rawit, dan bawang merah.

Masukan  sate, tomat, cabe rawit, dan bawang merah kedalam wadah lalu  siram dengan kecap manis. Sajikan selagi hangat.

Langkah 9

Hai, biasanya dada ayam bakal seret kalau dimasak. Pake bumbu marinasi ini dijamin empuk.

Bumbu Marinasi

Saus Pendamping

Asam Jawa

Kecap Manis

Ketumbar

Sate Ayam Bumbu Maranggi

Bersih kan udang, lalu cuci sampai bersih.

Buat telur orak arik sampai matang, masukan bumbu halus masak sampai matang.

Masukan nasi, kol dan daun bawang, aduk rata.

Beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk sampai benar benar tercampur rata, masak sampai tanak cek rasa.

Pindahkan ke piring, sajikan selagi hangat dengan lalapan dan kerupuk.

Bumbu Halus :

Nasi

Udang

Nasi Goreng Udang Cabe Ijo

Cuci bersih ikan layur, beri garam, kucuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, lalu bilas kembali.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk. Tes rasa.

Masukkan ikan layur yang sudah digoreng tadi, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, aduk kembali. Masak hingga bumbu meresap, sajikan.

Masak menu yang satu ini bikin nambah nasi.

Ikan

Lado Ikan Layur

Bersihkan sisik ikan, buang isi perutnya. Cuci dan pukul-pukul menggunakan ulekan hingga daging ikan terasa lemas.

Tarik tulang ikan dari bagian kepala. Keluarkan daging ikan dengan sendok. Sangrai dagingnya agar terpisah dari diri-duri halus.

Blender halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, penyedap, garam, gula, dan telur. Masukkan daging ikan dan tahu, blender kembali. Masukkan irisan bawang prei, aduk menggunakan sendok hingga adonan merata.

Masukkan adonan ke dalam kulit dan kikan. Kukus hingga matang.

Potong-potong ikan kukus. Balurkan dengan kocokan telur.

Goreng ikan dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Pakai tahu buat campuran, biar menul-menul 🤤

Alat & Perlengkapan

butir

Otak-otak Bandeng Tahu

Siapkan wadah,rendam mie dengan air panas selama 3 menit lalu tiriskan.

Blender bawang merah,bawang putih,cabe merah dan kemiri.Tambahkan sedikit air biar halus.

Siapkan pan dan panaskan minyak.Tumis bumbu halus sampai harum,lalu ceplokan telur.Aduk orak arik sampai telur setengah matang.

Masukkan mie,nasi,garam dan kaldu jamur.Aduk sampai merata.

Tambahkan kecap manis,aduk rata.Angkat dan sajikan selagi hangat.

Kemiri

Kecap

Kaldu

Minyak

Minas Goreng Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Potong-potong tahu putih, kemudian goreng hingga berkulit

Didihkan air, kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng

Bumbui dengan garam, kaldu, dan lada bubuk, lalu masak hingga mendidih

Koreksi rasa, kemudian masukkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Masak sebentar, lalu sajikan

Pengen yang seger-seger, tapi cuma ada tahu? jadikan aja makanan enak.
Ini cocok banget dimakan saat hujan dan yang penting nggak bikin kantong bolong.

Minyak Sayur

Seledri

Sup Tahu Segar

Melalui situs Yummy App, kamu dapat menemukan kumpulan artikel seputar aneka camilan nikmat yang bisa kamu coba resepnya. Lihat artikel terbarunya di sini.

Kumpulan Artikel Seputar Camilan Terbaru dari Yummy App

Camilan

Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, daun jeruk, garam dan ketumbar.

Beri tepung terigu dan tuangi air sedikit demi sedikit, aduk rata.

Celup tempe dalam tepung bumbu sampai terbalur rata.

Goreng sampai tepung matang saja jangan terlalu garing.

Campurkan semua bahan sambal dalam mangkuk kecil.

Tempe

Gimbal Tempe Spesial Pakai Sambal

Giling / chopper daging ayam bersama wortel sampai halus.

Masukan telur, garam, kaldu bubuk, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih. Aduk hingga rata.

Pindahkan ke wadah tahan panas, lalu kukus selama 20 - 30 menit.

Setelah di kukus, tunggu dingin kemudian di potong-potong sesuai selera.

Buat bahan celupan dengan menambahkan telur dan air kocok hingga rata. Baluri potongan nugget kedalam bahan celupan lalu baluri dengan tepung panir secukupnya.

Goreng dengan minyak panas. Jika ingin dibuat frozen simpan di freezer. Keluarkan ke suhu ruang jika akan digoreng. Selamat mencoba.

Salah satu cemilan favorit anak. Dari pada beli yang jadi mending bikin sendiri.

Bahan Celupan

Nugget Ayam MPASI

Campurkan telur dan susu aduk sampai rata.

Siapkan irisan wortel, daun bawang, bawang putih dan bawang bombai.

Campurkan semua irisan ke dalam telur, tambahkan garam dan kaldu jamur aduk sampai rata.

Telur gulung ala Jepang, sehat dan bergizi.

Resep Nasi Kukus Isi Pindang Tongkol

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Kukus Isi Pindang Tongkol

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait