Kupas dan potong potong labunya. Cuci bersih tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang air, masak hingga mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah. Masukkan labu bumbui dengan garam gula dan kaldu jamur, aduk rata koreksi rasa. Setelah labu empuk, sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lodeh Labu Air

Didihkan air, masukkan kacang hijau, daun pandan dan jahe geprek. Rebus selama 20 menit dengan panci tertutup.

Masukkan gula pasir, masak hingga gula larut.

Tuang santan cair, aduk-aduk hingga santan mendidih.

Penyajian : ambil 2 sdm sagu mutiara, beri 2 sdm kental manis putih dan tuang secukupnya bubur kacang hijau. Sajikan hangat.

Langkah 6

Cocok untuk cuaca yang memasuki musim hujan.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Jahe

Kacang Hijau

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Kacang Hijau Mutiara

Cuci bersih kolang-kaling, potong jika terlalu besar.

Didihkan air, gula dan daun pandan hingga gula larut.

Masukkan kolang-kaling, rebus hingga empuk.

Bagi menjadi 3 bagian. Beri pewarna sesuai selera.

Boleh disimpan di kulkas di wadah kedap udara dan siap untuk digunakan.

Kolang Kaling

Pewarna Makanan

Manisan Kolang-Kaling

Potong serong okra, dan rajang bawang merah dan putih.

Tumis bawang dengan sedikit minyak sampai agak kering lalu tambahkan air.

Masukkan irisan tahu, biarkan sampai tahu matang.

Langkah 7

Tahu

Tumis Okra Tahu Tomat

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Membuatnya tidak membutuhkan waktu lama, simple tapi rasanya tetap enak..

Garam

Telur

Tumis Telur Tahu Putih

Haluskan bawang putih, kunyit, garam, ketumbar dan kaldu bubuk

Iris-iris tempe, tambahkan bumbu halus kemudian beri sedikit air rendam dan biarkan bumbu meresap.

Campurkan tepung terigu, beri air aduk-aduk sampai kekentalan sedang. Tambahakn daun bawang, garam dan kaldu bubuk.

Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang, jangan terlalu lama yak nanti jadi tempe crispy cukup setengah matang angkat dan tiriskan.

Lagi kangen pulkam kerumah nenek dan makan tempe mendoan .

Daun Bawang

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tepung

Tempe Mendoan

Sawi

Lodeh Sawi Putih

Siapkan roti tawar yang telah dipotong menjadi 3 bagian tidak putus.

Oleskan sisi dalamnya dengan margarin. Taburi meses & keju.

Panaskan teflon. Panggang roti hingga kecoklatan disetiap sisinya..

Beri toping susu kental manis, keju dan saus coklat diatasnya. Siap dinikmati.

Inspirasi menu liburan di rumah untuk anak yang sehat & bergizi. Rasanya enak & buatnya mudah. Recook dari YUMMY #RecookYummy

Cokelat

Keju

Roti

Susu

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Cuci dan potong bumbu bumbu ya g terdiri dari bumbu halus dan pelengkap

Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu pelengkap hingga wangi.

Masukkan ikan layang ke dalam tumisan bumbu dan biarkan hingga menyusut. Koreksi rasa

Sajikan ikan layang bumbu kuning bersama nasi hangat. Nikmati bersama keluarga tercinta

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Ikan

Buah

Kemiri

Kaldu

Jamur

Tomat

Jeruk

Ikan Layang Bumbu Kuning #YummyXtraPoint

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri sangrai.

Beri kecap asin, kecap manis dan saus tiram aduk rata.

Tambahkan daun kemangi masak sebentar saja.

Sarapan yang mengenyangkan, keluarga suka bangett..

Daun Kemangi

Nasi

Nasi Goreng Kemiri Daun Kemangi

Rendam kacang tanah dengan air hingga semalaman. Tiriskan.

Rebus kacang dengan metode 5 . 30 . 7 . 
yakni 5 menit rebus lalu matikan api tunggu 30 menit dengan kondisi panci tertutup lalu rebus kembali selama 7 menit.

Masukkan santan encer lalu tunggu mendidih.

Masukkan santan kental, pandan dan vanili tunggu sampai mendidih lagi.

Jika sdh mendidih tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Sajikan dengan roti tawar.

Resep takjil ngangenin dari Kota Semarang.

Unik tapi enak .. baru tau ada wedang kacang tanah, mencoba bikin tapi aku pakai gula merah, dan ini santan nya agak pecah 😁
Tapi lumayan jadi cemilan pas musim hujan..
Terimakasih resep nya

#RecookYummy

Hai chef ijin recook ya 👍🥰🥰 #recookyummy

Kacang

Wedang Kacang Tanah

Didihkan santan dengan garam dan gula pasir, angkat dan biarkan hangat.

Masukkan tepung beras dan tapioka ke dalam santan yang sudah direbus tadi.

Olesi cetakan dengan minyak goreng tipis-tipis saja.

Tuang adonan ke dalam cetakan sampai penuh.

Kukus sampai matang selama kurang lebih 30 menit, angkat dan dinginkan lalu keluarkan dari cetakan, taburi abon dan beri hiasan.

Jajanan pasar terfavorit, gurihnya bikin nagih!

Talam Abon #JagoMasakMinggu6

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek semua bahan kecuali tomat, daun salam, daun jeruk.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu sampe wangi.

Jika bumbu sudah matang masukan air dan ayam.

Masukan tomat, garam, gula, kaldu ayam masak sampai matang dan koreksi rasa.

Lagi kangen sama alm ibu karna menu favorit nya adalah ayam kampung kuah kuning. Bumbunya lebih enak ditumbuk dibanding di blender.

Ayam

Serai

Ayam Kampung Kuah Kuning

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris bulat tipis cabai merah lalu cuci angkat hanya daging cabainya dan buang biji cabai yang terpisah

Tumis bawang merah dan terasi dengan 1/3 santan hingga terasi hancur

Masukan cabai, aduk rata dan tumis hingga cabai layu (agar tidak hangus tambahkan sedikit air)

Masukan ebi, gula, garam, penyedap rasa (jika suka), daun salam dan lengkuas aduk rata lalu masukan kentang dan sebagian air masak hingga mendidih

Masukan tempe dan masak hingga kentang lunak lalu tambahkan sisa santan dan air dan masak hingga mendidih (koreksi rasa)

Masukan petai dan bihun, masak hingga mendidih dan bihun matang, angkat

Namanya sambel godog tapi ini bukan sambel melainkan sayur dan biasanya sebagai salah satu menu pada sembayang leluhur bagi warga Tionghoa dan juga dapat digunakan sebagai sayur ketupat/lontong

Bihun

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Lengkuas

Petai

Terasi

Sambel Godog

Campurkan tepung beras, tepung terigu, kaldu bubuk, garam, ketumbar bubuk di wadah.

Tuang air secara bertahap hingga adonan tidak bergerindil. Tambahkan irisan daun bawang serta koreksi rasa sesuai selera.

Goreng tempe hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Alat :

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Goreng Tepung Beras

Haluskan bawang putih, kemiri, cabai, merica, dan jahe

Tumis bawang merah sampai layu, masukkan bumbu halus, goreng sampai harum

Masukkan mie, aduk sebentar dan cek rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng, resep ini untuk 4-5 porsi

Langkah 8

Mie Kenyol/kerupuk mie mentah yang di rendam air sampe lembek. Resep yang saya buat ini adalah makanan masa kecilku...😍

Bahan Pelengkap:

Kecap Manis

Mie Kenyol

Haluskan granola snack menggunakan chopper atau pisau.

Cetak menggunakan sendok kemudian dibekukan selama 10 menit di dalam freezer.

Berikan hiasan dengan menggunakan coklat putih dan sepasang mata gumpaste.

Bahan

Halal

No Diet

Granola

Choco Granola Master Ball

Dalam wadah tuang gula pasir dan susu UHT

Aduk sampai tercampur rata, sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Tuang adonan ke dalam cup, lalu kukus selama 30 menit jangan lupa tutupnya di kasih serbet.

Setelah 30 menit buka kukusan, biarkan hangat bolunya lalu keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Bolu Kukus Cokelat Mekar Tanpa Telur

Siapkan ayam katsu lalu goreng hingga matang.

Panaskan margarin dan grill bawang bombai beserta burger bun nya hingga kecoklatan lalu angkat.

Tata selada dan bawang bombai diatas nya.

Tumpuk dengan ayam katsu dan beri saus mayo serta saus tomat diatasnya dan tutup dengan burger bun... Burger siap dinikmati.

makanan mengenyangkan, cocok untuk bekal ananda ke sekolah moms

Resep Nasi Kuning For Kids

Bahan Nasi Kuning :

Bahan Telur Dadar :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait