Advertisement
Resep Nasi Kuning Sat Set
Laila Dawud
5.0
(2 Rating)
Ide membuat nasi kuning sat set dengan menu lauk simple dan enak. Happy Cooking Sobat Yummy 🤤
Bahan Nasi Kuning :
250 gr nasi pulen
200 ml air mineral
1 batang serai, geprek
4 biji cengkeh
2 cm kayu manis
1 lembar daun pandan, ikat simpul
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdm margarin
Bahan Empal :
400 gr daging sapi khas dalam, potong kotak
3 sdm bumbu soto
1 batang serai, geprek
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
600 ml air
½ sdt kaldu jamur
1 sdt garam
Bahan Kering Tempe :
100 gr tempe, iris tipis
1 sdm bumbu dasar putih
3 lembar daun jeruk
2 sdm gula pasir
1 cuil asam jawa
1 sdt kaldu jamur
¼ sdt garam
Pelengkap :
Mie goreng
Mentimun secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Campur semua menjadi satu bahan nasi kuning ke dalam magicom dan tekan mode cook.
Langkah 2
Setelah nasi matang, segera aduk rata. Tambahkan margarin lalu tutup kembali.
Langkah 3
Memasak empal : Rebus daging dan semua bahan menjadi satu hingga daging empuk dan bumbu air menyusut, matikan api.
Langkah 4
Goreng empal hingga kecoklatan, tiriskan.
Langkah 5
Memasak kering tempe : Tumis bumbu, daun jeruk, dan asam jawa hingga harum lalu masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata hingga setengah mengental lalu masukkan tempe. Aduk cepat lalu matikan api.
Langkah 6
Sajikan nasi kuning dengan semua lauk dan pelengkapnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement