Nasi khas Maluku.
Step 0
Rebus kacang tolo sampai empuk.
Step 1
Cuci bersih beras.
Step 2
Tambahkan air secukupnya. Masukan daun salam, serai dan garam.
Step 3
Aroni beras seperti biasa. Setelah air mulai menyusut, masukkan kacang tolo.
Step 4
Lalu masukkan kelapa parut yang sudah dikukus. Aduk rata lalu matikan kompor.
Step 5
Panaskan kukusan lalu kukus nasi sampai matang sekitar 20 - 30 menit.
Step 6
Setelah matang, sajikan dengan sambal colo-colo dan kohu-kohu atau menu pelengkap lainnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!