detail

Nasi Kuning

Siswinarti

5.0

(3 Rating)

Bikin nasi kuning untuk di bagikan ke tetangga, gampang bikinnya pake magicom, rasanya juga enak, empuk, pulen, wangi dan gurih, apalagi di tambah lauLihat Selengkapnya

Bahan Utama

4 gelas beras

4 gelas air

1 batang serai

3 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

3 potong daun pandan

1 sdt kayu manis bubuk

1 sachet merica bubuk

1 sdt kaldu jamur

1 sdm garam

3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

5 cm jahe

5 cm lengkuas

7 cm kunyit

Bahan Pelengkap :

Ayam suwir secukupnya

Sambal goreng kentang secukupnya

Urab, tempe dan tahu bacem secukupnya

Lalapan secukupnya

Bawang goreng secukupnya

Cara Memasak

Cuci bersih beras, tiriskan.

Step 0

Cuci bersih beras, tiriskan.

Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan daun pandan.

Step 1

Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan daun pandan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat.

Step 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat.

Masukkan bumbu halus.

Step 3

Masukkan bumbu halus.

Masukkan air.

Step 4

Masukkan air.

Tambahkan kaldu jamur, merica bubuk, kayu manis bubuk dan garam.

Step 5

Tambahkan kaldu jamur, merica bubuk, kayu manis bubuk dan garam.

Aduk-aduk sampai tercampur rata.

Step 6

Aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan ke dalam magicom.

Step 7

Masukkan ke dalam magicom.

Tutup dan masak sampai matang.

Step 8

Tutup dan masak sampai matang.

Aduk-aduk dan biarkan selama 10 menit, angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap sesuai selera.

Step 9

Aduk-aduk dan biarkan selama 10 menit, angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait