Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Masukkan potongan cabai, masak kembali hingga layu.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan kecap, garam, lada dan air. Setelah bumbu meresap, angkat dan sajikan-sajikan.

Langkah 5

Menu warung nasi yang dikangenin, simpel tapi rasanya yang kompleks.

Bahan Utama

Cabe

Kecap Manis

Tahu Cabe Kecap

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belah tahu jadi 2 bagian. Ambil 1 potong, lalu diiris lagi tipis-tipis menjadi beberapa bagian.

Campur tepung dan air, buat agak kental seperti adonan bakwan, tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Celupkan irisan tahu dalam adonan tepung, lalu gulingkan dan balut dengan tepung panir. Lakukan sampai tahu habis.

Panaskan minyak, goreng tahu sampai matang. Tiriskan.

Taburi dengan bumbu tabur, aduk rata. Sajikan.

Mencoba recreate salah satu jajanan kesukaan jaman kuliah 😀

Assalamualaikum mba..
enak banget nih tahunya..simpel juga🥰
trimakasih ya buat resepnya🙏🏻. izin buat reshare juga ya..🤗
#recookyummy

Garam

Tepung

Tepung Roti

Tahu Chibi

Blender semua bahan bumbu, lalu tumis dengan ditambahkan daun salam, masak hingga matang dan tanak.

Tambahkan air dan masukkan tahu putih yang sudah dipotong-potong, aduk perlahan.

Masukkan irisan terong dan masak sampai kuah mendidih.

Terakhir beri bumbu garam, kaldu jamur, gula pasir dan santan lalu aduk sampai tercampur rata.

Langkah 6

Kalau tidak suka terlalu pedas, bisa diganti dengan cabe merah besar biasa atau cabe tanjung. Di sini saya pakai cabe merah keriting, rasanya cukup pedas tapi nikmat banget dimakan dengan nasi dan kerupuk.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Santan

Sayur Tahu Terong Kuah Santan

Tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai, daun salam dan daun jeruk hingga matang.

Masukkan air secukupnya, garam dan kaldu jamur, setelah mendidih masukkan ayam yang sudah dipotong-potong.

Ungkep ayam hingga matang dan airnya habis.

Pisahkan ayam dengan bumbunya, lalu goreng ayam hingga keemasan, angkat dan tiriskan.

Goreng juga bumbu ungkep ayam hingga keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam dengan bumbu yang sudah digoreng.

Alat & Perlengkapan

Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dengan mentega. bila tidak ada mentega bisa menggunakan minyak goreng

Bila bumbu telah harum, tambahkan kurang lebih 30gr terasi (sesuai selera). tumis terasi hingga tercampur dengan bumbu lainnya

Tambahkan 1Sdm saos tiram, 1sdt garam, 1sdt lada, 1sdt kaldu bubuk, 1sdt gula dan 1Sdm kecap manis,  tumis hingga bumbu merata

Masukkan sayur pokcoy lalu tumis bersama bumbu-bumbu tadi

Tambahkan 3Sdm tepung maizena yang telah dilarutkan kedalam air. kemudian tumis hingga bumbu mengental

Masukkan 1x perasan jeruk lemon agar masakan menjadi segar

Langkah 7

Setelah kurang lebih 10 menit, hidangkan sayur dengan ditaburi daun bawang dan bawang goreng.

Langkah 8

Pokcoy dikasih bumbu terasi? hmmm.. sedaaaappp...

Sayur

Lemon

Buah

Rawit

Terasi

Maizena

Lada

Gula

Kaldu

Tiram

Kecap

Tumis Sayur Pokcoy Bumbu Terasi

Goreng tahu sampai matang, lalu tiriskan.

Masukkan kol dan wortel. Aduk rata. Tambahkan semua bumbu isian. Masak hingga agak kering.

Belah bagian atas tahu, kerok isinya. Masukkan tumisan isian.

Resep gorengan tahu super enak cocok untuk bakulan.

Bumbu Isian 

Adonan Tepung

Tahu Isi Pedas

Haluskan ikan tenggiri, bawang putih, kaldu bubuk, lada, garam.

Tambahkan telur, tepung terigu, tepung tapioka, minyak wijen, minyak ikan dan kecap asin.

Beri irisan daun bawang prei lalu aduk rata.

Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian, isi dengan secukupnya adonan lalu lipat membentuk segitiga.

Goreng menggunakan api kecil hingga matang lalu tiriskan.

Sajikan dengan saus kesukaan keluarga di rumah.

Pakai ikan tenggiri fillet untuk campuran adonan pada isian pangsit, baunya semerbak dan sedap banget.

Ikan

Kecap Asin

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pangsit Goreng Tenggiri

Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam, daun jeruk purut, dan lengkuas. Tumis hingga matang dan tanak.

Tambahkan air, masak hingga labu siam empuk.

Tambahkan santan kental, kecilkan api. Masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Labu Siam

Sayur Lodeh Manisah Kikil Sapi

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Kuotie Ayam

Roti Lapis Telur Sosis

Sosis Bakar Saus Jagung

Nugget Ayam Jamur

Klepon

Puding Yogurt

Flat Bread

Ekado Telur Puyuh

Es Agar-agar Nangka

Blue Lemonade Punch

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Bakwan Jagung Wortel

Sayur Asem Bening #JagoMasakMinggu4

Orek Tempe Basah

Dakjuk #KoreanFood

Gulai Salai Patin Daun Ubi #JagoMasakMinggu9Periode2

Buncis Telur Orak Arik

Kolak Delima #JagoMasakMinggu9

Onion Ring Crispy #JagoMasakMinggu3Periode3

Garang Asem #JelajahTengah

Spaghetti Carbonara

Sambal Terasi Mentah

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Tempe Goreng Kunyit

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Terong Raos

Bakso Ayam Rambutan

Pesmol Ikan Kembung

Mie Goreng Belacan

Oseng Klotok Tempe

Nasi Goreng Udang Jagung

Banner

Trending Resep

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Siapkan udang, kupas kulitnya, cuci bersih lalu cincang.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak kanola hingga wangi.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan wortel dan buncis yang sudah di rebus, aduk rata. Bumbui dengan kaldu jamur dan garam.

Kemudian masukkan nasi putih dan daun bawang, aduk cepat.

MPASI Tinggi protein dan kalori. Cocok untuk BB booster anak.

Resep Nasi Kuning Simple Bahan Cemplung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait