Nasi Kuning

Step 1

Rendam beras ketan semalaman, bilas dan campur dengan beras putih.

Step 2

Masak santan, garam, daun jeruk, serai, dan kunyit hingga mendidih.

Step 3

Setelah mendidih, masukkan beras putih dan beras ketan. Aduk sesekali supaya tidak lengket. Masak selama 5 menit. lalu matikan api.

Step 4

Biarkan air terserap.

Step 5

Panaskan kukusan. kukus nasi aron selama 30 menit atau hingga matang.