detail

Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

Syahara Kitchen

5.0

(1 Rating)

Nasi khas Maluku.

Bahan Utama

200 gram beras

200 gram kelapa muda, parut lalu kukus

100 gram kacang tolo

1-2 batang serai, geprek

2 lembar daun salam

2 sdt garam halus

Alat & Perlengkapan

Kompor

Kukusan

Cara Memasak

Rebus kacang tolo sampai empuk.

Step 0

Rebus kacang tolo sampai empuk.

Cuci bersih beras.

Step 1

Cuci bersih beras.

Tambahkan air secukupnya. Masukan daun salam, serai dan garam.

Step 2

Tambahkan air secukupnya. Masukan daun salam, serai dan garam.

Aroni beras seperti biasa. Setelah air mulai menyusut, masukkan kacang tolo.

Step 3

Aroni beras seperti biasa. Setelah air mulai menyusut, masukkan kacang tolo.

Lalu masukkan kelapa parut yang sudah dikukus. Aduk rata lalu matikan kompor.

Step 4

Lalu masukkan kelapa parut yang sudah dikukus. Aduk rata lalu matikan kompor.

Panaskan kukusan lalu kukus nasi sampai matang sekitar 20 - 30 menit.

Step 5

Panaskan kukusan lalu kukus nasi sampai matang sekitar 20 - 30 menit.

Setelah matang, sajikan dengan sambal colo-colo dan kohu-kohu atau menu pelengkap lainnya.

Step 6

Setelah matang, sajikan dengan sambal colo-colo dan kohu-kohu atau menu pelengkap lainnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait