Nasi Kuning Enak Gurih

Resep Nasi Kuning Enak Gurih

hana_rapunsel

hana_rapunsel

5.0

(1 Rating)

Enak dan simple tanpa tambahan bumbu ulek.

Bahan Utama

500 gram beras

2 lembar daun pandan

1 ruas laos, geprek

1 ruas jahe geprek

8 cm kunyit tua

2 batang serai, geprek

50 gram blueband

1/2 butir kelapa, parut & peras santan sampai 500 ml

1/2 sdm garam

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

Alat & Perlengkapan

Blender

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih beras lalu kukus selama 20 menit.

Langkah 1

Cuci bersih beras lalu kukus selama 20 menit.

Parut kelapa lalu gunakan air kelapanya untuk memeras hingga dapat santan 500 ml. Kemudian blender kunyit bersama santan hingga halus, lalu saring dan masak bersama bahan-bahan lainnya kecuali blue band. Matikan api.

Langkah 2

Parut kelapa lalu gunakan air kelapanya untuk memeras hingga dapat santan 500 ml. Kemudian blender kunyit bersama santan hingga halus, lalu saring dan masak bersama bahan-bahan lainnya kecuali blue band. Matikan api.

Masukkan blue band, aduk rata sampai mencair.

Langkah 3

Masukkan blue band, aduk rata sampai mencair.

Masukkan beras yang sudah dikukus tadi. Aduk rata dan diamkan beberapa saat hingga santan meresap sempurna.

Langkah 4

Masukkan beras yang sudah dikukus tadi. Aduk rata dan diamkan beberapa saat hingga santan meresap sempurna.

Panaskan kukusan hingga airnya mendidih. Kukus lagi berasnya hingga matang.

Langkah 5

Panaskan kukusan hingga airnya mendidih. Kukus lagi berasnya hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement