Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur lalu orak-arik.

Langkah 1

Tambahkan saos sambal, gula pasir, garam, saos tiram.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Cumi

Garam

Gula

Lada

Nasi

Nasi Goreng Cumi

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lumuri ikan dengan terigu, garam dan jeruk, bilas sampai bersih.

Haluskan 1 bawang putih, garam dan kunyit.

Lumuri ikan dengan bumbu halus, dan goreng setengah matang.

Haluskan sisa bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga matang.

Setelah mendidih masukan bumbu soto, ikan, salam, gula, garam dan penyedap.

Setelah matang masukan rawit dan tomat, matikan kompor dan sup siap disajikan.

Langkah 6

Karena gaada rempah lengkap didapur, so ngide pake bumbu soto ternyata enak!

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Sup Ikan Patin Lada Putih

Rendam kacang merah selama 1 jam.Tiriskan

Panaskan air setelah mendidih masukan kacang merah,gula merah,gula pasir dan kayu manis

Tuang larutan maizena dan coklat bubuk aduk biarkan sampai mengental

Siapkam gelas saji,isi es batu pada dasarnya.

Alat & Perlengkapan

Kacang

Tepung

Maizena

Coklat

Es Kacang Merah #JagoMasakMinggu6Periode3

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu matang.

Masukkan air dan setelah mendidih masukkan ikan lajang goreng dan tomat merah, masak sampai ikan meresap.

Masukkan santan kental, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jika suka pedas tambahkan cabai rawit, menu sederhana untuk makan bersama keluarga.

Bahan Bumbu Halus

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Tomat

Ikan Lajang Santan

Campur dalam wadah, gula, garam, vanili bubuk, santan dan air. Aduk sampai gula larut.

Tambahkan telurnya, kocok dengan menggunakan whisk merata.

Tuang potongan kulit rotinya, aduk merata. Tambahkan potongan pisangnya (sisakan sedikit untuk topping), aduk.

Siapkan cup aluminium foil, beri potongan daun pandan.

Beri secukupnya potongan pisang di atasnya.

Panaskan panci kukusan terlebih dahulu. Kukus carang gesing sampai matang Selama 25 menit. Angkat.

Langkah 7

Langkah 8

Olahan bahan utama pisang kepok dan kulit roti tawar menjadikan sebuah makanan yang enak dan nikmat.

Pisang

Roti

Carang Gesing Pisang Roti Tawar

Cuci bersih ikan lalu kucuri perasan air jeruk nipis, diamkan selama 5 menit bilas kembali hingga bersih. Lalu baluri dengan bumbu ikan instan (diamkan selama 5-10 menit) kemudian baluri tepung terigu.

Goreng ikan dengan api sedang sampai matang dikedua sisinya.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga sedikit layu, kemudian masukkan paprika dan nanas tumis sebentar.

Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram dan lada bubuk aduk hingga rata.

Tambahkan air masak sampai mendidih dan saos mengental, tambahkan garam, koreksi rasa lalu angkat.

Siram saos keatas ikan yang sudah ditata di piring saji.

Biasanya kalau masak ikan gurame selalu dibakar, tapi kali ini nyoba dimasak asam manis ala-ala aku. Hmmm mak nyus.

Bumbu Iris:

Bahan Saos:

Nanas

Paprika

Gurame Asam Manis

Bahan : Tahu putih, teri basah dan bumbunya.

Haluskan cabe merah,bawang putih,bawang merah.Campur dengan tahu putih,irisan tomat hijau dan cabe rawit merah.Tambahkan daun kemangi.

Ambil selembar daun pisang rangkap.Bungkus sematkan lidi di setiap ujungnya.

Setelah matang angkat sajikan dengan nasi putih hangat.

Mbk... Trimaksh Resepnya 🙏🙏  enak pake banget... Aku pake teri nasi lbh gurih cuma sayangnya ga ada kemangi... Tapi ttp juaraaaa 👍👍

#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Ikan Teri

Pepes Tahu Teri Basah #JagoMasakMinggu8Periode3

bersihkan ikan seluang lalu bumbui dengan garam dan jeruk nipis

siapkan bumbu halus lalu digiling sampai halus

campurkan bumbu halus beserta serai yang sudah di geprek ke dalam ikan seluang tadi

campurkan tomat hijau, cabai rawit dan sedikit gula

setelah semua bahan tercampur bunhkus menggunakan daun pisang

panggang menggunakan teflon atau panggangan ikan

resep sehat pepes ikan seluang ala ibu jumi. sangat cocok di santap untuk menjaga kesehatan tubuh

Bumbu halus

Serai

Jeruk

Kemiri

Jahe

Kunyit

Pepes Ikan Seluang Sehat #DiRecookYummy

Lumuri daging ayam dengan air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas dengan air bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe dan kemiri lalu tumis dengan daun salam dan lengkuas. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan potongan daging ayam, aduk rata.

Tambahkan air, masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan cabe bubuk. Masak sampai air menyusut dan daging empuk. Tambahkan kecap. Koreksi rasa.

Daging Ayam Kuah Merah

Kocok telur dan gula hingga telur pucat mengembang.

Masukan tepung terigu dan baking powder, aduk merata.

Panaskan pan, masukan adonan, gunakan api kecil.

Setelah bagian atas setengah mengering beri toping sesuai selera.

Cocok untuk sarapan atau menu bekal anak.

Bahan Isian Optional:

Baking Powder

Keju

Meses

Tepung Terigu

Pancake Lipat

Siapkan kentang lalu kupas kulitnya lalu rebus kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Setelah kentang matang lalu tumbuk sampai halus dan sisihkan.

Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu siapkan wajan beri minyak sedikit lalu oseng duo bawang. Goreng sebentar lalu angkat dan tiriskan. Lalu masukkan ke wadah ulekan (coet).

Lalu haluskan duo bawang sampai halus lalu masukkan kedalam wadah yang berisikan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Lalu tambahkan garam. Lalu aduk rata.

Pecahkan telur ayam lalu masukkan kedalam adonan kentang.

Tambahkan tepung tapioka ke dalam adonan kentang. Aduk rata.

Iris halus bawang daun lalu masukkan kedalam adonan kentang. Aduk rata.

Masukkan bubuk garam masala, bubuk kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk semua. Koreksi rasa.

Cincang halus dan seledri lalu masukkan kedalam adonan kentang. Lalu bentuk bulat bulat. Sisihkan.

Langkah 9

Siapkan minyak dalam wajan. Lalu setelah minyak panas masukkan adonan cimplung. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lalu siap dihidangkan dengan irisan tomat.

Langkah 10

Bisa dijadikan lauk pendamping nasi atau juga bisa dijadikan cemilan.

Cimplung Kentang Bumbu Masala

Cuci ikan pindang dan buang duri dan kepalanya lalu balur dengan tepung maizena.

Panaskan minyak dan goreng ikan sampai matang dan sedikit garing, angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan sambal tomat, bawang merah dan cabe rawit, goreng sebentar sampai layu.

Bumbui dengan garam, penyedap rasa, gula pasir dan terasi.

Masukkan tempe dan ulek sampai tercampur dengan rata.

Terakhir siapkan nasi hangat, ikan goreng, sambal dan aneka lalapan lalu sajikan.

Terinspirasi dari kulineran di salah satu warung di jatim yang menyajikan menu nasi ikan pindang. Di sini saya pakai ikan pindang digoreng krispi lengkap dengan sambal tempe.

Sambal

Pelengkap

Tepung Maizena

Nasi Ikan Pindang Sambal Tempe

Seduh chocolatos matcha dengan air panas. Aduk hingga tercampur rata dan kental.

Seduh susu kental manis putih dengan air matang/air minum. Aduk hingga susu kental manis larut.

Siapkan gelas saji. Tuang susu kental manis secukupnya.

Masukan es batu sesuai selera. Tuang chocolatos matcha diatasnya. Tambahkan toping remahan biskuit.

Susu

Es Susu Matcha #JagoMasakMinggu8

Potong-potong juga wortel. Lalu cuci bersih sayuran.

Siapkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas geprek.

Didihkan air. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas geprek.

Masukkan wortel dan labu. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Masak hingga sayuran empuk. Siap disajikan.

Labu Siam

Wortel

Bening Labu Siam Wortel

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung sagu aren dan daun bawang. Aduk rata dan sisihkan.

Dalam panci masukkan bahan A, lalu masak hingga mendidih.

Tuang adonan bahan A ke dalam campuran tepung.

Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isian.

Campur semua bahan saus kacang, masak hingga matang dan bumbu mengental. Sajikan cilok dengan bumbu saus kacang.

Resep Nasi Kuning Pulen #LiburandiRumahAja

Bahan Utama

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait